うなぎ 蟹 青海 北新地

公式情報
うなぎ かに おうめ きたしんち

予算
~10000円
~3000円
最寄駅
京阪中之島線 / 大江橋駅 徒歩3分(230m)
ジャンル
魚介・海鮮料理 和食
06-6136-6872

新宿の名店 【鮨 青海】が鰻と蟹を使用した和食店を北新地に出店

老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人がひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。 季節の食材がもつ素材の良さを生かしながら伝統の技術と料理人のこだわりをご堪能下さい。 日本料理は 『走り・旬・名残』という季節の食材の移り変わり、その良さを引き出すためにこだわり続け一期一会のおもてなし~旬感~との出会いを大切にしております。

オススメのメニュー

  • ミシュラン店仕込みの拘りの料理

    ミシュラン店仕込みの拘りの料理

    食材一つ一つに拘り、店主が納得した食材のみを使用しております。 ミシュランガイド掲載店で修業を積んだ、店主の織り成す和食を是非ご賞味ください。

口コミ(2)

    2023/5月 ども❗この日は友人と 北新地ディナーです❗ 蟹・鰻 青海。。。 新しいお店だ❗ 以前は。。。まっ良いか❗ おっ❗ 江戸の有名 鮨店か? 店内に入ると鮨カウンターが あり、江戸のミシュラン店 鮨 青海 さんらしいが。。。 今日は お鮨では無く コースをいただきました 今のところ。。。 こちらは和食料理店では コース料理のメインは 「鰻」のようですな❗ ⭐先ずは前栽 ・養老豆腐 ・山菜水菜お浸しイクラ乗せ ・鮪頬肉たたき ⭐逸品 ・鰻 白焼 ⭐蒸し物 ・湯葉 ヨモギ 蟹 餡掛け茶碗蒸し ⭐鰻重 浅利ワカメの赤だし ⭐デザート 苺チーズケーキ 鰻の白焼は 山葵と塩で。。。 うん❗ 良いじゃ~ないかぁ~❤️ 鰻と日本酒チビチビって 最高~じゃん~❤️ 後の蟹の茶碗蒸しも 優しくてしみる~❤️ 湯葉かぁ~これ良い~❤️ ダシが優しくて旨いねえ~❤️ ⭐鰻重 今日のはミニでは無く しっかりと鰻重だ❗ (仕入れの都合か? 蟹・イクラのミニ丼が 無かったからかな~?) しっかり❗1人前の鰻重 ふっくら関東風だ❗ 旨いねえ~❤️ 浅利とワカメの 赤だしも旨いねえ~❤️ しっかりボリュームがあり しっかり晩飯で腹パンだ❗ デザートの苺チーズケーキに ドリンクが付いていたら 言うこと無しなのだが。。。 コーラを頼んだ私。。。苦笑 これから伝家の宝刀の お鮨がどうなるのか? お鮨カウンターに行く 勇気が出れば。。。 行ってみたいものだ❗ コース料理も蟹料理が 充実すれば 鰻重もハーフで満足 出きるだろうなぁ~❗ 美味しかった❗ ごちそうさま~~❤️

お店からのオススメ

  • 和の情緒漂う空間で大人の贅沢な時間を

    和の情緒漂う空間で大人の贅沢な時間を

    ご接待やご会食、最愛の方とのデートなど、大将の心遣いと共に、大人の贅沢なひと時をお愉しみください。

  • 四季折々の恵みを携えた逸品料理をご堪能ください

    四季折々の恵みを携えた逸品料理をご堪能ください

    名店で研鑽を積んだ職人が織り成す逸品料理をお楽しみください。 素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。 基本に忠実に、そしてご来店いただいたお客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々、美味しいものを追及しております。

  • 接待や宴会など様々なシーンにお応えする完全個室

    接待や宴会など様々なシーンにお応えする完全個室

    ゆったりとした完全個室は2名様から御利用できます。 接待や大事な会食、気心の知れた友人とのお食事など、様々なシーンにお応えします。

うなぎ 蟹 青海 北新地の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 06-6136-6872
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 和食
営業時間
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~10000円
クレジットカード

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京阪中之島線 / 大江橋駅 徒歩3分(230m)
JR東西線 / 北新地駅 徒歩3分(240m)
大阪メトロ御堂筋線 / 淀屋橋駅 徒歩6分(410m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

25席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

利用シーン ランチ、ディナー、ご飯、接待、宴会・飲み会、忘年会、新年会、昼飲み、個室、禁煙、無料wifi
Wi-Fi利用 あり

更新情報

最初の口コミ
石田靖
最新の口コミ
北新地ナリ(h.nario)
最終更新

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