魚心 梅田店

公式情報
うおしん

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅 徒歩5分(330m)
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理 テイクアウト
定休日
無休
06-6313-0510

【迫力あるネタのボリュームが凄い!復活のぶっち切り定食 極】食べログ3.45 何度も魚心本店さんや南店には何度も寄らしてもらってますが、食べログさんでは口コミしていなかったので笑笑!本店の斜め前にある梅田店は初めてなので突撃しました(^o^)/ 魚心と言えば青春時代の記憶がよみがえります。 そう、あれは34年前・・・魚心本店のはるか向こう堂島には、当時!古着屋さんの聖地だった。 jojo、comes a time 、FIESTA、container等 まだヴィンテージ・ブーム前なのでリーバイス501のBIG Eが状態良くて5万。XXが10万であった素晴らしい時代(≧∇≦)。 アルバイト代の7万全てを握りしめ、古着屋に向かう手前に何と!!寿司屋の看板から、イクラが溢れてるビジュアルΣ(゚д゚lll)なんじゃこりゃ!!と、当時のインパクトは純真な僕のハートもわしずかみでした。思わず本能的に飛び込んでまい、そこで食べた雲丹とイクラに感動した日が懐かしい。 超久しぶりだったのでネタのボリュームが凄い、復活した『ぶっち切り定食 極』いただきましたぁ〜! オーダー後にちゃんと職人さんが握ってくれます。 最近は職人さんではない料理人が握る寿司も増えましたが、こちらは安心できます。 大きめのボリュームあるネタにテンション上がりますが、昔ほどの3倍ネタは穴子と玉子くらいで、映える寿司が多くなった現代ではぶっちぎりではない様な、、、。 右上より ☆はまち・・・コリッとした弾力、鮮度ある食感は無いけど脂のりは抜群です。 ☆中とろ・・・これは美味しい!ランチにしては贅沢なボリューム感です。 ☆鯛・・・鮮度あふれる弾力ある身質が素晴らしい! 噛むほどに旨味が広がります*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* ☆生海老・・・ぷりぷりで甘みもあります。 ☆いくら・・・これは、こぼれいくらを期待しましたが、普通なボリューム!小さめの濃厚なタイプのいくらは甘みもあり美味しい。 ☆つぶ貝・・・シャッキシャッキの素晴らしい食感が心地よい。 ☆玉子・・・ネタのボリュームもあり、大衆寿司の王道な味わい。 ☆まぐろ・・・ボリューム抜群。 ☆あなご・・・ネタを巻いても一回転では収まりきれない素晴らしいボリューム!舌の上でトロける食感に大満足です。 自己評価★★★3 久しぶりに鮮度良いボリュームあるネタ、職人の握る寿司ランチに満足でおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 地図間違ってるやん

Shingo Otsukaさんの行ったお店

魚心 梅田店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 06-6313-0510
ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅 徒歩5分(330m)
大阪メトロ谷町線 / 中崎町駅 徒歩6分(410m)
JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 大阪駅 徒歩7分(560m)                        

                        

座席

席数

40席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://uoshin-umeda.owst.jp/

06-6313-0510