ワインと熟成肉のイタリアン ボノ

オススメのメニュー

メニュー

平目のカルパッチョ～シャインマスカットとサルサヴェルデ～

880円

鴨と下仁田ネギの温かいサラダ仕立て

880円

牡蠣と蓮根のアヒージョ

880円

タラバガニのトマトクリームパスタ　自家製手打ちパスタ　フェットチーネ

1680円

牡蠣と九条ネギのペペロンチーノ　ほうれん草を練りこんだタリオリーニ

980円

【季節のおすすめ】

【熟成肉】

35日熟成　黒毛和牛ランプ炭火焼き

1780円

35日熟成　黒毛和牛肩ロース炭火焼き

1880円

【数量限定】熟成肉3種盛り合わせ

2980円

20日熟成　茶美豚　肩ロース炭火焼き

1380円

【数量限定】熟成牛タン 炭火焼き

1880円

【数量限定】熟成　牛タン＆黒毛和牛盛り合わせ

ランプ

2680円

ロース

2780円

【Antipasto Freddo】

カラスミポテトサラダ

580円

真鯛とタコのカルパッチョ

780円

本日の前菜3種盛り合わせ

980円

バーニャカウダー

980円

カプレーゼ

680円

自家製ピクルス/オリーブ盛り合わせ

380円

チーズ盛合せ

1180円

【Antipasto Carne】

熟成塩茹で牛タングラナバダーノ

480円

プロシュート

580円

パテドカンパーニュ

680円

シャルキュトリー5種盛り合わせ

980円

【Antipasuto Caldo】

フレッシュトマトとバジルのピッツァ

780円

プロシュートコットとルッコラのピッツァ

780円

ジャガイモシューのフリット

380円

熟成ボロネーゼのピッツァ

780円

甘海老のフリット

420円

インカのめざめのフリット

380円

【Skillet】

熟成肉のボロネーゼオムレツ

580円

トリッパグラタン

580円

プリプリ海老のアヒージョ

780円

ムール貝とあさりの白ワイン蒸し

680円

淡路産玉葱とクアトロフォルマッジのオーブン焼き

480円

熟成肉の赤ワイン煮込み

880円

【Insalata】

プロシュートコットのサラダ

880円

オールグリーンサラダ　バルサミコソース

580円

魚介のシチリア風サラダ

880円

【Primo Piatto】

ボノ自家製ボロネーゼ タリアテッレ

880円

バジルとモッツァレラのトマトソース

780円

炭焼きパンチェッタのクラシックカルボナーラ

880円

鶏肉とポルチーニ茸のソースタリアテッレ

980円

カラスミのペペロンチーノ

980円

ペスカトーレ　リングイネ

980円

ペンネゴルゴンゾーラ

780円

海老のリゾット アメリケーヌソース

880円

鶏肉とポルチーニ茸のソースリゾット

980円

【Dolce】

ジェラート盛り合わせ

500円

洋梨のキャラメルローストと紅茶のセミフレッド

500円

生チョコ風ガトーショコラ

500円

クレーマカタラーナ

500円

ティラミス

500円

ランチメニュー

◆【メインは炭火焼き黒毛和牛の熟成肉】シェアランチ

シェアランチコース

1700円

自家製パン2種（おかわりOK）・本日のサラダ・前菜3種

・4種のパスタ（1種お選びいただけます）・炭火焼き黒毛和牛 熟成肉ロースト

本日のドルチェ　

※熟成肉のローストは焼き上がりまでに30～40分程お時間頂いております。

【土・日・祝限定】ボノランチコース

2300円

季節の前菜3種盛り・プロシュートサラダ・自家製パン2種

4種のパスタ（1種お選びいただけます）・炭火焼き黒毛和牛 熟成肉2種盛り

・選べるドルチェ（卓上メニューからお選びください）

コーヒー or 紅茶　

※熟成肉のローストは焼き上がりまでに30～40分程お時間頂いております。

【土・日・祝限定】熟成肉ランチコース

3000円

季節の前菜5種盛り・プロシュートサラダ・自家製パン2種

・4種のパスタ（1種お選びいただけます）・炭火焼き黒毛和牛 熟成肉3種盛り

選べるドルチェ（卓上メニューからお選びください）

コーヒー or 紅茶

※熟成肉のローストは焼き上がりまでに30～40分程お時間頂いております。

◆【月～金限定】熟成肉ランチ　～サラダ＆ライス付～

熟成牛ランプ

1380円

腰からお尻にかけての赤身で肉のきめは細かい。柔らかい旨みのある部位です。

◆ハンバーグランチ　～サラダ＆パン付～

月～金【ボノ特製ハンバーグ】サラダ・パン付き

880円

◆パスタランチ　～サラダ・パン付き（土日祝は更にドルチェ付き♪）～

鶏肉とポルチーニ茸のクリームパスタ

780円

バジルとモッツァレラのトマトソースパスタ

780円

熟成肉のボロネーゼパスタ

780円

週替わりパスタ

780円

◆ランチドルチェ

ティラミス / モンテビアンコ /

クレーマカタラーナ / 生チョコ風ガトーショコラ

◆ランチドリンク

ソフトドリンク

コカ・コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

パッションフルーツソーダ/ラズベリーソーダ/コーヒー（I・H）

紅茶（I・H）/カフェラテ（I・H）/カプチーノ/エスプレッソ/ウーロン茶

アルコール

ハウスワイン（赤・白）/グラスビール/スパークリングワイン（グラス）

ドリンクメニュー

■黒ワイン

カーニヴォ -カリフォルニア-

4800円

■赤ワイン

シンフォニア・テンプラニーニョ 　-スペイン-

2800円

パヌール・メルロー 　-チリ-

3200円

レ・タンヌ・オクシタン・ピノ・ノワール　 -フランス-

3600円

アルプス・松本平・ブラッククィーン 　-日本-

4000円

エルヴェ・ケルラン・ピノ・ノワール 　-フランス-

5200円

フェウド・アランチョ・エドニス・リゼルヴァ 　-イタリア-

7800円

デルスール・カベルネソーヴィニヨン 　-チリ-

2600円

カンティーネ・エウロパ・ロチェーノ・ネロ・ダーヴォラ 　-イタリア-

3000円

コンティ・ゼッカ・トレ・グラッポリ 　-イタリア-

3400円

フェウド・アランチョ・シラー 　-イタリア-

3800円

ポンセ・デ・パウラ 　-スペイン-

4200円

レ・マッキオーレ・ボルゲリ・ロッソ 　-イタリア-

6800円

バローロ・ヴィッラドリア 　-イタリア-

8000円

グラスワインもお楽しみ頂けます。420円〜

■白ワイン

カンティーネ・エウロパロチェーノ・グリッロ 　-イタリア-

3000円

ゲヴェルツ・トラミネール・モスカテル 　-スペイン-

4200円

シンフォニア・ヴェルデホ 　-スペイン-

3200円

デルスール・ソーヴィニヨン・ブラン 　-チリ-

2600円

フェウド・アランチョ・シャルドネ 　-イタリア-

3600円

サルトーリ・ソアーヴェ 　-イタリア-

2800円

アート・テッラ・クリティメンタ 　-ポルトガル-

5200円

ヴィエ・ディ・ロマンス・シャルドネ 　-イタリア-

7800円

グラスワインもお楽しみ頂けます。420円〜

■スパークリングワイン

サンテロブラック・ブリュット 　-イタリア-

3200円

ランブルスコ・グラスパロッサ・ドルチェ 　-イタリア-

4200円

フェウド・アランチョ・アックシィ・エクストラドライ 　-イタリア-

3800円

ロータリ・タレント・ブリュット 　-イタリア-

4800円

■ ビール

カールスバーグ（生）

450円

シャンディガフ

450円

モレッティ（瓶ビール）

650円

ハイネケン（瓶ビール）

650円

オールフリー（ノンアルコールビール）

450円

■ サングリア

自家製漬け込みサングリア(赤・白)

580円

デキャンタ

1680円

大人のサングリア（赤・白）

630円

デキャンタ

1780円

■ リモンチェッロ

リモンチェッロ<ロック・ストレート・スプリッツァー>

480円

リモンチェッロ<スパークリング割>

520円

■ ワインカクテル

キール

500円

オペレーター

500円

カーディナル

500円

キティ

500円

ミモザ

600円

キールロワイヤル

600円

■ アップルワイン

アップルワイン<ロック・ジンジャー・ハイボール・ウーロン>

420円

■ 漬け込みブランデースプリッツァー

ブランデースプリッツァー

420円

天草晩柑スプリッツァー

420円

デコポンフルーツスプリッツァー

420円

甘夏フルーツスプリッツァー

420円

■ ウイスキー

ジムビーム

450円

メーカーズマーク

550円

■ カクテル

カシスベース

450円

ピーチベース

450円

ジンベース

450円

カンパリベース

450円

ウォッカベース

450円

■モクテル（ノンアルコールカクテル）

ベリーコーク

400円

レモンジンジャー

400円

オレンジトニック

400円

グレープフルーツトニック

400円

■ カフェ

コーヒー／紅茶

390円

カフェラテ／カプチーノ／エスプレッソ

390円

■ ソフトドリンク

コカ・コーラ／ジンジャーエール／ラズベリーソーダ

350円

トニックウォーター/ウーロン茶

350円

オレンジ/グレープフルーツジュース/パッションフルーツソーダ

350円