ラチェルバ

LACERBA らちぇるば

予算
~10000円
最寄駅
京阪中之島線 / 大江橋駅 徒歩3分(190m)
ジャンル
イタリア料理
定休日
毎週日曜日
06-6136-8089

和の食材、高級食材で使った和テイストのイタリアンを堪能きるできるお店

口コミ(13)

    珍しい食材と独創的な料理でした☆ 川鱒キャビア、黒大根、黒キャベツ、ビーゴリ、ホロホロ鳥… 初めて食べるものばかり(*゚▽゚*) 珍しさだけでなく、味も調和しているように感じました! 特に金柑とフォアグラにカラスミがのっかったやつ美味しかったです♪ #記念日デートにおすすめ

    南森町にあった人気イタリアン、トレルマーケが店名新たに新ダイビルに移転。 南森町のほうは結局行けず終いだったのですが、こちらではおまかせコース1本のみ。 1913年にイタリアで発刊された未来派機関紙からとったという店名がかっこいい。 とてもシンプルでセンスの良い店内は入ってすぐにテーブル席で、奥から右手に入って窓際にカウンターが並んでました。 窓からは緑が見えてステキです。 リストランテとはまた違った魅力、カウンターが良いと思う。 カトラリーはキュテポルと龍泉刃物で器もステキでした。 おまかせ¥9500 ■秋刀魚 賀茂茄子 出汁 賀茂茄子に秋刀魚、もう一つはナポリ名物ゼッポリーニで、ピザ生地に青海苔を混ぜてフリットしたもの。 これ、おいしいわぁ。 ■すっぽん 松茸 ヤマトイモのポレンタ 松茸は直前に目の前でたっぷり削ってくれます。 すっぽんの旨味と豊かな香り。 ■伊勢赤鶏手羽先 パプリカ 卵 骨を抜いて鶏ミンチをフリットし、温泉たまごとパプリカのソース、上には乾燥した生ハムを。 そういう思惑は全くないみたいですが、黒酢みたいな中華的なお味でした。 パスタ2種。 ■剣先烏賊 キアンカッレ ■牛バラ肉 ピーチ ピーチってシエナ地方独特のパスタのようですが、卵を使わないそう。 ちょっとうどんみたい、もちもちして牛バラ肉のソースによく絡んでました。 ■石黒農場 ホロホロ鶏 茸 バターナッツ 胸肉のローストにバターナッツソース、あとはミンチ状にしたものが。 ソースはそこそこ濃厚だけど、鶏肉があっさり。 ■巨峰 玖瑰茶のジェラート イカに見えて仕方ないこのドルチェ。 おいしいのですがなんとなくグロテスク。 ■リコッタとヘーゼルナッツの焼き菓子 伝統的な地方料理に創造性を加えた感じのお料理でとても洗練されてました。 トレルマーケは行ったことないのだけどイメージとだいぶ違う。 イタリアンでこの価格一本てなかなかに強気な印象でしたが、フレンチならともかくこんな風にシェフの世界観があって感性溢れるイタリアンてありそであまりないなぁと、満足。 #イタリアン #デート

    南森町にあった人気イタリアン、タヴェルナ・デッレ・トレ・ルマーケが移転、改名してオープン。奇跡の名店ぞろいといわれる新地の新ダイビルにあります。 2階のお店入口に看板がなく、通用口のような扉をおそるおそる開けて入りましたw トレ・ルマーケとはまるで別物のようで、ディナー9,500円のコースのみになり、内装もスタイリッシュでエレガントなダイビル仕様。壁はガラス張りで店内から見える緑が素敵♡ お料理は和の食材や高級食材を使い、より作品性の強いものに挑戦している印象を受けました。 松茸を削りおろすぜーたくな一品は香り豊かで秋の風味♡ 名物のピーチは卵を使ってないモチモチの太麺。牛バラ肉とからまってとても美味しかったー! 剣先烏賊のキアンカレッレはまったく中華の要素を使ってないのになぜか中華ぽく思える不思議な味だたw デザートは巨峰のソース、すんごいおいしかったけどアイスの見た目がイカぽくね?(≧∇≦) カトラリーは龍泉刃物、キュティポルなど。器はどれも個性的でアーティスティックで素敵。 トレ・ルマーケのときからいるというサービスの女性スタッフが可愛らしい。でも刷新された今の高級なお店とはアンバランスな気が。ジャケットの下に着てたTシャツがよれっとしてたし…(´Д` ) そう、なんかね、このスタッフのせいだけではないのだけど、洗練された空間で、一流のカトラリーや器や高級食材を使ったなかなかな価格のイタリアン店としては、違和感があるというか、ニワカな感じがしちゃった。不愉快とかではなく、あくまで感覚的な感想です(´・Д・)」 お料理は間違いなくおいしい! このお店に格がプラスされると最強に満足できると思います:)

ラチェルバの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • イタリア料理
営業時間
定休日
カード
予算
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京阪中之島線 / 大江橋駅 徒歩3分(190m)
JR東西線 / 北新地駅 徒歩5分(400m)
大阪メトロ御堂筋線 / 淀屋橋駅 徒歩6分(410m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 103 大江橋 徒歩3分(230m)
大阪市バス 103 淀屋橋 徒歩5分(380m)
大阪市バス 103 梅田新道 徒歩5分(390m)            

          
店名
ラチェルバ LACERBA らちぇるば
予約・問い合わせ
06-6136-8089
FacebookのURL
https://www.facebook.com/Lacerba-914468345240449/

特徴

利用シーン
  • クリスマスディナー
  • ディナー
  • デート
  • おひとりさまOK
  • バレンタインデー

更新情報

最初の口コミ
Maki Kondo
最新の口コミ
H. Tetsuya
最終更新

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