纐纈

こうけつ
予算
～10000円
-
最寄駅
JR東西線 ／ 北新地駅 徒歩3分（220m）
ジャンル
割烹・小料理屋
定休日
毎週日曜日 祝日
050-3188-5720

堂島、島之内一陽で10年も修行された若き大将が営む割烹店。 カウンター６席と個室がひとつとこじんまりしてますが、凛とした店内です。 この日ももちろん満席でしたが、月曜日だからかな？ 前の週の火曜日で予約OKでした。 おまかせコース¥13000 ■車海老と雲丹の柚子釜 ■明石の寒鰆 山葵のソース ■もろこの唐揚げ おろし酢 ■クエと丹波黒豆でつくった吸い物 ■お造り ＊明石のヒラメ ＊大間のマグロ ＊富山の...失念。 ■能登の寒ブリ酒盗焼きと白子焼き ■河豚の白菜巻きとあん肝 ■大分の赤貝、ちぢみのソース ■カチョカバロと自家製からすみの唐揚げ ■和王とトリュフ 絶妙な量で次々出てきたら次に〆。 なんと４品から選べて、全部オーダーも可能。 テンションあがるなー♡ もちろん全部オーダー。 ■ハマグリご飯とシジミの味噌汁 ■鉄火丼 ■そば ■ふぐ雑炊 ■生姜のムース 金柑のコンポート 最初の車海老と雲丹の柚子釜はなめこのヌルッと感にわさびがピリッと風味と共によし。 瞬殺で平らげる。 寒ブリ酒盗焼きは今日一番♡ 島之内一陽にいらしたとゆーことで、いわゆる正統派な日本料理とまた違う凝らされた逸品がどんどん出てきます。 とにかく量が絶妙！ お酒飲む方には理想的な量とお料理。 瞬殺で平らげてしまうけど次が出てくるペースが程よくて、食べつつ飲みつつ話しつつ、ちょうどいい時間を過ごせました。 〆４品て、いつもはそんな食べられないのに全然平気、その後も満腹でしんどいてこともなかったし。 器もステキ、お料理は大将ともうひとり男性、あと女性の方がおひとりいらしてドリンクなどのサーブを。 お料理は月替りのようなので、また伺いたいなぁと思います♡ 和食

strippoker0926さんの行ったお店

纐纈の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 050-3188-5720
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ディナー
～10000円
クレジットカード
可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市北区堂島１-５-３５堂島レジャービル４F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東西線 ／ 北新地駅 徒歩3分（220m）
大阪メトロ四つ橋線 ／ 西梅田駅 徒歩4分（250m）
京阪中之島線 ／ 渡辺橋駅 徒歩4分（300m）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

FacebookのURL https://www.facebook.com/%E5%8C%97%E6%96%B0%E5%9C%B0%E7%BA%90%E7%BA%88-593466367457069/

050-3188-5720