寿司ランチ】食べログ3.22 北新地、東梅田エリアに来て現在、一番通ってる寿司ランチ♡ 今回は美味しくコスパ良い寿司リクエストがありこちらへ突撃でございます。 JR東西線の北新地駅より徒歩3分の場所にあります。 『かすみ1.5人前(握り12貫+かんぴょう巻き3+玉子+茶碗蒸し+味噌汁)』いただきましたぁ〜! オーダー後に握ってくれます。しばらくし美しく盛られ運ばれます。 ネタはボリュームあり、シャリとのバランス抜群です。*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* ネタは本鮪、かんぱち、いか、サーモン、ホタテ、いくら、タコ、玉子、鯖、甘えび、あなご等でシャリが旨いので基本何を食べても旨い! 特にいくらは濃厚な甘味、鮮度抜群のタコやイカ、生鮪はランチ寿司にしたら美味しくいただけました。 茶碗蒸しは椎茸、ぎんなん、海老等入り優しい味わいで美味しい。 味噌汁にはあおさが入り、ほっこり癒されます。 自己評価★★★3 食後にはセルフでコーヒー付きのサービスも素晴らしい!こちらで@1,480円は大満足でおまっ
堂島にある北新地駅近くの寿司屋さん
年に2回行くところ、私のホームでは無いけれど、知人と会うときはここになるだけの店だったけど、今やきちんと食事処になりつつある。酒の選択は面白いと言う高度評価、食事もあざとさが次第に消えて来て、もうあと…
熟成鮨で名を馳せた『志』さんが移転リニューアル。 店名も新たに『鮨おぎ堂』としてスタート。 カウンターのみの小さなお店ですので予約必須です!
大阪市北区にある北新地駅近くの寿司屋さん
#音羽巻きテイクアウト 2021/7月 ども❗北新地のお店応援デーの 今日のお土産は。。。って❗ いつもこれ❗ ⭐音羽巻 ¥1000円也 コロナ禍の中未だに休業中の別館 他のお店から別館に電話して お…
和食のメニューも美味しい。新鮮なネタが人気のお寿司のお店
北新地にあるカウンター7席の小さなお寿司屋さん。お寿司は勿論絶品ですが私は茶碗蒸しが一番推しです✨金額はその日の仕入れや何を頂くかで変わりますが、予算が決まっていればそれを伝えておけば安心して飲食でき…
西天満から北新地に移転オープンされた“鮨・美菜月”さんに、移転オープンのお祝いに行ってきました。土曜日の深夜に同世代の同業者9人で貸し切り、料理はお任せです。 #北新地 #鮨 #移転オープン #カウンター席のみ
#写メ撮るの忘れた #又行きたい
本日の寿司はウニづくし! 赤ウニ、馬糞ウニ。軍艦巻きじゃない握り。 締めに玉子と謎のエビを手巻きにして頂きました。伊勢志摩出身の大将の好物とのこと。 また来ます。 #ウニ
北新地の寿司といえばここ!
新地のわりと最近できたお寿司屋さん(^^) 大将は「さえ喜」さんで修行されてたそうです☆ 少しひねりを効かせている鮨はまた来たいと思わず思ってしまいます!これからのお店ですがおススメです(^。^)
#北新地 #嘉水 #寿司 北新地 鮨 嘉水 入り口横に満席の時に使うミニバーがあります。 くじらの盛り合わせが懐かしかったです。 値段は新地にしてはリーズナブルですが、握り追加して、結構飲んだので結局一緒に…
現オーナーから任されてる大将は気さくで話しやすい〜 立ち鮨と言いながら椅子ありますw 今回は9900円コース 飲んだのは生ビール、ハイボール、米焼酎炭酸割 ■鯛と長芋 寒天と合わせ牛蒡を挟み、ゴマだれで頂きます〜 手前には秋らしく柿 鯛の味もするけどゴマだれの風味豊か ■戻りカツオたたき セリを湯掻き、珍しいレモンベースドレッシング。炒めたベーコンと海ぶどうと合わせて ベーコンの香ばしさ、カツオの旨み、海ぶどうとプチッとした食感、不思議な美味しさ ■しめ鯖 サツマイモ、舞茸をバターソテー なんと牛骨スープで黒七味、芽ネギを乗せて サツマイモの甘さ、しめ鯖のうまみ、最後はスープがお茶漬け風の感じで美味い ■鱧 焼きで、スープも鱧から。春菊わさびいくらと合わせて ハモの淡白な味にイクラの塩分でパンチ スープもトロミあって良く馴染む ■握り シャリは赤酢で程よいパンチ効かしてます アオリイカ ヒラメ カマス しまあじ さわら トロ アジ 車海老 キンメ 煮アナゴ 塩、わさび、ゆず シャリとネタのバランスが最高!!
人柄の良い大将の橘さんが繰り出すつまみとにぎりの数々は北新地という場所にも関わらず肩肘張らずに楽しめるのがとても良い。 丁寧な仕事と間違いない鮨ネタのラインナップが素晴らしく付け合せのセロリの酢漬け…
一品もどれもおいしく寿司にたどり着くまでに幸福感を味わいますが寿司が来たらさらに幸せになります!秋なので最後は松茸の土瓶蒸しでホッコリ。 なんと言っても大将の優しいお人柄が最高です!(´∩ω∩`*)
ここでしか味わえない伝統と革新の江戸前寿司
そこから焼いたマグロにネギを刺した本来のネギマと海苔巻きも御相伴にあずかりました。 シンプルに絶妙な手を加えられたアテの数々、嬉しいです。 とにかく全部。とても美味しかったです。それが全て。 小さめのシャリはネタと共に口の中でほろりと。幸せ。 素材の質はもちろんのこと、シンプルながらに熟練の職人技、素敵なひとときが過ごせました。 日本酒は1500円〜数種。 それにしても。まつむらさんでも思ったけれど、一流の職人さんは、目配り気配り心配りがすごいなぁ。 この金額で久兵衛仕込みの鮨が頂けるお店、下駄の音も素敵です。 ひとりでも気兼ねなく、お気に入りのお店が増えました。 #鮨
こだわりの鮨とお酒を堪能。北新地駅前、粋な大人が集う鮨&bar。
北新地店は一番新しい店舗と言うこともあり若干まだオペレーション的にドタバタ感があるが、料理は安定していた(大将の日だから当たり前だが) 御馳走様でした この日のメニュー 1、鱈の親子蒸し 2、白海老キャビア 3、松茸、壬生菜、みる貝、炊き合わせ 4、ウマズラタタキ 5、ハタハタ骨抜き 6、鯖松前鮨 7、ずわい蟹しゃぶしゃぶ葛餡 8、(大間117キロ)赤身漬け 9、トロ 10、小肌 11、剣先烏賊 12、秋刀魚昆布締め 13、車海老 14、根室馬糞雲丹&いくら丼 15、炙りカマス昆布締め 16、煮穴子 17、トロたく 18、丹羽栗アイス #北新地さえ㐂#銀座さえ㐂#シェラトン都ホテルさえ㐂#楼船さえ㐂#京都さえ㐂#江戸前鮨#北新地
少し前ですが、〆に連れて頂きました!(^.^)!、 ワイングラスで飲む黒龍、、にぎりはお任せでいくつかを、、、 カウンターで、とりとめのないはなし、、いや〜、文句なし、、ご馳走さま〜〜
ポテサラと寿司はメチャクチャ早くサーブされます。 緑茶ハイもオススメです。 並んでたので少しビビりましたが、回転が良いので30分くらいで座れました。 #梅田で一人飲み
その日に獲れた活きの良い魚介を堪能できる魚好きには堪らない活魚専門の居酒屋さん!
《北新地》大阪駅前ビルでコスパ、ネタも良くおすすめの居酒屋さん 【訪問】易しい JR東西線「北新地駅」から徒歩3分 【行列】無し 平日19:00分着で店内8割 【注文】 ふぐの湯引き ふぐの白子 舟盛り(ふぐ身塩、ふぐ身、ふぐ身湯引き、車海老、鰹、マグロ赤身、大トロ) ふぐ白子の天ぷら ふぐのから揚げ 焼き白子 ふぐ鍋(身、皮、白菜、えのき茸、しめじ、白ネギ、水菜、マロニー、雑炊) クエ鍋 (卓上調味料) ポン酢、醤油 【店内】78席 カウンター席、テーブル席
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