更新日:2024年07月12日
大阪・北新地にある、石川県のお酒を豊富に取り揃えた小料理屋さん
石川出身のオーナーがさゆりママに任せているお店です。 カウンター8席、4人がけテーブル2組くらいのこじんまりしたお店で、おばんざいとか食べられます。 刺身は日替わりで好きなものを適度に盛ってくれるし、牛…
お初天神通りにある、正統派豚骨ラーメン
■感想 梅田で飲み会をした後、締めのラーメンが食べたくなり深夜1時ごろにお伺いしたこちらのお店。 事前調査などをせず、たまたま立ち寄りましたが、結果的に良いお店に出会うことが出来ました。 なんと言っても印象的なのはコチラのスープ。 東京都内で食べる豚骨ラーメンは、脂がしつこかったりしますが、こちらのスープは濃い旨味がありながらも後味はあっさりとした味わいとなっております。 丁寧に豚骨を炊き上げて作るからこそ実現される、ここでしか味わえないスープが堪りません。 深夜3時まで営業しているため、飲み会の後でも利用できる利便性も嬉しいポイント。 また大阪に行く際には食べにお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
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