更新日:2022年10月16日
西梅田駅近く、ビル地下にたたずむロシアンバー
ぜーんぜん知らなかった 同じ通りのお饂飩屋さんのメニューを見に行こうと思ったら発見 中はほとんどおひとり様、男性も多い なんか雰囲気のある女性が丁寧に接客してくださる メニュー見て勝手にロシアっぽいと思いサーモンのセットにしました 先ずはボルシチが登場 綺麗な色、サワークリームとディルの原色トリオ 混ざるからすぐピンクにはなりますけどね 胃が温まった頃にワンプレートでサーモンとライス、サラダが来た 全く想像通りのサーモン、ディルとサワークリーム サワークリームってご飯にもあう ライスサラダ感覚 ビーツサラダとオリビアサラダも優しい味で フォーク1本で少しミックスしながらいただきました ほんとに優しい味でした サーモンの皮はそもそも食べる前提では無さそうだったので食べない という感じでも 私の中でロシアっぽいって勝手に思った(笑)
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