高橋 謙太郎

たかはし けんたろう

予算
-
営業時間外
最寄駅
JR東西線 / 北新地駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
寿司
定休日
不明
06-6347-9555

大阪北新地の超予約困難店。 大将の高橋謙太郎氏こだわりの産地、旬、美的センスに溢れた納得の人気実力鮨店 ミシュランの星が付かないのが不思議。 思わず食欲が湧く銘木のカウンターに何回行ってもどの季節に行っても食欲MAX! 次はいつ予約取れるかなー OMAKASEから予約できます。 淀大根(聖護院大根)とクエ たいらぎ貝 下関フグの身と唐揚げと焼き白子 菜の花のピカタ 白甘鯛 カスゴ(真鯛の子供) あん肝 赤貝 赤貝のヒモ 塩抜きの梅肉のせ タコ煮と八尾の若牛蒡 鮪赤身 鮪中トロ 江戸前の太刀魚 松波キャベツ アオリイカ ホワイトアスパラ自家製に塩雲丹 コハダ ますのすけ 煮ハマグリ 金目鯛 太巻き 蓮根の粕汁 酒粕は黒龍の火いら寿の酒粕 ライスのプリン

Hiroaki Yokoyamaさんの行ったお店

高橋 謙太郎の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6347-9555
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東西線 / 北新地駅 徒歩3分(200m)
京阪中之島線 / 大江橋駅 徒歩4分(290m)
大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅 徒歩5分(370m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

2席

カウンター
喫煙 不可
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個室

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06-6347-9555