酒肆 門 しゅしもん

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予算
営業時間外
~8000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅(出入口7) 徒歩3分(210m)
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理 刺身 割烹・小料理屋
定休日
毎週日曜日
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06-6364-3573

びっくりするくらい分かりにくい!これぞ隠れ家。

店の場所といい佇まいといいアジト、隠れ家、屋根裏などの形容がビツタリしますが、料理素材は一流料亭のそれにも引けをとらない、通好みの店です。 まずはお刺身の盛り合わせを食べてみてください。おいしいですよ。

口コミ(38)

    大阪・東梅田のお初天神にある素晴らしい小料理屋さん。 この日は真面目な会合がございました。来年の比較的大きな珍見処全国集会的な会合での講演に関する打ち合わせ、同業者のお偉いさん方を交えてのディスカッションも無事に終了、さーてここからが私の時間帯でございます… どちらに参りましょうか…今晩は完全一人酒状態、これは宿題店巡りしかございませんですね…会合があったのは中之島、となるとキタ方面へ出撃か…あ、そういえば以前より相当に気になっていながら未訪の超宿題店がございましたぞ…それがコチラ、酒肆 門さんでございます! このお店、外看板はございますが入り口が大変に分かりにくうございます!通常暖簾がかかっていたりドアに屋号が書かれていたりとここがお店です!ということが一目でわかるはずでございますが全く何もない普通のドアがお店の入り口、事前の予習なしでは相当に入店困難でございます!何時もの様に外観を激写した後に恐る恐る入店と相成りました… ドアを開けますとイキナリ急な階段が待っております!本当にここで良いのか…心拍数2割増しの状態で2階に上がりますと4席からなるカウンター席と3つのテーブル席のこじんまりとした、しかしほっこりと落ち着ける空間が広がっております!丁度カウンター席が空いておりそちらに鎮座、まずはご挨拶代わり生ビールを注文し約1分半で完飲致します… メニューに目を通しますと…んんんー、魅力的なメニューが多数ございますぞ!しかし今日は単独での訪問、しかもこの後もパトロール活動を継続予定…ここで沈没するわけには参りません!散々悩んだ上でお刺身の盛り合わせ・珍味三種盛り合わせ・名物サバサンドをお願いすることに致しました… 先付としてもずくとズワイガニを頂戴致します。シャキシャキとしたもずくの食感とズワイガニの甘みが正にジャストフィット、土佐酢の塩梅も大変に素晴らしくこの時点で心がしっかり鷲掴みにされてしまいました… お刺身の盛り合わせをお給仕していただきます。本鮪の腹上・鰤・蒸し鮑が綺麗に盛りつけられております!頭の方から上(カミ)・中(ナカ)・下(シモ)と分かれ更に背側と腹側に分かれる鮪、腹の場合頭寄りの上の方が脂が強く所謂大トロの部分になります。イキナリ腹上とは… これをパクッと頬張りますと…滅茶苦茶美味しゅうございます!鮪そのものの肉質の旨味としつこすぎず上品な脂分が渾然一体となって口内に広がり、咀嚼するのも束の間、あっと言う間に全てがスーッと溶けて消失していきます!鰤も相当な上物、蒸し鮑の上に乗せられた肝ソースがこれまた悪魔的に超美味、飲酒に対する欲求が急上昇して仕方がございません… 珍味三種盛り合わせを頂戴致します。烏賊の一夜干し・自家製鯛わた・このわたがこれまた酒好きには玉乱〜んvisualで盛りつけられております!何れのお品も噛みしめる程に魔味と言っても過言ではない極上の旨味が沁み出てくる素晴らしいお品揃い、飲酒のピッチが更に上がって参りましたぞ… 名物サバサンドもお給仕していただきました。サバとパン、一見ミスマッチに思えるお品、実はこれが滅茶苦茶お互いを引き立てます!相当に脂の乗った上物の鯖を若干酸味を抑えて軽く〆た上で大葉と共に表面を香ばしく焼いたパンにサンドされております!隠し味として塗られている辛マヨネーズがアクセントとなってこれまた玉乱〜ん美味しさ!ゆっくりと楽しまないとイケないところ餓鬼の様にガツガツと食してしまいました… このお店、日本酒の品揃えも侮れません!メニューを見て自分でチョイスしつつ、又一部は大将と相談しつつゴクゴク飲酒、しかし今回は抑制をかけて以下の品々をシバき上げることと致しました… 栄光富士・純米大吟醸無濾過生原酒・美山錦 澤屋まつもと・純米・守破離・五百万石 松の司・純米 徐々に尻に根が生えてきましたぞ…このままここで入寂しても良いのでは、等と相当に不埒な発想が頭をチラつきましたが折角の機会、まだまだパトロールに出掛けましょうとなりかなーり後ろ髪引かれる思いでお会計後退店と相成りました… 実に素晴らしいお店でございます!お食事は何を食しても大変に美味しく、お酒の品揃えも侮れない…大将はざっくばらんな方で居心地も良くお値段も適正…機会を設けて再訪確定でございます! 一人でサクッと訪れるもよし、親しい友人楽しく訪れるもよし、勿論異性と㊙︎的に訪れても問題ございません!お初天神の裏スジ的な場所にヒッソリと隠れている凄店、こういうお店に出会うと幸せな気持ち満点になりますよね…しかしながらこの後パトロールと称して夜の街を徘徊、結局のところ泥酔&写真不十分にて以後のレビューが不能となっている私、嗚呼、人間のク○でございます…

    ずっとずっと行ってみたかったお店に2年越しでやっと行けました(* ॑꒳ ॑* )⋆* お初天神を抜けて細い路地にある酒肆門さんへ 隠れ家中の隠れ家。 本当にワクワクする〜(๑´ڡ`๑) お家の様なお店に入ると、中はかなり雰囲気ある! 壁に一面今まで来店された方のサインの様な落書き。。。 味がありますね〜BGMは何気にジャズでした。 大人の男性が似合う渋くて素敵なお店でした。 ■ お通し海老とワカメの和え物 (何かわかりませんでした) 珍味3種盛り合わせ ▷ かんずりいか一夜干 ▷自家製鯛味噌 ▷鯨さえずり 鱈 白子醤油焼き 牡蠣の土手鍋 アボガドなめろう ■ 紅桔梗 荷札酒 黄水仙ver.5(1合) 大観 雄町 純米吟醸 瓶燗火入れ 惣邑 純米 出羽の里 すだちチューハイ Rettyで行く前に珍味の盛り合わせを頼むのがいいとみたので、とりあえず珍味盛り合わせと白子醤油焼きだけ頼んで日本酒を(*^^*)♪ 白子の醤油焼きは外側に薄い粉があり、衣っぽくなってよく醤油が絡んでます! ちなみに醤油とバターが少し。 ポーションも意外と大きめ\(*´▽`*)/ 白子好きにはたまらん〜(笑) 日本酒もうまーい❗️ 珍味盛り合わせは鯨と鯛味噌とイカでしたが、1番のお気に入りは鯨(*^^)v 私、鯨ベーコンとかが好きですがさえずりは食べたことがなくて…野菜とポン酢で和えてたからサラダ感覚でサッパリ食べれました( ´艸`) 自家製鯛味噌は今までの鯛味噌より凄く豪華版✨✨ 鯛の身がたっぷりで味噌より鯛を食べる感覚に近かったです(笑) ご飯が食べたくなる〜(*^^*)♪ イカ一夜干はかなり濃厚で日本酒にはぴったり! 牡蠣の土手鍋は小鍋ですが、牡蠣が大きくたっぷり〜! 牡蠣の土手鍋初めてでしたが赤味噌のしっかり味で美味しかったです。 野菜の入った物が食べたくなりアボガドのなめろう。 アボガドなめろうの下はクリームチーズの味噌漬けがあり濃厚でまた、お酒が進みます。 日本酒は本当に美味しくて、お料理に合う物でしたのでほぼ一人で飲んでしまいました〜(笑) すだちチューハイも、サッパリで美味しい❗️ 甘くないので大人なチューハイですね(*^^)v お料理はポーションが大きめだったし、次回は数人で来た方が色々来た方がたくさんの種類を食べれるなぁと思いました(๑´ڡ`๑) また、日本酒好きな友達とお邪魔したいと思います。 #日本酒好きにはたまらない #隠れ家 #雰囲気がある #日本酒にこだわりあり #お料理が日本酒に合いすぎる

    お初天神 昭和な路地裏。 階段を上がると現れる秘密のアジト。 ここ、Rettyの評判店。 そして「居酒屋味酒覧」にも掲載されてる名店。 Jazzが静かに流れる。 古くてコジンマリだが小綺麗な店内。 当然、最初から冷酒。ずっと冷酒。 百楽門、大治郎、宗玄、一乃谷、鯵ヶ澤などを一合づつ。 付出のあとに造里盛。 真鯖きずしによこわのたたき、本鮪はらかみ、天然真鯛、鰤、あおりいか、生雲丹、かわはぎ肝あえ。 んーん!幸せ。 日本に生まれて良かった! そして、おまかせ八寸盛。 氷見鰤の塩焼、坂越牡蠣 昆布塩焼、炒り銀杏、鱈白子 醤油焼、青森のもずくなど…。 たまりませんなぁ! そして。 ・かんずり するめいか一夜干し ・桜海老と百合根のかきあげ ・名物 ねぎあな ・名物サバサンド 日本酒をたらふくイッて、二人で24000円。 お酒の飲み方を工夫したらも少し安く上がるかと…。 文句なしの名店です。 他のお店にはもう行けなくなるくらいの。 近いうちに間違いなくまた来ます! #マイベスト2013

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ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
  • 刺身
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅(出入口7) 徒歩3分(210m)
JR東西線 / 北新地駅(出入口11ー41) 徒歩3分(230m)
京阪中之島線 / 大江橋駅(出入口4) 徒歩7分(540m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 103 梅田新道 徒歩2分(95m)
西東京バス ツインクル号 大阪駅前(地下鉄東梅田駅) 徒歩2分(140m)
新常磐交通 シーガル号 大阪駅前(東梅田) 徒歩3分(180m)            

          
店名
酒肆 門 しゅしもん
予約・問い合わせ
06-6364-3573

席・設備

座席

10席

(カウンター 4席 テーブル 4席×1卓、2席×1卓)

個室
カウンター

(4席)

喫煙席

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • 禁煙
  • 記念日

更新情報

最初の口コミ
才川 昭洋
最新の口コミ
Ayano Imanishi

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