とんこつラーメン専門店

飲食店が多く立ち並ぶ、大阪・梅田においても行列ができるほど高い人気を誇っている博多ラーメンの人気店「シロマルベース梅田店」。あの博多一風堂の新業態のお店で、一見するとラーメン屋には見えないオシャレなデザイン店舗は女性ウケも良い。

口コミ(141)

このお店に行った人のオススメ度：76%

行った

365人

オススメ度

Excellent: 153
Good: 178
Average: 34

蕎麦

うどん

ラーメン

1000投稿 Yoshihiro.D
23年
シロマルベース。だけど注文したのはアカマルベース。梅田駅近くにある一風堂の2階にある、シロマルベースでランチ。私は店頭の食券機で人気No1 アカマルベースに餃子とライスのセットを注文。食券購入時に麺の硬さを選べます。一風堂との違いはトッピングがきくらげ、葱、チャーシューが2枚とシンプルです。麺は低加水細麺。スープは一風堂と同じかな。最初はまずそのまま、食べて途中から味噌を少し溶かしていただきました。紅生姜と辛子高菜は感染症対策でスタッフにお願いすると提供してくれます。セットの博多一口餃子は5個入りでちょうど良い量です。お値段はセットで1000円以下とリーズナブルで美味しかったです。 #23年　43杯目
2023/3/11 写真と本文をすべて表示
ラーメン

うなぎ

うどん

1000投稿 Masaki Ido
ラーメン

博多豚骨

ラーメンランキング

〆のラーメン

麺は固めがおすすめ

スープを飲み干すラーメン

麺がスープに負けない存在感
先日の〆ラーで久々に「シロマルベース梅田店」さん久々の訪問♪ あえての「アカマルベース/麺ハリガネ」をオーダー♪ シロマルベースに香味と辛みそを加えたことで味の変化を楽しめるコクと深みの一杯との事。しばらく来てない間にメニュー変わってますねー。一風堂の赤丸新味とどこが違うのかは、一風堂もたいがい最近食べてないのではっきりわかりませんが、酔っ払いには丁度良い具合のピリ辛博多豚骨ラーメンで美味し‼️ハリガネの細麺が良く似合います♪ 小玉替玉ってのがあったので、〆ラーだったけどせっかくなんで替玉もしちゃいましたー(笑) ちなみにこれが2020年の〆ラーとなりましたー(^^)v #ラーメン #ラーメンランキング #〆のラーメン #博多豚骨 #麺がスープに負けない存在感 #麺は固めがおすすめ #スープを飲み干すラーメン
2021/1/1 写真と本文をすべて表示
焼肉

和食

洋食

1000投稿 Shingo Otsuka
【一風堂創業当時！原点の味わいを楽しむランチ】食べログ3.61 豚骨ラーメンを自ら進んで食べなくなって約20年以上が経ちました。普通の一風堂さんには何度も若かりし時には行ってましたが、こちらはオープン以来初めての突撃でございます！原点の一杯である白丸元味の具材をねぎとチャーシューとごまだけのシンプルにした博多ラーメンと、人気の餃子or明太子ごはんを選べるお得な定食！博多とんこつ定食『B定食（博多とんこつラーメン+明太子ごはん）』麺の硬さバリカタいただきましたぁ〜(^o^)/ オーダー後5分程でラーメンが運ばれます。ビジュアルは貧相ですが（笑）18時間の調理と、丸一日の熟成を経て、とんこつの旨味を極限まで抽出したシルキーなスープは臭みもなく美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* コッテリし過ぎてないのも好みの味わい！麺もバリカタですが、心地良い歯切れの食感で最後まで堪能できました。明太子ごはんですが、想像以上に明太子が辛くて途中からラーメンの味が分からなくなりました！こちらはオーダーミスかな笑笑。おにぎりを包むのに適した感じの海苔だったので、個人的には海苔はパリッとした塩味付いたのが好みかな。自己評価★★2 コスパはイマイチですが、万人にウケる豚骨ラーメンではないでしょうか？！次回はラーメンとサイドメニューのひとくち餃子を食べたいでおまっ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価
2022/8/8 写真と本文をすべて表示
うどん

ラーメン

丼もの

1000投稿 Koichi Imanishi
とん
一風堂のセカンドブランドですね！梅田の一風堂さんの2階にあります豚骨の白　ほかに赤とか辛いのとかラインアップされております醤油ラーメンがあるのが珍しい！今回は肉たっぷりの肉そばベースにいましました！普通のバラチャーシューに薄切りのチャーシューが沢山のってます生姜が入っていて　暖まりますいつもの一風堂よりスープにコクがあるように感じましたが生姜の影響かな？ #とん
2021/12/25 写真と本文をすべて表示
カレー

ラーメン

餃子

100投稿 Junichi Murata
大阪でタンメン探し。豚骨のシロ丸ベースにタンメン野菜をON。コッテリ派なんだけど、野菜で中和？できてる？？
2021/9/19 写真と本文をすべて表示

SHIROMARU BASE 梅田店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	06-6363-2314
ジャンル	ラーメンチャーハン餃子とんこつラーメン
営業時間	[月~木・日・祝] 11:00〜02:00 [金・土] 11:00〜03:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所

大阪府大阪市北区角田町６-７一風堂梅田店２F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 ／ 東梅田駅 徒歩3分（220m）
JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 大阪駅 徒歩5分（380m）
大阪メトロ谷町線 ／ 中崎町駅 徒歩7分（500m）

座席修正依頼

席数	13席（カウンターのみ。）
カウンター	有（固定式のイス）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	不可

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.ippudo.com/store/osaka/sb-umeda.html
予約	不可
利用シーン	おひとりさまOK、ランチ、禁煙、PayPay決済可、ディナー、深夜営業、結婚式二次会、子連れで楽しめる、おしゃれな、ご飯、肉、昼飲み、二次会
お子様連れ入店	可
携帯電話電波	docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ: Yuta Yoshisaki 2013年10月16日
最新の口コミ: 舩木信也 2023年04月15日
最終更新: 2023年03月11日 06:33

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