梅田芸術劇場付近でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

焼肉たまきからの2軒目。 贅沢なローテーションですね〜。 なかなかの行列に耐えて、念願の炒飯セット！ 1500円となかなかですが、確かにその価値はある。今までお店で食べた醤油ラーメン＆チャーハンの中でどちらもトップクラス！！！ チャーハンはパラパラで香ばしい！ ラーメンは優しい醤油で、なんといっても麺がやや太めでうまい！！！ 並ぶのはなかなか大変ですが、ここはうまいぞ！

大阪中津の名店。らーめん弥七。 今年も残るところ後わずか。弥七へ訪問するのは10年ぶりです。当時と変わらない人気で10時頃より整理券が配布されます。この日はあたり良くランチ時間の整理券をゲットする事ができました。 店に入ると店内はカウンター席が3席、テーブル席が2席ありますがほとんどソロの客ばかりです。券売機で食券を購入して席を空くのを待ちます。 ◎醤油らぁめん　900円 ◎麺中盛り　　　80円 ◎へためし　　　400円 醤油らぁめんは麺量が140gで、0.5玉増しができるのが嬉しい気配りですね。らぁめんは鶏白湯で、一口目はあっさり感じるのですが、コクがあり途中からクセになります。麺は中太でもっちりしており美味しいです。トッピングは刻み玉葱と葱、チャーシューとシンプルな内容。 そしてここのへためしがめちゃくちゃうまい。 切れ端のごろっとしたチャーシューに葱と特製のタレで食べると旨っと声がでちゃいます。 ご夫婦かはわかりませんが、2人で営業されており接客も丁寧で長年人気なのも納得です。 25年190杯目

特製とチャーシュー丼 キジのなんちゃらが入ってるらしい。 店内は上品 その分回転率は低め　2時間弱並んだ。 がとても美味しい。

大阪梅田の阪神百貨店B2にあるデパ地下の人気店「なにわ麺次郎 然」へ♪ 平日17時20分でお客さんは5割ほど。落ち着いた和食屋さんみたいな雰囲気の店内、店員さんの接客がめっちゃ丁寧で好印象✨ 今回いただいたのは… ●黄金貝ラーメン（ノーマル） 1150円 まずビジュアルが最高！黄金色に透き通ったスープがキラキラ✨ ホタテの旨みがぎゅっと詰まったスッキリ淡麗系で、思わずレンゲが止まらない！ 麺は細めストレートでツルツル喉ごしがよく、小麦の香りもしっかり感じられる メンマは柔らかいけど歯ごたえもあって、噛むたびに美味しい～。 トッピングのミツバが彩りを添えて美しい。 チャーシューは薄切りで赤身多め。肉の旨みがしっかりしていて、肉のポテシャルの高さが伺えます！ シンプルながらストレートに美味しい一杯！ お腹いっぱいだったけど思わずスープを完飲！ デパ地下でこのクオリティはさすが！ また絶対食べたくなる一杯でした！ ごちそうさまです♪ #大阪#梅田#阪神百貨店B2#ラーメン#人気店

薄くないか？スープがなんかラーメンとうどんの間みたいな味なんよな。油が少ないんかな？ 麺哲系はあんまり口に合わんのよなぁ。 チャーシューは美味いけど！

グランフロント大阪で長女と待ち合わせ 鶏白湯soba蛤と牡蠣soba濃厚つけ麺 お出汁と、付け合わせビーツや筍の穂先、スナップエンドウかわいい組み合わせ。 若い子とくると、またお味も格別です。

飲み会後の22:30頃に入店、店内は混雑していたものの、高回転で入れました。パイ骨麺(980円)を注文、透明なスープ、細麺はは飲んだ後でもスルスルいけました。

■12/12公開！！Retty noteに私のインタビュー記事が掲載されました◾️ 《「厳しさ」と「寛容さ」が育む大阪ソウルフード｜あの街のグルメな魅力》 Retty全力投稿！を自負するブラリーマンの私が、大阪のグルメの魅力を熱く語ります。ぜひ！ご一読ください。 ◆Rettyラーメン好き人気店 老舗の味を継承しつつ、さらにブラッシュアップされた渾身の一杯！！ 《サービスのキムチと麺がさらにおいしく進化！！》 JR大阪駅と阪急百貨店の間、JR線の高架下にある飲食店街「梅田一番街」。新梅田食道街の隣に位置していながら、なぜか人通りが少ないのは、壁を挟んだ隣にウォークエスカレーターがあるからなのか、現在営業している店舗が『ドトールコーヒーショップ 』と『らーめん あらうま堂 梅田一番街店』だけなので、つい素通りしてしまうからかも知れません。 その『らーめん あらうま堂』は、1970（昭和45）年、神戸で創業された『熊五郎』が新たなブランド店として展開する、あと味すっきりの羽釜炊き豚骨ラーメンの人気店として、大阪でも人気のラーメン店です。一時期は、系列店も多かったものの、コロナ禍でかなり店舗数も減少し、最近は、系列の人気店『釜たけうどん』の新規出店などもあって、また勢いを取り戻されているようです。 ちなみに、『熊五郎』は、関西で初の「半ちゃんラーメン」を提供し、自家製麺や真空ミキサーをいち早く導入された店としてラーメンフリークの方々に知られています。 『らーめん あらうま堂』は、豚骨醤油、豚骨塩、つけ麺と豚骨ベースのスープをメインに、醤油の「あらうまらーめん」、塩の「たまゆららーめん」「焙りみそらーめん」「玄湯（くろゆ）らーめん」「担担麺」など種類が豊富に用意されています。名物のキムチ・メンマ食べ放題は、スタッフの方に声をかけてもらえれば提供してもらえます。 店内にはカウンター席、テーブル席合わせて40席以上が用意されていて、着席後のオーダーするタイプなのでメニューを見ながらゆっくり選ぶことが出来ます。 《オススメニュー》 ・特製玄湯（くろゆ）らーめん：1,340円 ・ぎょうざ（6個）：430円 今回、お店の正社員のスタッフの方から聞いた話によると、最近『らーめん あらうま堂』のメニューを全面的に見直して、製麺業者やキムチなどの仕入れ先を厳選した結果、試行錯誤の上、創業時から55年引き継いだスープに合った麺が、やっと納得のいく麺になったとのことでした。 これまで通り、こだわってきた塩やかんすいは内モンゴル産。小麦粉は国産の厳選したもので、さらにスープや麺もブラッシュアップされたこともあって、さらに美味しい一杯に仕上がっているという言葉を信じて待つこと数分。 着丼した一杯は、エゴマの葉にそっと添えられた発芽黒ゴマ、高菜ごま油、キクラゲ、バラとももの2種類の薄切りチャーシューが各3枚。半熟玉子、もやしと青ねぎが白濁スープに浮かんでいます。黒いマー油がアクセントになって、ビジュアル的にもセンスが光る盛り付けに。 いかにも食撮映えする一杯です。 香辛料で練り上げられた香味油を箸でスープに溶かすと、驚くほどにコクと旨みが舌先まで運ばれてきます。スープは、ややあっさり目の豚骨スープ。2種類の薄切りチャーシューは、箸休めにぴったりで、柔らかく美味。 麺は中太麺で、ツルんと心地よく啜ることができて、まさにスープに良く合っています。試行錯誤の末に完成した麺は、最近食したことがないくらいコシとのど越しの滑らかさが印象的で、これは実食しなければ伝わらない絶品な麺でした。 ぎょうざは、皮がパリッと中の餡はジューシー、キムチがまた辛味と甘みのバランスの良い、ぎょうざもラーメンもご飯にもと何でも合う逸品でした。 #Rettynote #厳しさ」と「寛容さ」が育む大阪ソウルフード｜あの街のグルメな魅力 #Rettyラーメン好き人気店 #老舗の味を継承 #ブラッシュアップされた渾身の一杯 #サービスのキムチと麺がさらにおいしく進化 #梅田一番街 #神戸で創業 #熊五郎 #あと味すっきりの羽釜炊き豚骨ラーメンの人気店 #釜たけうどん #半ちゃんラーメン #自家製麺や真空ミキサーをいち早く導入 #あらうまらーめん #たまゆららーめん #焙りみそらーめん #玄湯らーめん #担担麺 #キムチ・メンマ食べ放題 #塩やかんすいは内モンゴル産 #さらに美味しい一杯

中崎町の個性派ラーメン店**「馬鹿坊」でいただいたのは、ちょっと珍しい“ドロ担々麺”。 その名の通り、まるでまぜそばのようなとろみのある濃厚スープが麺に絡みまくる一杯**です！ 特筆すべきは、パクチーとの相性の良さ。 独特の香りが担々の辛みと旨みを引き立てて、まさに中毒性アリ。 味付けもしっかり濃いめで、パンチのある味わいに大満足です。 ラーメン好きも、エスニック好きもハマる、唯一無二の“担々×アジアン”体験ができるお店。 中崎町でちょっと変わった担々麺を探しているなら、ここはぜひチェックすべきです！

【コッテリ濃厚ドロドロつけ汁♪】 会社帰りにフラッと訪問♪ 平日19:30でお客さんは2名。 カウンター5席と4人掛けテーブル×2 メニューが多すぎて悩みます… 松本人志絶賛の幻のチャーハンも いただきたかったが、 今日はつけ麺の口だったので断念。 ◆濃厚つけめん特製　　1,450円 大300gをチョイス（無料） 厨房の奥でマッチョ店員が、 豚骨をクリーミーになるまで濾してます。 こりゃ期待できる！ 見た目シンプルなつけ汁も、 麺を絡めたら恐ろしほどドロっと濃厚！ グイグイ麺にスープが持っていかれます。 粗め豚骨のザラっとした舌触りに、 動物系の少し臭みのあるスープが こりゃまた美味いんです★ 全粒粉入りの麺も食感良しで、 モチモチで美味しゅう。 角のある麺だから表面積も広く、 スープがよく絡むわけですね。 チャーシューも香ばしくてヨキ！ 黄身の濃いい味玉が絶品でした。 とにかく麺にスープが持ってかれるので、 うまくペース考えて食べないと、 最後スープがほとんど残りません… うますぎるからもっとスープの量欲しいです。 スープ割りする量も残らず終了。 麺大盛りでもペロッとでした。 久しぶりに満足いくつけ麺に出会えました。 今度はチャーハンにトライですね。 ご馳走様でした★★★★

味玉つけ麺＋チャーシュー2枚。(大盛　無料) 大阪中津にある人気店麺や輝でランチ。 こちらは私がつけ麺にハマるきっかけとなったお店です。いつも行列ができる人気店ですが、この日は雨ということもあり待ちは5名ほど。雨の日は行列店を狙えですね。 店内はカウンター席のみで回転も早いですね。10分程で入店する事ができました。 ◎味玉つけ麺　　　　1100円　 ◎チャーシュー2枚 200円 SNSをフォローすると味玉もしくはチャーシュー2枚の無料サービスあります。麺大盛りも無料です。 魚介系Wスープにツヤツヤの中太麺が美味しいですね。大盛りだと麺は300gくらいあり、チャーシュー無料トッピングするとかなりのボリュームです。 麺や輝から独立された店は大阪のラーメンを牽引する有名店ばかりで、輝の偉大さを改めて感じる事ができました。 25年81杯目

0802（土）12:25 大阪駅の改札出たとこのエキマルシェ。でも入り口は道路沿いで暑い。昼時なので5分ほど待つ。その間に注文。 人気No.1とある、豚骨醤油味玉チャーシューメン。暑い最中にさらに暑くなる。まあいいか。

梅田ラーメン♪10代の頃から25年以上来てるラーメン屋さん✨️ まんねん、自分が18か19の頃から25年以上何度も来ています。 U字のカウンターにテーブル席。 本当に青春時代を思い出してしまうくらい、、 オムチャーハンが有名ですね。これは昔から変わってないです。 ラーメンはにんにくの効いた濃厚な豚骨ラーメン。 相変わらずの人気ぶり、流石ですね。 提供も早く、質も落ちていない。 そりゃ長年愛されますね。 独特な音楽がかかっていたかは忘れましたが、たま～に、むしょ～に行きたくなる中毒性があります。 また来ます、 ごちそうさまでした。

映画終わって、ひんやりと寒さを感じたので、阪神百貨店スナックパークのカドヤ食堂さんで、中華そば590円をいただきました。鶏ガラ醤油のスープが最高。安くて美味しい。細麺が旨〜。 #梅田 #阪神百貨店 #スナックパーク #休日ごはん

香ばしい味噌ラーメンを欲したので検索。すぐ発見。 店員さん2名。2人ともベトナムの方。一瞬不安がよぎったが、話し方、手際、とてもしっかりしている。 金の炙り味噌ラーメン。という名前に惹かれオーダー。 確かに適度な焦げがアクセントのナイスなスープ。 麺は出来合いな感じではあるがツルツルコシ強めでスープと相性よし。 メンマがぶっとくてナイスだが、味は並…。 残念なのはチャーシュー。柔らかバラ肉なのはいいが、それをかなり薄切りしているので持った瞬間空中分解してスープの沼に消えていった…。 しかし、物価上がってますね。半ライス合わせて1200円。

【ラーメン(800円)ニンニク(50円)替玉(150円)！】 2025年4月訪問 先ずは、お店前の食券機で食券購入。 以前に来たのは、8年前。 その時は650円やったのが、今は800円。 8年前の650円って、驚愕価格やな。 では、食券購入。 ラーメンとニンニク。 食券を握りしめて、入店。 入店すると、むせ返るような豚骨香がおでむ。 食欲をそそります。 7割り位の混み具合。 空いてる席に座って、食券提出。 男性店員さんより、麺の硬さを聞かれますので、柔らかめでお願いします。 待つこと約2分... 来ました！ラーメン ニンニク！ シンプルな見た目がいいね！ では、早速... スープから... 王道な感じの博多とんこつ。 呑んだ後には、特にグッと胃に染み渡る感じがいいよね。 有料トッピングのニンニクは、量が少なめですが、いい感じでパンチが出てます。 麺を... 博多とんこつ王道な細めストレート。 硬さ普通で頼んでも、ちょっと硬め。 チャーシューを... 普通位の大きさで厚さ薄め。 ペラチャーですが、これもまたよし。 麺を食べ終える前に、150円で替玉をバリカタで。 タレとゴマと紅しょうがをプラスして、硬めの麺を、ササッと啜って、完食。 久々に食べたけど、呑んだ後のしぇからしかは最高。 ごちそうさまでした。

初めてのラーメン2国(^o^)/ 神戸に家を構えて20年以上 存在は知りながら、お初天神通り飲みの〆で初めて訪問 50代になり、そもそも〆ラーメンもご無沙汰 定番のラーメン790円 スープから頂くと背脂が浮いてますが、さほど濃くない豚骨醤油で甘さを感じます 麺は中太ストレートという感じ 豚骨系が重くなりつつある年頃ですがなんなく完食 ここは場所柄遅い時間の営業で重宝するお店ですかね

【とりとん味噌(1100円)！】 2025年4月訪問 11時45分位に入店。 ほぼ満席。 お店の方の誘導で、空いてるカウンター席へ。 隣の方との席間がちょっと狭め。 色々とメニューがある中で、気になるのは味噌。 白湯系のお店で味噌がレギュラーメニューであるのは、ちょっと珍しい気がする。 では、注文。 すいませーん。 とりとん味噌をお願いしまーす。 待つこと約7分... 来ました！とりとん味噌！ レアチャーシューのピンクとコーンの黄色の彩りがいいね！ では、早速... スープから... とろりんとした口当たり。 やや強めの塩気の味噌感。 自分的には、もう少し塩気が控えめの方が好きかも。 麺を... やや太めのストレート平麺。 適度にもっちりしていて、いい食感。 チャーシューを... やや大きめでやや厚めのレアチャーシュー。 スープでしっかりめに温めて食べると、強めのとろりん味噌スープの味とよく合った美味しい肉料理になっちゃいます。 デフォルトトッピングのコーンとキクラゲがいい仕事。 ズバーっと食べて、完食。 もしかすると、白ごはんと一緒に食べた方が満足が高いかも。 ごちそうさまでした。

2025年11月28日(金) 近くのコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 12時45分到着 外待ち1名でしたが すぐに入店できました 入り口横の券売機で 人気No,1 特製魚介まぜそば を購入してカウンター席へ 外待ち合わせて 10分弱での着丼でした #らーめん香澄中崎町店 #ラーメン #拉麺 #中華そば #まぜそば #特製 #特製魚介まぜそば #味玉 #名百店 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン

「macro」1,050円 行列苦手で西中島にはもうまる10年行けてないので通りかかったルクアの店舗に初訪麺。オペレーションシステムが出来上がってるんでしょうね。あらためてよくできた1杯やなって思いました。またいつか。 もう1杯の写真は同行者の 「micro」1,050円 20250803夕　22'vol.116