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ぐあん

GuAn

予算
~8000円
~1000円
最寄駅
京阪中之島線 / 渡辺橋駅 徒歩4分(270m)
ジャンル
魚介・海鮮料理 日本料理 その他

気のおけない仲間達との今年初会合は、私のお気に入りのこのお店で開催。銀平直営店で言うまでもなく料理は何を食べても最高に美味しい。五拍子揃ったこのお店の一番のお気に入りは美味しい料理をより一層引き立てる器です。付き出しの器から度肝を抜かれます。陶器だけでなく最近はガラスの器も使用されています。刺身は大トロ、縞鯵、雲丹、タコ、鯛、漁港直行の鮮魚です。備前焼の器に芸術ともいえる氷の上に飾られています。牛しゃぶは口の中でとろけます。野菜の天ぷら、酒盗、旬のサラダは小海老がいっぱい入っていて香ばしい。一夜干しの鮭とば、蛍イカ、野菜を七輪で焼けば、辛丹波のぬる燗が最高に合います。〆は、このお店の名物鯛めし。注文してから約40分。ご飯に出汁と鯛の旨味が浸み込んで本当に美味しい。自然と笑が溢れます。

森澤 和明さんの行ったお店

ぐあんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 日本料理
  • その他
営業時間
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~8000円
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京阪中之島線 / 渡辺橋駅 徒歩4分(270m)
JR東西線 / 北新地駅 徒歩5分(340m)
大阪メトロ四つ橋線 / 西梅田駅 徒歩5分(400m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

80席

カウンター
個室

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://maps.google.com/maps/place?ie=UTF-8&q=浜の一夜干 GuAnぐあん&fb=1&hq=浜の一夜干 GuAnぐあん&cid=0