酒麹 びしを

しゅぎく びしを

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
JR東西線 / 北新地駅 徒歩2分(84m)
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理
定休日
不定休
06-6343-3222

4月にオープンしたばかりの麹と醤のお店です オーナーさんは蕪屋さんご出身だそうですが伺った事ないのですみません(^_^;) まずこちらはお醤油はありません 豆と麦の醤(ひしお)がカウンターに置いてあります 全ての食材に麹や醤が必ず付いてきます しかもそのままでは無く複雑に色んなものと調合されてます 当日でも大丈夫なコースもありますが この日は時間が無かったのでアラカルトで それに畳鰯食べたかったしね❤︎ 本当は焼き魚も頼んでたつもりだったけど 通ってなかったのでこちらでフィニッシュ お付き出しとちょこっとですが お店のコンセプト、雰囲気 かなり良い 今度はしっかり食べてみたいです

Kazuko Miyagawaさんの行ったお店

酒麹 びしをの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6343-3222
ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東西線 / 北新地駅 徒歩2分(84m)
大阪メトロ四つ橋線 / 西梅田駅 徒歩2分(120m)
大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅 徒歩5分(370m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

14席

カウンター
個室

4人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://localplace.jp/t100137407/

06-6343-3222