更新日：2024年04月10日
出汁が美味しくすだち蕎麦が有名な、清潔感ある蕎麦屋さん
ミシュランガイド★の人気蕎麦屋 まき埜。 平日の昼過ぎでしたが、この日は待たずに入店できました。盛りそば 1,100円に＋500円で1枚半を注文。先ずは蕎麦つゆと、山葵、藻塩が薬味として提供されます。盛りそばは上品な量でとても1枚ではとても足り足りない。 ツウを装い先ずは何もつけずに頂きます。そして藻塩、次に山葵をつけて頂きます。そばは十割で蕎麦殻がないので、色白美人です。つゆは醤油の味が全面にでており、キリッとした味わい。そばは喉越しも良く、とても美味しいですね。さすがは名店、こちらは通わせて頂きます。
辛味そば(十割そば)堂島の小さな庭園のある小洒落たお店
【オススメニュー：天盛りそば】Retty蕎麦好き人気店★ 西梅田にあるお洒落な佇まいのランチタイムは行列必至の人気店。 《ちょっと贅沢な手打ち蕎麦ランチをいただきたいときにオススメのお店》 自家製粉の手打ちそばと創作和食の一品料理が人気の『家製粉石臼挽手打蕎麦 守破離 堂島店』は、谷町四丁目店、日本橋・黒門店と3店とも大阪の蕎麦好きにとっては人気店で知られていて、ランチタイム時は行列が絶えず、プチ贅沢な気分にさせられる蕎麦の定食がずらりと提供されています。 自家製粉ならではの、奥深い味わいを出すために、季節に応じた産地替えを問屋と相談しながら調達。十割蕎麦や二八蕎麦と細くても「しゃきっ」としたコシのある風味豊かな蕎麦粉を北海道幌加内産、長野県上伊那産、福井県丸岡産、鹿児島県志布志産と使用し、すべて手ごね、手打ちで提供されています。 だしも「冷がけだし」「かけだし」「ざるだし」と、お蕎麦の食べ方に合わせて、昆布と青魚を美味く調合しただしを使い分けたつゆで、それぞれ茹でたての蕎麦がいただけます。
そばもいいけどダシ巻き最高！遠方からのファンが多い蕎麦屋
今日のランチはオフィス近くの人気店で #麺活 定番出汁巻定食をと思ったら30分くらいかかるとかで、しゃあないので日替わり定食の温い蕎麦750円で。 相変わらず人気ですね〜(^^;; 日替りのおかずは鮭ミンチカツでした。 これも白ご飯に合って美味っ！ #大変美味しゅうございました
うどんや蕎麦はもちろん巻き寿司や丼もおいしい、セルフサービスのお店
今日のランチは大阪駅まで出かけて冷やし鶏天おろしぶっかけ蕎麦を。 麺家ではどこ行っても大体鶏天。 前はカレーそばとかも食べてたけど最近は鶏天。 鶏天食べたくなったら麺家に来るって感じです。柚子胡椒が付いてるのも嬉しい！
鴨つけそば 冷/並鴨つけそばオンリーの専門店
梅田長期出張ラスト飯は新梅田食道で少しアッパーな店で鴨つけ蕎麦。鴨つけ蕎麦の専門店とは珍しい。メニューは鴨つけ蕎麦だけなので落ち着いてていい。鴨出汁は丼にいっぱい、しかも鴨肉とたっぷりの具で満載。ご飯がなくても蕎麦と具と鴨肉でお腹いっぱいです、店主は愛想悪いけど真剣に蕎麦作ってる感伝わります。大阪のレトロな食道街で新しめのグルメ、またいい。
酒肴も蕎麦もお酒もおいしい しっとりまったりな飲みにお勧めの蕎麦屋
グランフロント大阪にあるお蕎麦屋さん。 店内は、和風〜 カウンター席。テーブル席があります。 オーダーしたのは、天そば大盛り2280円 山菜、海老が香ばしい天ぷら粉で揚げられています。 今の季節は、初ものの竹の子です。 とても歯ごたえがあり、美味しい!!! 旬のものと分かる美味しさ。 蕎麦もコシがあり美味しい。 300円で、蕎麦を大盛りができて嬉しい。 塩、汁、ワサビもあります。 日本食が食べたい時に行きたいです。
つるつるとしたのど越しが心地よい二八そばが自慢のお店
しかも昼間から賑わっている（笑）やっと見つけたお蕎麦やさん。大阪で蕎麦を全面に打ち出してるのは珍しいかと。安堵して入店。日替わり定食は「木の葉丼と蕎麦セット」。粋なネーミングにも釣られてオーダー。比較的空いててゆったり、喧騒な街のオアシスですね。運ばれた木の葉丼、親子丼に葉物ときのこが差し込まれてて見た目もオッケー。つゆも多め、メラニンスプーンついてて食べやすい。蕎麦は大阪らしい白だしで。これ好きなんですよね、東京では出会えない。無難な味、でもホッとする味、お店の方の落ち着いた接客も出張仕事で忙しない気持ちを穏やかにさせます。感謝！
具だくさんの贅沢「若水うどん」がおいしい、お腹も心も満たされるうどん店
出張期間中、そばで作業。サクッとランチには最高の場所です。きょうはカツ丼と小うどんのセット。カツ丼の甘めの出汁は関西ですねー。毎日来ても飽きないランチメニューの多彩ぶりがいい。優しい味です。
阪急梅田にある若菜そばの前を通ると新作メニューが。若菜の新作が出ると店に入ってしまいます。 ◎カレーラーメン 740円 朝ごはんにしては高級ですが、新作なのでここは思い切って注文。 以前、こちらのカレーそばを食べて美味しかったので期待が膨らみます。 スパイスの効いたカレーには刻み葱、豚肉、青葱などが入ってます。スープは熱々で、中華麺への絡みもよく美味しいです。 ライスをつけたらランチにも良いと思います。 美味しかったですが、カレーそば系でいくとミンガスの勝利かな。
北海道産蕎麦の十割蕎麦が美味しい香りや風味が素敵な蕎麦屋さん
☑︎温そば&ミニ焼き鳥丼セット 焼き鳥はちょっと乾いてましたが、温泉卵が いい役割に。これに蕎麦を頂きお腹一杯になり ました。 次回は十割そばを単品で頂きたいです。 #14時過ぎてもランチあり #千円以内のランチ #梅田
リーズナブルでボリュームがある風味豊かなお蕎麦のお店
●真穴子重セット：1,420円 穴子が食べたくて 甘めのタレが蕎麦といい具合 穴子の白焼きがたべたいんだが…… 大阪梅田『家族亭 梅田阪急三番街店』にて（2023/08/23）
【JR福島駅徒歩2分】打ちたて湯がきたてでご提供！香り高く瑞々しい十割せいろ蕎麦
蕎麦酒房 ふくまるさんにお伺いしました。 十割せいろそばとミニかつ丼を注文。 そばは十割らしく少しコシが無いぐらいの口当たり。岩塩とオリーブオイルもお勧めとの事で食べてみました。なかなか美味しいですが塩加減が、大切です。かつ丼は可もなく不可もない物でした。ご馳走様でした。
そばという名前ですがめんはそばじゃないです。 特徴のある細目の麺に和風だし。 だしが濃くないのできつねの油がだしに溶けだし甘めで楽しめます。 関西の人なら一回は食べた方がいいメニュー。 #大阪府 #えきそば
美味しいお蕎麦が食べられる梅田の地下街、ディアモールの端にあるお店
無性に蕎麦が食べたくなって、近くの蕎麦屋でさがしたらヒットしたので訪問。お昼ごはん時だったので少々サラリーマンの列ができていましたが少しの待ち時間で席に案内されました。うなとろご飯定食をいただきました。お値段は安くはないですがしっかりとした蕎麦がいただけたので満足です。蕎麦湯も久々に堪能しました。
セットも充実していて、しっかり出汁の効いた手打ち蕎麦が美味しいお店
特にランチ先を決めずに歩いていたら目に入った蕎麦屋さん。フラッと入れるのが蕎麦屋さん。しかし、蕎麦屋さんて昔から雰囲気の変わらないお店が多いですよね。 親子丼と温かい蕎麦のセット。寒い日にちょうど良いです。
控えめな天丼と蕎麦のセット。蕎麦は大盛にして@1230円。薬味の葱とわさび、かなり少量。おかわりしましたが、又々少量。
大阪梅田の素材と製法にこだわった手打ちそばと本格炭火焼きのお店
お蕎麦食べ放題があり、ボクはそれを注文しました。最初から5枚重ねです。 とても美味しかったです。 満腹になりました。 昔、ここら辺には、四六時中があった気がします。 #お蕎麦食べ放題！ #満腹！ #ちょっと高め！ #雰囲気良い！
日替わりランチが好評。メニューが豊富でシンプルな味の蕎麦屋さん
今日はまためちゃ寒かったので熱々な合鴨と湯葉あんかけそばでランチ #麺活 を。 あんかけと湯葉は合いますね〜。 食べた後はしばらく汗が止まりませんでした(^^;; #大変美味しゅうございました
訪ねてくる価値のある蕎麦が食べられるお店。のどごし、薫りが至福
お蕎麦は少し柔らかめですが風味があり、鴨つけ汁はとてもコクや旨みがある中にかもがゴロゴロ。たまに食べたくなります。ご馳走様でした。
地元でも大人気、自慢のあんかけ蕎麦が絶品と評判な人気のお蕎麦屋さん
昨日は蕎麦屋飲みに行きたいと言う友達を連れて三番街のしのぶ庵へ。 お決まりのように板わさから始まり蕎麦屋の出汁巻、蕎麦味噌。 蕎麦がきでお腹一杯になってしまったので、締めのもりそば食べれなかった(^^;; 友達は美味しい美味しいと大喜びでした！ ビール以外にも日本酒2杯いただきました。 その後いつものジャズパブでニューオリンズジャズを聴きに〜 #ちょっと二日酔いの朝
ウェスティンホテル大阪付近 そば（蕎麦）のグルメ・レストラン情報をチェック！
