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但馬屋 ルクアイーレ

たじまや るくあいーれ
予算
～6000円
～3000円
最寄駅
JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 大阪駅 徒歩1分（42m）
ジャンル
ステーキ 熟成肉 燻製
定休日
無休

長期肥育長期熟成黒毛和牛のサーロインステーキグランデサイズと「まるしん」をシェアしました。 コース仕立てにすると、前菜、スープ、バーニアカウダー、一口サイズのカレー(またはご飯)が組み合わされます。 店頭に飾れらた熟成中の肉塊を見ると、気持ちは盛り上がりますね。 ビールで乾杯の後は赤ワインへシフト。あら？モンダミブランドのワインがあるんだ。 10種類野菜の熱々スープやアンチョビの代わりに肉の燻製を使ったバーニアカウダーは、脇役としては十分なお味です。 450gのサーロインステーキが登場すると、流石の迫力です。香ばしい香り。 山葵と醤油が提供されましたが、塩を出してもらいました。 もっとも、旨味が凝縮されているので熟成肉は何もつけなくても十分に美味しいのですよね。サーロインなのに脂がさっぱりしていました。これもエイジング効果なのかしら？ 「まるしん」は柔らかな腿肉。赤身でヒレよりも肉らしい味が楽しめます。 ほとんど山葵だけで頂けちゃいました。 何処か和風テイストで美味しい肉を頂くわけですが、肉を食べる醍醐味は同じフロアにあるウルフギャングの迫力あるサービスに及ばない様です。

Yoshitaka Shimizuさんの行ったお店

但馬屋 ルクアイーレの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ステーキ
  • 熟成肉
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市北区梅田３丁目１－３ ルクア イーレ１０F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 大阪駅 徒歩1分（42m）
大阪メトロ四つ橋線 ／ 西梅田駅 徒歩3分（230m）
JR東西線 ／ 北新地駅 徒歩7分（490m）
駐車場 あり

座席 修正依頼

席数

35席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.tajima-ya.co.jp/
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 予約可
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可
Wi-Fi利用 なし