マゼニボジャンキー+味玉990円@ふく流らーめん 轍 LINKS UMEDA店 in 大阪市北区大深町 【2年振りの邂逅】 「マゼ」「ニボ」「ジャンキー」なる3つもの唆られワードを含むこのメニュー。 それと出会ったのは、4年前の夏。 ニンニクのパンチ・煮干粉のエグミ・タレの鋭さに心奪われた。 更にその2年後、福山店主肝入りで開店したオタロードのマゼニボジャンキー専門店。 女将を中心とした女性のみの運営、多彩なオプションによるまぜそば、とこれまた唆られ要素満載の店だった。 しかし自分が大阪不在の間に、いつしかその店は無くなってしまっていた。 (一応アメ村にはありますが…) 電化製品を買いに寄ったヨドバシカメラの中に、ふく流らーめん轍が出店したとの事だったので、夕飯がてら立ち寄ってみると、そこにいたのは福山店主。 メニューを見ると時間or状況限定だが、あのマゼニボジャンキーが提供と書かれている。 しかし時間条件が合わない中、ダメ元で聞いてみるとOKの返事が♂️ 見た目はオタロードよりも、本町本店のものに近い。 福山店主が作るのだから、当たり前と言ったら当たり前か。 トッピングは玉葱・チャーシュー・ざく切り青葱と、オプションの味玉。 加水率高めの平打ち麺に汁だくなタレを絡めていく。 やや酸味のあるタレを残し、〆にライス投入。 スタンプカードも頂き、蟹みそふく流らーめんも気になるので、会社帰りにまた来る事になりそうだ。 な
Satoshi Nakazawaさんの行ったお店
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鶏soba 座銀
肥後橋駅 / ラーメン
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ストライク軒
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
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麺家 黒
目黒駅 / ラーメン
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さんじ
稲荷町駅 / ラーメン
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らーめん 飛粋
蒲田駅 / ラーメン
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らーめん鱗 西中島店
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洛二神
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
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中華そば 無限
海老江駅 / ラーメン
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一条流がんこ総本家分家 荒木町
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- ~1000円
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覆麺 智
神保町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ろく月
浅草橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ステーキハンバーグのタケル 西中島本店
西中島南方駅 / ステーキ
- ~2000円
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ロックンビリースーパーワン
塚口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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なにわ 麺次郎
大阪難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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食堂酒場 グラシア
浅草橋駅 / 洋食
- ~2000円
- ~4000円
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鯛担麺専門店 抱きしめ鯛
肥後橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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田中の中華そば
本町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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西中島 光龍益
西中島南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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豚骨まぜそば KOZOU+
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジンギスカン ゆきだるま 両国部屋
両国駅 / ジンギスカン
- 営業時間外
- ~4000円