TT兄弟ではないΣ(゚∀゚ノ)ノキャー むしろそんな発言をしたら失礼に当たるかも(笑) こちらは、 扇町の神話的リストランテ【スフィーダ】を率いる全国に熱狂的ファンを持つレジェンドシェフ・本窪田氏による、和とイタリアンのジョイント「うに鍋屋うに吉」に続く新展開(>ω<) 今回は、 藁で焼き上げる肉塊が目玉のガストロ洋食レストラン。 ジャンルはイタリアンを軸に、洋食っぽいものも。シメは玉子ご飯まで。 ちなみに、 "TTT"は、 Truffle:トリュフ Tamago:卵 Torotoro:とろとろ の意味。 トリュフやこだわりの卵を使ったメニューも多々ラインナップ(≧∇≦)b 2時間かけて低温ロースト後、大型セイロで藁焼きにする【250㌘牛塊肉ロースト 藁の香りで】(1800円) 【もりもりお野菜をトリュフ蘭王ソースで】(1000円) アボカドと寿し酢が隠し味となったソースで頂く【脂ののったトロサーモンとシャキシャキレタス 緑のソースで】(1400円) 赤ワインなしゆえのピュアで深淵な味わい【ごろごろ牛タンのどろどろ煮込み】(1600円) 〆は、 【塩玉子かけごはん】(300円) 4種類の玉子から、 ・生でも焼いても柚子香る卵"高知県・ゆずたま" ・米を食べて白色たまごになった"広島県・こめたまちゃん" をそれぞれチョイス。 醤油は不要、塩だけで玉子の味が引き立つ最強の〆に 「"カジュアル価格でここまでやれる"を証明する店」 通りに、レジェンドシェフが厳選する食材&口の中で幸せ感が広がる絶品料理が、リーズナブルに頂けるシアワセ♥
小林 みつよしさんの行ったお店
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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和醸良麺 すがり
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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イノダコーヒ 本店
烏丸御池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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赤白 ルクア大阪店
大阪駅 / ワインバル
- ~3000円
- ~3000円
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すしざんまい 本店
築地駅 / 寿司
- ~2000円
- ~5000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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北野坂 奥
神戸三宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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京極かねよ
京都市役所前駅 / 和食
- ~3000円
- ~4000円
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鶏soba 座銀
肥後橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ストライク軒
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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踊るうどん 梅田店
北新地駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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マルシン飯店
東山駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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鶏soba 座銀 にぼし店
心斎橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺匠 たか松
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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NORTHSHORE CAFE & DINING
北浜駅 / パンケーキ
- ~2000円
- ~3000円
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フランソア喫茶室
京都河原町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 讃く
新福島駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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コム・シノワ本店
三宮・花時計前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円