想像を越えてきました。大阪はスパイスカレーがメジャーだと知ってから行きたかったお店です。 カレーは月替りで、4種類の中から選んで注文します。今月は以下4種類。 A. アジアンハーブで作る甘辛牛豚キーマ アンチョビレモン醤油の炒め野菜のせ B. Spicy香ばしポークキーマ ほっこりグリンピースのディップ添え C. シュリンプカクテルのせ 黒いんげん豆とパプリカのカリビアン鶏キーマ D.ダイコンとキムチのダルカレー かける種類で値段が変わります。あいがけ@1,012円、トリプル@1,232円、オールかけ@1,452円です。 今日はトリプルでA.B.C.をチョイス。 ちなみにご飯も玄米かターメリックライスかを選択します。 まずはそれぞれを味わいます。 う〜ん、どれもスパイシーで旨い! 見た目はキーマなんで似てるけど、それぞれ個性がしっかりあって旨い! スパイスの美味しさを最大限に活かしている。 そして次はそれぞれを混ぜていただく。 これがまたスパイスマジックで旨み倍増。 スパイスの調和により更に味に深みが。 さらにこれで終わりではなく、最初に提供されるスパイスポットなるものが。 和風だしのヤムカレーなるこのポットカレーをかけると、味が激変。 出汁の香りが一気にスパイスを包み込みます。 出汁とスパイスの融合です。 いったいこの味の拡がりは何なんだ!と思うほど衝撃を受けました。 ちょっと大袈裟かもしれませんが、過去に遭遇した事のない味変カレーでした。 これが月替りとは… 恐るべし。
Akinobu Kurataさんの行ったお店
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鮎沢パーキングエリア 上り線
駿河小山駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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bills 横浜赤レンガ倉庫
日本大通り駅 / カフェ
- ~3000円
- ~3000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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つじ田 飯田橋店
飯田橋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 銀笹
汐留駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円