ニトロ

nitro

予算
~2000円
~8000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅(出入口7) 徒歩6分(430m)
ジャンル
イタリア料理
定休日
不定休
06-7710-2452

口コミ(2)

    東梅田、お魚主役の創作イタリアン。 シンプルでオシャレな外観、入って左手にカウンター6席、右手に個室がふたつ。 シックな店内です。 シェフはリーガロイヤルからのセントレジス、そこからイタリアで修行された本格派。 男性スタッフとふたりで営業されてました。 ランチは¥3500.5000.7000、ディナー¥5500.7000.10000。 ランチで1000円パスタも看板にありましたが、予約でいっぱい(個室とカウンター2組でしたが、おそらくコロナも考慮して)でしたので、飛び込みは厳しそう。 ランチコース¥5000 ■アミューズ ■マグロのカルパッチョ ■下仁田ネギと牡蠣のグラタン ■ポルチーニ茸ポタージュ カプチーノ仕立て ■あん肝 イカ墨タリオリーニ ■熟成鰆のソテー 春菊のソース 熟成トマト ■デザート ■紅茶 ■小菓子 最初に出てきたアミューズはソフトクリーム仕立てにしたもので、カボチャと雲丹に鱒の卵をトッピングしたもの、もうひとつは失念しましたが昆布がトッピングされてました。 そしてカルパッチョ。分厚いマグロにはドライトマトとフィルム状の昆布と醤油を使った泡、見た目もきれいだし泡の醤油がよい塩梅でおいしい♡ 下仁田ネギと牡蠣のグラタンにはグリュイエールチーズとクリームチーズの2種のチーズを炙ってました。おいしい♡ ポルチーニ茸のポタージュ、バターソテーした鮑が中に入っててカプチーノ仕立てに。 パスタは通常40g、少なめで30g、多めで50gということで40gでお願いしました。 イカスミを練り込んだタリオリーニに赤ワインで煮込んだあん肝、赤パプリカを使ったソース。 これもペロリ。 メインは熟成した鰆はパリッと焼き上げ、春菊のソース、マイルドで旨味だけが残ったトマトの酸味が抜群に絡む。 デザートも香ばしくて美味でした。 先日伺ったお魚系イタリアンの魚タリアンYOさんとはまた違った繊細なお料理。 見た目の美しさもさることながら、お味の加減が抜群に好みでした。 ペアリングをお願いし、お会計は1万弱。 また伺いたいと思います。 #ランチ #イタリアン

    2、3ヶ月一度の妻とのランチデート。 今回もお店のセレクトは彼女。 イタリアンにしてみた、とのこと。 場所はお初天神から国道を越えて南森方面にもう少し行ったあたり。 外観は黒いプレハブ、と言った少し変わった印象です。居抜きかな? コースはこんな感じ。 ・フィンガーアミューズ   セロリとカニミソのムース   ウニとカラスミ ・鯛のカルパッチョ   熱い出汁をかけて   お好みでトマトピューレを ・カブのポタージュ   イベリコ豚入り   トリュフオイル ・トマトパスタ   ホタルイカ   トマトを練り込んだ生パスタ   大葉のリーフ ・洋梨のムース ・コーヒー/紅茶 まぁまぁ旨かったけど、  ・ボリュームがやや少ない  ・フィンガーアミューズは仕入品らしく、見える位置に箱積みされていた あたりが少し残念でした。 一休のタイムセールだかクーポンだかで、3,500円/人でしたが、元の価格は5,6千円だったハズ。元の値段が本当だとすると、チョット高いかな。 ワインのペアリング5種がクーポンで3,000円だったのは◎。 お会計はドリンク含めて1万ちょいでした。 次はやっぱりフレンチかなー、いや鮨かなー

ニトロの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • イタリア料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅(出入口7) 徒歩6分(430m)
JR東西線 / 北新地駅(出入口11ー41) 徒歩7分(490m)
京阪中之島線 / 大江橋駅(出入口5) 徒歩9分(650m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 36 寺町通り 徒歩4分(290m)
大阪市バス 36 太融寺町 徒歩5分(350m)
大阪市バス 36 西天満 徒歩5分(350m)            

          
店名
ニトロ nitro
予約・問い合わせ
06-7710-2452
お店のホームページ
宴会収容人数
6人
ウェディング・二次会対応
お問い合せ下さい

席・設備

座席

17席

個室

4人用
6人用

カウンター

(6席)

喫煙
不可

(全面禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切不可

お問い合わせください

お子様連れ入店

個室ございます

たたみ・座敷席
なし :ご用意ありません
掘りごたつ
なし :ご用意ありません
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし :-
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • デート
  • ランチ
  • 女子会
  • 個室
  • ディナー

更新情報

最初の口コミ
Tatsuya Mori
最新の口コミ
strippoker0926
最終更新

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