更新日:2024年01月06日
【梅田駅徒歩5分】今一番大阪で話題スポット”ウメシバ”日本初フレンチ串揚げ専門店
おおよそ串揚げぽくない店内に、雰囲気や器にカトラリーに女性ウケすると思います。 串揚げとうよりも 細かい衣にサクッとふんわり軽やかな食感で、串揚げというよりフリットの方が近い感じです。 創意工夫されてお味も良かったですが、全体的に量は控えめで最近食が細くなったわたしでも余裕なくらいでした。 女性同士の訪問がオススメです。 #ランチ #フレンチ #串揚げ #デート
デート使いにもGOOD。スタイリッシュでおしゃれな串カツ店
洒落た雰囲気でカジュアルに創作系の串揚げ 以前お邪魔したお寿司屋さんの系列の串揚げに初訪問 北新地本通りの御堂筋寄り ビルの三階…エレベーター降りてから階段を少し下がってから上がらないといけない不思議な構造のビルの中 店内は落ち着いた照明・白木のカウンター、ちょっと洒落た雰囲気 串揚げは一口サイズで食べやすい だし揚などかなり個性的でオリジナルな串揚げが要所要所に散りばめられて、ちょっとした物語のようで楽しい 基本は12品のコースだが、たくさん食べたい人は追加できて24串ぐらいで一周になるらしい 価格もリーズナブルで、ここは是非また行きたい
【賑やかな雰囲気が抜群!】横綱名物!MEGA盛りもあり!
本日、阪急東通り商店街にある串かつ横綱に友人と飲み食いしました。 串かつ盛り合わせ、ポテトフライ横綱盛りを注文して飲食しました。 その名の通り、味もサイズも横綱級でした❣️
北新地駅3分、大阪駅8分。素材の味わいを生かした、上質な串かつを北新地で。
北新地ならではの高級感のある大人な雰囲気 個室も何部屋かありましたが、カウンターでいただきました。 まずは ★生ハムの冷製カッペリーニ なんか前菜的なんがこれって嬉しい。 箸休めのサラダ お替りできます。 ★はも 大葉と梅 串揚げに合う食べ方 ノーマル、出汁醤油、マスタード、ソース、塩を提案してくれます。 ★貝柱 ジューシーな貝柱の出汁が口の中に溺れる程溢れだします。 ★ずり 串揚げでめずらしい。 食感最高。バター風味がよい。 ★鯛 ふわふわ。鯛の上にのってる野菜とバジルの薬味がたまらん。 ★子持ち昆布 プチっと最高。旨味もよい。 ★海老 肉厚あり弾力あり最高 ★牛フィレ 文句なしの旨味。柔らかいなー。 ★ひらめチーズ 淡白な平目にチーズが良いアクセントに ★新生姜 びっくりした。聞かないと一瞬わからず。 珍しい食材。技術ありますね。豚バラも巻いてありました。 ★蛸 蛸の旨味がしっかり感じます。大根おろしがたっぷり。
こだわりの串カツ50種やお好み焼き等の大阪名物が美味い店☆日本酒豊富にご用意☆
隣のテーブルとはソーシャルディスタンスが保たれていますし、簾で仕切られているので、半個室感もありました。 ・さくらチューハイとレモンチューハイで乾杯♪ ・付きだし キャベツをメインにお野菜たっぷり、キャベツ・キュウリ・トマトなどと、味噌ソースです。 ボリュームもあって、うれしい付きだしです。 串カツの種類が多くて迷うので、まずは盛り合わせからスタートしました。 ・串カツ盛り合わせ 10本 1000円(税別) 1本100円! 写真左から、 餃子・牛もも・うずら・豚肉ヒレ・キスのしそ巻き・海老・ホタテ・紅生姜・たけのこ・れんこん アツアツの串カツは、薄めの衣であっさりしているけどサクッとただけて、相性が良い自家製ソースは、果物・野菜・鶏ガラ等をじっくり煮込んだウスターベース。 フルーティーでサラッとしています。 あっさりしていてもう少し食べれそうなので、串カツ10本単品で追加しました。 まず5本です。
少人数も大人数もOK!周りを気にせずお愉しみ頂けます☆
茶屋町の有名店。「和」の趣き感じながら愉しむ本格直火炉端料理。
見た目も楽しめるし、写真映えもするし、おいしいし、 お店の雰囲気も良くてよかったです(´▽`*)
本町の人気店が大阪梅田にOPEN!女将のいる本格居酒屋として今話題のお店☆
料理に感動はありませんでしたが個室に案内していただきゆっくりと過ごせました ランチは安価で造り御膳1300円、食べログに付いているクーポン利用で食後のコーヒーは無料になりました
あっさりした口当たりが人気の金色に輝く"黄金の串カツ”!
薄くてサクサクの衣、王道の美味しさ。 大阪と言えば串カツ。 この辺に来れば適当に見つかるかと思いきや、人もその分だけいるので全然入れないと気付きました。このビルもいくつか似たようなのが近くにあって、ど…
全国から仕入れた厳選食材でつくる絶品《創作串カツ》を堪能!掘りごたつの半個室有。
掘りごたつの個室も良さげでしたが、カウンターもなかなかおしゃれ。 夜中は4時まで営業されているのでバーとして利用されるお客さんも多いのだそうです〜! おまかせ串揚げコース 3900円コース料理は食べログには5500円〜10000円と記載がありますが、3900円のリーズナブルなコースもあります〜! このお値段・・北新地の中では破格ではないでしょうか? 全国から厳選された食材を使った創作串はどれもレベルが高くてこだわりが詰まってます! 木や竹を使った食器が上品です〜! 明太ディップ・雪塩・ポン酢・レモン汁・特製ソースで楽しむスタイルです。 野菜と熊本馬刺し 前菜にシャキシャキのお野菜と馬刺しです〜! お野菜は明太ディップで。 脂っこさを中和するし、食物繊維が消化を助けてくれますね〜! おモチ 一本目はおモチ創作串!! モチのまわりに明太と大葉で包み、串揚げに。 明太子のピリ辛と大葉のあっさり。 上品な串です〜 活車海老 沖縄県産の活車海老を豪快な串カツに!! 塩とレモンでさっぱりと。 丁寧に足を残して、頭を取り除いてくれています。
国産・無農薬を中心に揃えた安心・安全な食材 ~8/26よりランチスタート!~
さんへ、いつも頑張ってくれてるお取引先様一同様と会食❣️ 安納芋、春菊、たこ焼き、トリュフクリームコロッケなどなど珍しい串揚げがたくさんなのにびっくりするほどコスパがよくって大阪さすがだなって改めて感激 新地なので、同伴と私たちって感じの店内構成になりましたがもーまんたい♡横並びのカウンターと個室が奥にあります!コロナで21時閉店でした! #北新地グルメ
【梅田駅徒歩3分】★贔屓屋にお任せください!
この日の二軒目に訪問。贔屓屋の店舗は学生時代良くお世話になったので、懐かしさ一際。安定のヒゲハイボールで乾杯!あっさりしたものをと、お刺身三点盛りとお漬物を注文。想い出話はハイボールが進みます( ̄▽ ̄)…
《梅田HEPから徒歩5分!》 女子会&ママ会にも最適♪ 全席個室でゆったりと♬
部屋は個室になっていて、 周りの目を気にせず過ごせました。 料理はゆずが入っているものが多く美味しかったです! 柚子胡椒チャーハンが個人的に好きでした!笑 お酒もゆずサワーなどゆず系の物がたくさんあり どれも美味しかったです! ゆず好きの方にはオススメしたいです。
イタリアンの名店スフィーダのシェフが考える究極の串揚げが絶品!!
1室限定ではありますが、専属シェフの付く個室の用意もあるそうですよ。 折角なので今回はシェフ自慢のスペシャリテをすべて楽しめるという 10,000円(税抜)のおまかせコースをお願いしました。 そして、口勝の串揚げに最も合うソースはワイン、とのことでしたので ドリンクはペアリング(4杯/3600円)をチョイスです。 先ずはイタリアの辛口スプマンテから。 突出しは自家製豆腐キャビア添え。 ふわっと香る出汁の香り、ほんのり舌に残る長芋の食感。 キャビアの塩味でいただく出来立ての絶品豆腐。 琵琶湖の泳ぎの稚鮎はセモリナ粉を使ったフリットでいただきます。 わずかに残る肝の苦みが何も付けずに美味しい。 パリッと口の中ではじけるスナップエンドウは 岩塩でシンプルに、みずみずしさと甘味を味わいます。 箸休めの冷菜はポン酢ジュレが爽やかな大根サラダ。 さくさくとしたこごみの食感とえぐみの楽しいサラダでした。 大分の鱚に旬の筍は木の芽味噌で。 炊いてから揚げているのでしょうか?とても風味の良い逸品。 福井の甘鯛は松笠揚げに。 パリパリと香ばしいウロコが何よりもご馳走です。
北新地、北新地駅からすぐの串揚げが食べられるお店
店内の雰囲気も良いし、かなり良いお店だった! 大阪に来た際は必ず伺いたいお店! 一生懸命メモった串の内容を載せておきます! ↓ 車海老 大根のコトコト煮 和牛ヒレ肉 おうぼんだい?の大葉巻 グリーンアスパラ豚肉巻 和牛の食べ比べ(シャトーブリアン、いちぼ) 三つ葉のサヨリ巻 山芋の海苔ささみ巻 子持ち昆布の生ウニ乗せ 茶美豚の豚バラ 芝エビの大葉巻 半熟のうずら卵 ホタルイカ 甘鯛のとびっこ添え ゆずシャーベットにスパークリングワインジュレ
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