【うまし】食べログ3.27 梅田の湯木のカレーバルさん訪問。老舗日本料理吉兆さん系列のカレー専門店。オム卵三元豚カツトッピング注文。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
口コミ(5)
オススメ度：85%
国産牛ビーフカレーに、ハンバーグトッピングと、オムタマゴトッピングを、しました。1,180円でした。 カレーは、まぁ、少し辛い方で、ハンバーグは、美味しく、オムタマゴも、ちょうど良いトロトロ感でした。 ビーフカレーセットは、売り切れでした。残念！ 湯木のお店では、もしかしたら、15時以後に行った方が、いろいろ食べられて良いかもしれません。 15時以後に使えるサービス券も、貰いました。 美味しく頂きました。 #湯木のカレーバル！ #トッピング！ #ハンバーグ！ #オムタマゴ！ #ホワイティうめだ！
◆国産牛ビーフカレーと大阪人が愛する甘辛カレーの2種類から選べるカレーバル◆ 《北新地の『日本料理 湯木』のカレー専門店》 「ホワイティうめだ」に2021年12月22日オープンした『YUKI 湯木のカレーバル 』は、北新地の『日本料理 湯木』の湯木尚二社長が、祖父であり『吉兆』の創業者で「和食の神様」と呼ばれた湯木貞一氏が、かつてまかない食のカレーとしてふるまっていた味を再現した欧風カレーの専門店です。 店内は、コの字カウンターと4人がけテーブル3卓とイエローベースの壁が印象的なカジュアルモダンな雰囲気で、夜はワインやアルコール類も提供されています。 《2種類から選べるカレー》 カレーは、湯木オーナーが子どもの頃に食べたまかないカレーのビーフカレーと、あのインデアンカレーの甘辛カレーをリスペクトした2種類のカレールゥから選べます。 《メニュー》 ・オム卵三元豚カツトッピングカレー：1,180円 じっくり煮込んだ国産牛肉、チャツネのフルーティーな酸味、オリジナルブレンドの爽やかな香り、そして隠し味のかつお風味の和風だしと説明書きがあるものの、オーナーが子どもの頃に慣れ親しんだ味ということから、万人に愛される家庭的なプレーンなカレーというのが印象。 三元豚は衣にサクッとした食感が感じないのと、肉も淡泊で工夫が感じられません。おそらくカレールゥもセントラルキッチンで調理されたものと思われ、カレー好きな私も『日本料理 湯木』が作ったカレーという期待感があっただけに、ルゥもトッピングも含めて「さすが！吉兆」という隠し味や巧みな工夫が伝わらず、平凡なカレーに仕上がっていただけに、ちょっと残念な思いでした。 #2種類から選べるカレーバル #ホワイティうめだのカレー専門店 #欧風カレー #日本料理 湯木 #まかないカレー #コロナウィルス感染症防止対策店 #人生には飲食店がいる
老舗日本料理店「吉兆」の創業者・湯木貞一氏の伝統を守りながらも新しいことに日々挑戦されている、北新地の名料亭【日本料理 湯木】が手掛けるカレー専門店が、ホワイティうめだイーストモールにオープン。 【日本料理 湯木】の店主が子供の頃に食べた思い出の味をベースに再現されたよう。 ピリッと辛いコク深いカレーは、ここでしか食べれない【日本料理 湯木】のオリジナルです。 写真は、 YUKIの国産牛ビーフカレー(850円) #ビーフカレー
あの船場吉兆の賄いカレー
YUKI 湯木のカレーバルの店舗情報
基本情報
| 店名 | YUKI 湯木のカレーバル ゆき |
|---|---|
| ジャンル | カレー |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 22:00 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ谷町線 ／ 東梅田駅 徒歩3分（200m） 大阪メトロ御堂筋線 ／ 梅田駅 徒歩4分（290m） JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 大阪駅 徒歩6分（450m） |
座席情報
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |