No.0673【らーめん 2国 お初天神店/大阪市北区曽根崎】 「たに」で日本酒をしこたま呑んだくれた後、やっぱしラーメン発作が起きてしまう。まぁ梅田に到着した時間が遅すぎたわな(笑) ばってん近場の美味いラーメン屋がわからない。正確な情報を収集出来ていないアウェーとは恐ろしいものだ。こんな時はお店の人に聞くべし。 (・6・){店長、どこのラーメン屋が美味いと?) (・ω・){自分、近くなんですけと『2国』が好きっす。) (・∀・){じゃあ店長を信じてその店に行くしかなかろうもん!!) 東洋とNakataさんと一緒に繰り出す。 「たに」からちょこっと進んだ所にある『らーめん 2国 お初天神店』さん。 1981年創業。現在は㈱URABE(本社/加古川市)が兵庫や大阪にFC店を含め数店展開している。「お初天神店」はその一つである。 元々は屋台。明石市の国道2号線沿いで営業していたことから「2国」という名前とのこと。色々とあったようだが2007年に創業者から現経営者が営業を引き継いでいる。 店に入ると心地好い獣臭が嗅覚を刺激する。思わずニヤっとなるわな(笑) メニューを見ると豚骨や味噌、醤油ベースと幅広いラインナップ。キムチやニンニク、チャーシューがテンコ盛りのスタミナ系が人気らしい。しかしとりあえずはノーマルチックなものを。 ■煮玉子らーめん(770円) 呑んだくれた後にはガツンとした豚骨ベースがセオリーやね。下処理された豚骨を丁寧に炊き出して作った出汁にオリジナルの醤油ダレが加わる。そのスープの色で判る通りザ・醤油豚骨。 麺は光沢のある中太のストレート。加水率は高めだ。麺の硬さやスープの元ダレの濃度はリクエスト出来る。トッピングはこれまた濃味のチャーシューとシャキシャキとしたもやし、王道の煮玉子。もはや脇役ではない。 ヽ(`∂´)/{食え食え食え!!) 一気に啜り込む。正直酔っていたので正確にジャッジ出来なかったかもしれない。だが確かに満足いく味だった。 なかなか来れないが再チャレンジする機会あるかいな? 来れたらまた来よう(笑) ラーメン 大阪市北区 大阪府
西田 貴さんの行ったお店
-
六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
-
きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
-
白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
-
大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
さぼうる
神保町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
-
和歌山中華そば 井出商店
和歌山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
-
熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
博多祇園 鉄なべ
祇園駅 / 餃子
- 営業時間外
- ~2000円
-
ラーメン小金太
天文館通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円