更新日:2024年03月26日
大阪キタの渋いエリアにある超人気の鮨屋
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一生に一度は行っておきたい!予約の取りにくいお寿司屋さん
[◇大阪◇ 人気寿司屋巡り Part3] 北新地の老舗の一見さんお断わり 完全紹介制のお寿司屋さん 阪神ファンの大将の人柄も良く大将とお客さんとの距離感ゼロのアットホームなお店 カウンター8席のライブ感満載の店内で大将との会話を楽しみながら食事が楽しめるお店です。 メニュー ○お任せコース ¥30000円〜 ★貸し切り会のみ料理、店内の写真撮影可能 料理をテンポ良く提供するストーリー性のある品数豊富なコース内容で究極の握りと絶品の一品が楽しめるお店です。 #阪神タイガースの選手御用達 #元祖塩パラ #流石!老舗の名店 #千里丘 池上の師匠のお店 #貸し切り会がオススメ
北新地駅の近く、赤酢を使った握りが美味しいお寿司屋さん
ごちそうさまでした #寿しおおはた #おおはた #寿司 #寿司好きな人と繋がりたい #まぐろ #鮪 #えび #海老 #うに #雲丹 #お寿司 # # #お寿司 #すし #おすし #予約困難店 # #北新地 #北新地グルメ #大阪 #大阪グルメ #sushi #초밥 #일본 #일본여행 #일본인 #일본여자 #japanese #japanesefood
高橋謙太郎氏のこだわりが感じられる産地や旬の食材を楽しめる大阪北新地の鮨店
初めての味ばっかりや □春子 □鯛 □鯛の子 鯛の若魚、鯛ときて、鯛の子! 鯛の子が桜の葉に包まれてました。 桜餅に見立ててある これがまた日本酒に合って美味しい □どんちっち鯵 アジの大トロ。 脂ノリ抜群。それでいてさっぱり □サクラマス □赤貝 □赤貝のひも □タケノコの木の芽和え 春の味覚の筍と、 タイラギ貝と旬のかずのこ。 コリコリぷちぷち □ひっさげ鮪 クロマグロの若魚。 □大トロ □赤身 □中トロ まぐろの食べ比べや もう全部美味しいんよ とろけちゃう □あん肝手巻き 濃厚。あん肝にも甘みがしっかり □白甘鯛(しろあまだい) □鰯(いわし) □鮎の炭焼き 数時間前まで目の前でぴちぴち泳いでた小さな鮎。 少しお酢がかかっており、 春野菜(蕗,うど,三つ葉)と一緒に食べたらうまうま! 鮎のわたの苦味も良い味になってた! □アオリイカ □こはだ □金目鯛 なんやこの金目鯛 少しだけ炙ってくれてて、 絶妙な温度加減。 熱すぎず、人肌?に近いぬるい温度。 魚の旨味が最大限に溢れ出ている 甘みも凄い。 口に含んだ瞬間から口角緩みすぎ。
大阪最高峰の鮨屋さえ喜さんの一番弟子の方が独立されたお店
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昔ながらのねじり鉢巻をした職人さんが握ってくれる、活気のある寿司屋
と思ったら、寿司屋のマーク笑 コワモテの職人さんから優しそうな職人さんまで。みんな優しかった笑 そして、 うまい! 食べたらわかる。 食べてみて!
曽根崎エリア、リーズナブルに味わえる老舗寿司店
刺身盛り、単品、お寿司とどれを取っても、リーズナブルでコスパがいい。 大衆寿司屋さん感溢れる雰囲気をいいです。
『通常の3倍』ネタが大きい!新鮮な"お寿司"をリーズナブルにお召し上がりください
東通りのお手軽寿司。 常連のお客さんでいつも賑わっている店です。 意外と珍しい魚種も食べれる店です。 #大阪府 #寿司
お手頃な価格で、牡蠣とワイン、寿司を食べたい時におすすめ
お寿司はえんがわとマグロとうにを注文。握りたてでシャリ柔らかく、ネタも良かった。20分くらいの滞在時間でしたがこういう店があるのがいいよね。都会は。
創作寿司と1品料理が数多い、居酒屋としても利用できるお寿司屋さん
福島でお店を探していて、以前から少し気になっていた寿司バル藤屋セカンズに入店。待つこと5分程度で2階席に案内されました。 ビールで乾杯、その後は日本酒 お造り 5種盛り 豆腐とワカメサラダ サーモンアボガドユッケサラダ とろたたき付 白子ポン酢 握り寿司 ハマチ うなぎ 煮穴子 てっか 料理は抜群。独創的かつ美味。 コスパも悪くない。 また来たいがいつも満席なんだろうと思いつつ、ごちそうさまでした。 2024年1月訪問 #福島 #寿司バル #創作料理
マグロ・サーモン何でもある梅田にある人気の美味しい立ち食い寿司屋さん
5貫盛りは(まぐろ、たい、蒸し海老、サーモンなど)といただきました。どれも美味でした。 立ち寿司なので、食べ呑んでサッと出る。 粋ですなぁ。と自己満足 ご馳走さまでした。
飲食人大学出身の方が握るおすし屋さん
[◇福島◇飲食人大学が運営する2017年ミシュラン •ビブグルマン掲載の人気寿司店] 飲食大学の寿司職人養成学校の卒業生が店舗デビューまでの経験を積む場とて作られたJR福島県近くの路地裏に店舗を構える人気寿司店 落ち着いた雰囲気の外観でカウター7席の店内は寿司職人との距離感が近く和やかな雰囲気で居心地が良くポーション少めのコース内容で良心的なお値打ち価格になっています。 #路地裏の隠れ家 #外国人観光客で賑わっているお店
ネタの厚みもシャリの酢の強さも山葵の効きもバッチリなお寿司のお店
2023/1月 ども❗今日は 天満の暴れん坊将軍と 東大阪のうわばみ女子と プチ新年会です❗ お店は運良く予約が取れた こちら❗元祖 はみ出す鉄火巻 の人気店 お初天神 なかみせさん 暴れん坊将軍は常連店だ❗ 久々のなかみせさん ・白子 ・生牡蠣 ・寒ブリ ・北海道ホタテ貝 ・雲丹 ・赤貝 ・ボタン海老 ・マグロ中トロ ・穴子白焼き ・飛び出すトロ鉄火巻 今日は 日本酒 熱燗だ❗ 大将は相変わらず 良いネタ入れますなぁ~❤️ 新潟寒ブリが旨かった~❤️ 北海道ホタテも ボタン海老も良いですよぉ~❤️ 牡蠣は。。。厚岸だね❗ 旨い肴にお酒が進みます~❤️ あ・い・う 本家❗はみ出すトロ鉄火。。。 最高っす❗ 「兄貴!次どこ行きます?」 (出た❗) (ちゃんと準備しとります) 〆は へぎそば その前にホルモンだな❗ イエーイ❗ホルモン~❤️ 私も含めこやつらも 明日仕事出来るか?
北新地にある、贅沢で幸せ感満載の鮨ランチができるお寿司屋さん
関西では珍しいランチもやってて日曜も営業してる貴重な鮨店 直近では2号店の心貫を同じく北新地でオープンさせ、こちらはコース仕立てではなく町寿司のようにアラカルトで注文できプライスもドン!とリーズナブルに振り切っていてコース11000と気持ちのいい戦略をしている。こちらの店の特徴は舎利で大将の黒杉さんも言っているが関東と関西の中間だそうで赤舎利だが塩味も緩く優しい感じに仕上げている。 仕事も丁寧で接客も良く、何より北新地なのに日曜営業してる事と、比較的予約が取りやすい(これは暇という意味ではなく北新地自体に人がいない)のも非常に有り難く重宝している この日のメニュー 1、つるもずく 2、平目 3、目一鯛 4、鰹 5、鰻 6、茶豆 7、鮪トロツケ焼き 8、鱧あおさ餡掛け 9、毛蟹じゅんさいジュレ 10、赤身漬け 11、小肌 12、鯵 13、サヨリ 14、石かげ貝 15、鰯炙り巻き 16、トロ 17、由良雲丹 18、煮穴子 19、車海老 20、新子 21、玉子 #黒杉#心貫#北新地#江戸前寿司
大阪で魚づくしのフルコースを味わう事ができる寿司店
一つ一つ手間のかかった寿司は大将のトークにも魅了されファンも多数。今回圧巻だったのは松葉ガニと赤貝に穴子。酒も旨くてすすみますね。
大阪市福島区にある福島駅からすぐの寿司屋さん
予約必須のさくやまへ 今回もおまかせでやってもらいました まさかホヤ用意してくれるとは 寿司は絶対食べて欲しいとの事やったのでアテは程々に寿司へ ここのまぐろとうには季節関係なくいつでも美味しすぎてありがたい いなりはシャリにとろろが混ぜてて食感がよかった 藤原さん亡き後も女将とまさるくんががんばってるのでこれからも顔出そうと思います
テレビや雑誌に沢山出てる、福島で一番予約困難な人気の鮨屋さん
久しぶりの敏さん集合\(//∇//)\ いくら大根❤️ カボスのせ 大好き❤ 土瓶蒸し 松茸 鱧 めっちゃ美味い お造り 鯛 長崎の迷い鰹 漬け 鮑と蛸 キモのソース❤️ コレ好き❤️ 愛知県 鰻 最高\(//∇//)\ もずく酢 剣先イカ寿司 イカそうめんみたいにほろほろ❤️ のどぐろ コレも好き❤️ さんま 青森本マグロ漬け ❤️トロ❤️ こはだ 北海道 赤ウニ たまらん\(//∇//)\ 熊本県 車エビ 穴子 トロたく&巻き寿司 赤だし 玉子 カマス 湘南クロマツ お酒も色々 最後は、ヤンマー まーぼー、ヤンボー勢揃い❤️
また行きたくなる肉バル+肉寿司のお店
環状線福島駅すぐ。 お肉とおすし、魅惑の組み合わせ。 飲み物もレッドアイにして、赤づくし。 馬、牛、いろいろな部位が楽しめます。 目の前でアブつてくれるパフォーマンスもよいですね。 ごちそうさまでした♪ …
梅田でリーズナブルな価格で本格握り寿司が食べられるお店
私が知っていた頃、こちらのお店は夜のみだったのですが、Instagramの投稿でランチ営業もやってると知って突撃❗ε≡≡ヘ( ´∀`)ノ 11:30~14:00までの限定メニュー❗ 写真にもありますが、にぎり寿司8貫+巻き2貫で600円❗しかもA(小鉢、茶碗蒸し・赤だし)かB(かき揚げそば・小鉢)が選べます。にぎり寿司は女性がひとくちでいただけるシャリコマサイズ。私は、1.5人前(にぎり寿司12貫+巻き2貫とAセットで900円)をいただきました(^q^)❤️✨✨ オーダー聞いてから5分ほどで着皿❗(○_○)❗❗ しかも私の大好きなうなぎが2貫もある~❗❗❗❗ 回転寿司へ行くと、うなぎとあなごは2回ずつお皿をとる人なので、最初から選んで並んでいると素直に嬉しい~❗(☆∀☆)❤️✨✨ うーん、どれも美味しい~(⌒~⌒)❗❤️✨✨✨ そして店主らしき方といろいろ話していると、 「確か、うなぎバターって夜限定でしたよね?」
創作系寿司の人気寿司バル、一つ一つがアレンジされて醤油なしでもいける
寿司が食いたい、という呑兵衛の嫁のリクエストにバタバタ探して訪れたお店。 雰囲気もよいし、お酒のアテも沢山あり、 嫁からも合格点を頂けました。 気軽に入れる止まってるお寿司屋さん。 結構若い人も多かったです。 若い人が入り易いお寿司屋さん、普通の居酒屋よりランク上げたい時に使えるお店です。 店員さんの対応もよく楽しく、美味しく呑めました。 個室のハナレなるお店もあるそうです。 そちらは接待とかにも使えそうです。
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