鮨処 多田

すしどころ ただ
予算
～30000円
営業時間外
最寄駅
JR東西線 ／ 北新地駅 徒歩1分（37m）
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理 丼もの 串焼き
定休日
毎週日曜日 祝日
06-6346-7227

本日も貸切で写真撮り放題！ では、今回もよろしくお願いします！ 出て来たものは以下。 ・西伊豆 土肥 盛田屋のところてん 〇和歌山のメイチダイ 仙台塩釜の150kg本マグロの赤身 〇イシカゲガイ ◎シンコ (握り) ◎イワシ(握り) ◎カツオのたたき ステーキ風 ◎アワビの肝のリゾット風 〇イワシ(焼き) ◎三重県桑名のハマグリの潮汁 〇ウニのちょっと丼(利尻 礼文のバフンウニと小樽のムラサキウニ) ・アカウニ(握り) 〇玉子焼き 〇コハダの海苔巻き　コダイの棒寿司 ≪握り≫ 〇キス 〇中トロ ◎アジ 〇マグロ赤身ヅケ ・大トロ 〇ボタンエビ ヅケ 〇のどぐろ ◎穴子 ー・－・－・－・－・－・－・－・－・ 〇シジミ汁 〇トロ鉄火 〇生海苔で巻いた干瓢巻 ・キュウリの昆布出汁漬け ・宮古島のマンゴー 【呑んだもの】 ・生ビール ・楯野川 夏 純米大吟醸 ◎菊姫 鶴乃里 山廃純米 生原酒 ◎新政 生成 2019 -Ecru- ・ブラックジャック21 吟醸 極辛口 ・紗利 五割諸白 純米大吟醸 〇醸し人九平次 EAU DU DESIR 別誂 純米大吟醸 ・天明 火入閏号 1460D+1D NEW ENCOUNTER 純米大吟醸 ---------------------------------------------------------- 今回のMVPは何といっても「シンコ」！！ 青魚なのに、ふわっと溶けるような口当たりと爽やかな香り。 絶妙な〆加減も最高！ 自分史上でNo.1シンコ。 カツオは前回よりも、少し脂が乗った感じで、なおいい感じ。 相変わらず絶品のとろける穴子。 日本酒もその時の料理に合わせて、すばらしいマリアージュのものが出てくる。 特に菊姫 鶴乃里 山廃純米 生原酒とカツオの取り合わせはうますぎて、シビれた。 そして、何よりも多田さんの軽快なトークと超絶な調理技術！ 値段は高いですが、肩肘張らず、ホントにリラックスして、美味しいものを食べれる。 また、多田さんでお寿司を食べれるように一生懸命に働こう！ ごちそうさまでした！！

Yukihisa Enmaさんの行ったお店

鮨処 多田の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6346-7227
ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
  • 丼もの
  • 串焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～30000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • JCB

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市北区曽根崎新地１-５-２６ 永楽リンデンビル４F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東西線 ／ 北新地駅 徒歩1分（37m）
大阪メトロ四つ橋線 ／ 西梅田駅 徒歩3分（240m）
大阪メトロ谷町線 ／ 東梅田駅 徒歩4分（310m）

座席 修正依頼

席数

10席

（カウンター席のみ）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

06-6346-7227