【激うまし】食べログ3.89 北新地の鮨のぐちさん訪問。一つ一つ手間のかかった寿司は大将のトークにも魅了されファンも多数。今回圧巻だったのは松葉ガニと赤貝に穴子。酒も旨くてすすみますね。
口コミ(21)
オススメ度：91%
口コミで多いワードを絞り込み
ワイン会で久々に訪れたのは、北新地 のぐち です。 季節的にふぐが終わる時期だったので、ありつけて良かった！ 旬の食材とシャンパン＆日本酒の組み合わせは、至福の時間へといざない、Ｈａｐｐｙな気分にさせてくれる。
北新地の上通りにある、ザ・新地鮨な名店で、人気の“鮨・のぐち”さんの常連さんに口添えをいただいての貸し切りワイン会です。 20:30〜の総勢13人の賑やかな会は、予想通りによく食べて、よく飲みました。 間違いない鮨屋さんだと思います。
穴子のボリュームにビックリ！雲丹は淡路産と九州産を食べ比べ… 淡路がブッチギリで美味しい!! 穴子で寿司飯を包む、こんもり写ってるのが淡路産、溶けかかってるのが九州です
参ったっす斬り方１つで味が変わると言いますがほんまですね✨部位ごとに食べ方を変えたり食べ方にこだわりが感じられますね 素材の味を引き出しまくっているので何食べても美味い！最後は寿司をオーダー漬けマグロ史上最高の漬けでござんした
