まぐろ丼。
口コミ(120)
オススメ度：90%
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淀屋橋に来る用事があったので、こちらのお店にー。美味いですねー、ランチもいいけど、ディナーでも使いたい。 漬けイカといくらの丼（大）をいただきましたー。イカの漬けが柚子胡椒風味でこれまたいいねー、いくらも美味い。 次は海鮮丼にしようかなーと。 #淀屋橋ランチ #はまじま #海鮮丼美味い
熟成魚なのでねっとりした食感とそれと同時にねっとりのイクラが絶妙にコラボしていて超旨いです。 漁師の爆弾の（大）を注文してご飯が多いかなと思いきやペロッと完食。塩味が気持ちいいです。
イカ漬け丼1100円 混むので11時20分に来店したところ、 混雑率7割。さすがの人気店 イカ漬け丼は、青シソと柚子胡椒がインパクトになってさっぱり。 山芋とうずらの卵を絡めながら食べると、より一体感があっていくらでも食べられそう。 並だから少ないかなと思ったけど、かなりボリューミー。 お味噌汁は魚の出汁がきいて、これだけでもごはんが進みそう。 小鉢に粘り気がある山菜も歯応えがあっておいしい。 これは他の丼も食べてみたくなった。
大阪で取引先と会議、ランチ時間だったのでこちらで海鮮丼を。店内のポスターやメニューから想像するに、伊勢志摩エリアの魚介を扱ってるんですね。せっかくだから一番高いスーパー海鮮丼2200円で。何がスーパーかって、漁師の爆弾丼と海女の海鮮丼が2段になってるらしい。食べきれないと勿体無いのでご飯少なめで。上から見ると豪華な海鮮丼ですが、3枚目写真のように少し掘ると中からも刺身やイクラが。なるほど、上段は刺身として食べて、下段だけでごはん食べるのが正解かな(もちろん個人の自由)。付け合わせのメカブが抜群の歯応えで旨し。丼にかけたり味噌汁に入れたり、いろいろ楽しめました。店内の雰囲気が船宿風で良いですよ。
