北陸越前 はれや別邸

公式情報
はれやべってい
予算
～15000円
営業時間外
最寄駅
JR東西線 ／ 北新地駅 徒歩1分（46m）
ジャンル
居酒屋 かに料理 懐石料理
定休日
毎週日曜日 祝日
050-5304-5880

5月に北陸旅行にした際、食べた魚介類をもう一度･･･ とは言えなかなか行けない距離なので、ならば天下の台所(笑)大阪でと、相方がお誕生日のエピローグに連れて行ってくれました 北新地のど真ん中✨ エレベーターを降りると、1組ずつ仕切られた半個室がプライバシーも守られ、ゆったりとした空間で頂けます 先付けは夏の名残を感じつつ とうもろこしのくず豆腐 しっかりした出汁にまったりとした食感、アクセントに少しわさび味。今から始まる食事の期待が高まります そして、八寸✨ 福井県産の黒龍純米吟醸＋ 鯖のへしこ、塩ウニ湯葉、甘エビの塩辛 日本酒の為の料理 料理の為の日本酒 どれも、辛い！濃い！ではなく奥行があり少し食べてはお酒を楽しむ越冬の味わいを満喫できました 蟹真丈のお吸い物、お刺身も絶品でした 凌ぎの鯖寿司も口福でした メインは若狭牛 初めて頂きましたが、正にとろける様な味わい✨ 近県の銘柄牛より品質規格が厳しく5段階評価の３等級以上しか流通しない銘柄です。 噛めば噛むほど広がる旨みでした 〆に越前おろし蕎麦も辛味大根との相性も抜群でさっぱり、チュルチュルっといい食感でした その後の黒龍吟醸酒粕プリン 1口目、そのまま食べると生クリー厶が生きる味 2口目は醤油蜜をかけて食べると、みたらし団子みたいな味か広がり絶品でした。 全10品 北陸、越前の恵を存分に楽しめました。 日本だけでも、まだまだ食べた事ない食材、知らない調理法があるんだなと改めて確認！ 半個室でゆっくりでき、お料理のテンボも良く、店内にはジャズが流れてて肩肘張らずにゆっくり食事できました

Shino Hanaokaさんの行ったお店

北陸越前 はれや別邸の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5304-5880
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • かに料理
  • 懐石料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
大阪府大阪市北区曽根崎新地１-５-２１ 松木興産ビル５F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東西線 ／ 北新地駅 徒歩1分（46m）
大阪メトロ四つ橋線 ／ 西梅田駅 徒歩3分（170m）
大阪メトロ谷町線 ／ 東梅田駅 徒歩5分（340m）
駐車場 あり

座席

席数

29席
カウンター 無
喫煙 可

全面喫煙可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報

お店のホームページ [公式]
https://hareya-bettei.foodre.jp/
http://www.hareyabettei.com
Facebook https://www.facebook.com/hareyabettei/
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
雰囲気 見晴らしがいい、景色がきれい、開放感がある、静かな店内、落ち着いた雰囲気、夜景が見える、隠れ家
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
電話番号 06-6341-8089

050-5304-5880