更新日:2022年11月03日
同僚、元同僚と食事。 まさかの2日続けての焼肉でしたが、非常に美味しく頂きました。 やっぱ、焼肉はハラミやね。 生せんの味付けも絶妙、〆の焼飯も抜群でした。 はらみ、バラが、一人前800円とかは素敵です。し…
ランチで食べ放題1580円で来訪。 事前に予約していきましたが、 着くなり、食べ放題メニュー牛肉のメニューで 4種のうち2種類しかなく、予約していってるのにコリコリ牛タン先と ネギカルビタン塩が品切れと言われてテンション下がりましたが ほかの牛メニュー、ホルモンも美味しく頂きました。 個人的にサンチュを巻いて食べたサムギョプサルが美味しかったです。 店員さんの対応もよく、沢山食べれてコスパはよい方かな?
・本日の黒毛和牛の特選肉2種盛り 本日の2種はヒウチとイチボ。 ヒウチは薄切りカットのやつをで焼きしゃぶなやつを黄身ダレで。 イチボはシンプル焼肉スタイル。 もうこの肉を見た時に、衝動が抑えられなくなった。 すいません!選べる〆のライス&スープお願いします! よし、これで準備万端。 心して肉を食べよう。 先ずは、ヒウチから... ささっと炙って、黄身ダレにつけて、ごはんと一緒に。 くふぅー!うまー! とろける肉の食感に溢れるうまみ。 甘辛の黄身ダレがすき焼き風。 こりゃ、ごはんが最高なお供。 イチボを... イチボは牛さんのお尻周辺。 赤身の中でもうまみが強い部分。 やわらかさもいい感じで肉質のよさを感じます。 ・上ハラミ タレ焼きのハラミです。 やわらかな中にハラミらしい肉繊維食感。 あっさりめのタレ味がかなりいい感じ。 こちらもメンバーの中で、たまらず、選べる〆のライス&スープを頼んでしまわせった罪なやつ。 ・ホルモン3種盛り ホルモン3種盛りか豚、鶏、シャウエッセンを選べます。 人数分で分ける事も可能とのこと。
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