更新日：2023年10月02日
大阪市北区にある北新地駅からすぐのうどんのお店
朝そばシリーズ_大阪編17 スタミナそば。具の無い天ぷらと生玉子。 あなたは後のせさくさく派？それともしるを吸ったブヨブヨ派？ ドーチカの都由で久しぶりに朝そば。 こちらは食券ではなく、カウンターで注文をして、現金を渡すシステム。 何を注文しようかと店頭で悩んでいると、スタミナそばの看板が目に止まりました。 スタミナそばとは月見そば＋揚げ物の様で、私は具が入っていない天ぷらを注文。 この具の無い天ぷらが、食べ進めるにつれて、しるを吸い、丼全体に広がるのが大好き。 しるまで完飲して、大変満足な一杯となりました。 #朝そば
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