焼肉屋牛蔵 十三本店

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★毎月のお得なイベントのお知らせ★

◎毎月 13日は 《 十三の日 》！

肉盛りとビールがお得なイベント！

肉盛りAが1000円オフで、2980円→1980円と超お得！

なんとビールは何杯でも290円！

◎毎月 29日は《 ニクの日 》！

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肉盛りとビールがお得なイベント！

●【生】一品

・【数量限定】炙り和牛×雲丹のせ

1980円（税抜）

　〜最高の贅沢を〜

・【限定復活】和牛ユッケ生ハム仕立て

1980円（税抜）

　厳選黒毛和牛を生ハム加工で限定復活

・炙りハラミうす造り

880円（税抜）

　ネギポン酢でそのままお召し上がり下さい。

・生黒胡椒の黒毛和牛叩き

1480円（税抜）

　黒毛和牛の旨味と甘味を昆布を効かせた秘伝の自家製ポン酢　

・桜ユッケ

1200円（税抜）

・生せんまい

680円（税抜）

　

●おすすめ単品

・黒毛和牛霜降り焼しゃぶ

1880円（税抜）

　特製炙りダレで食す

・ヘレ、赤身

　牛蔵が仕入れたA5黒毛和牛の塊肉を、お好みのカットをさせて頂きます。

　　1800円〜

・焼き野菜

880円（税抜）

・ニンニクのホイル焼き

350円（税抜）

　

●ホルモン

・ミックスホルモン

900円（税抜）

　7種のホルモンの盛り合せ

・てっちゃん

660円（税抜）

・丸腸

660円（税抜）

・ハチグリ（牛アワビ）十二指腸

680円（税抜）

・サンドミノ

780円（税抜）

・上ミノ・・・第一胃

780円（税抜）

・ハチの巣・・・第二胃

780円（税抜）

・せんまい・・・第三胃

780円（税抜）

・赤セン・・・第四胃

680円（税抜）

・ウルテ

680円（税抜）

・心（ハツ）

680円（税抜）

・ツラミ（カシラ）

720円（税抜）

・焼肝（レバー）

780円（税抜）

・コリコリ

520円（税抜）

　

●豚

・イベリコ豚肩ロース

680円（税抜）

・イベリコ豚トントロ

680円（税抜）

・鹿児島産黒豚肩ロース

680円（税抜）

・豚肩食べ比べ（イベリコ豚・黒豚）

850円（税抜）

・ウィンナー

520円（税抜）

　

●タン

・牛タン三種盛り

2980円（税抜）

・厚切りタン元

2080円（税抜）

・ネギ塩タン

2480円（税抜）

・うす切りタン塩

1380円（税抜）

　

●厳選牛焼肉

・ロース

880円（税抜）

・カルビ

880円（税抜）

・上ロース

1180円（税抜）

・上カルビ

1180円（税抜）

・塩ハラミ

880円（税抜）

・タレハラミ

880円（税抜）

・ハラミステーキ

1480円（税抜）

・漬けハラミ

1580円（税抜）

・漬け赤身

880円（税抜）

・くらした一枚肉

2980円（税抜）

・チシャ

380円（税抜）

　

●希少部位

・ヘレ（100g）

4980円（税抜）

　食肉の中でも最も高級な部位。

　非常に柔らかく脂肪分の少ない赤みの肉です。

・サーロイン（100g)

3980円（税抜）

　イギリスの国王がサーの称号を与えたほどの部位。

　最も風味にすぐれ、甘みがあるのが特徴です。

・リブロース(100g)

2480円（税抜）

　きめ細やかな肉質と適度な霜降りが特徴です。

　旨味はトップクラス！

・ササミ（100g）

1380円（税抜）

・トモ三角（100g）

1880円（税抜）

・カイノミ（100g）

1680円（税抜）

・ミスジ（100g）

2980円（税抜）

　一頭から２kg程度しか取れません。

　コクがあり質の良い赤みが絶品です。

・ザブトン（100g）

1980円（税抜）

　カルビの濃厚さとロースの旨みを持つ霜降りが美しい大人気の部位。

・イチボ（100g）

1680円（税抜）

　脂肪分が少なく、赤身に適度な霜降りが入った大人気部位。

・くらした（100g）

1680円（税抜）

・三角バラ（100g）

1680円（税抜）

・トウガラシ（100g）

1380円（税抜）

・ワサビ

300円（税抜）

　

●牛蔵名物盛り合わせ

・全盛りK

5980円（税抜）

　約4〜5人前

　・希少部位黒毛和牛上ロース

　・希少部位黒毛和牛上ロース

　・黒毛和牛カルビ 厚切りタン元

　・一押しハラミ

　・季節焼野菜

・肉盛りA

2980円（税抜）

　約2〜3人前

　・希少部位和牛上ロース

　・和牛カルビ

　・一押しハラミの4種盛り

・タン三種盛り合わせ

2380円（税抜）

　・厚タン

　・ネギ塩タン

　・タン塩

・ホルモン盛りB

2780円（税抜）

　約3〜4人前

　・テッチャン

　・丸腸

　・コリコリ

　・蜂の巣

　・心

　・他

　

●キムチ・ナムル

・白菜キムチ

380円（税抜）

・カクテキ（大根）

380円（税抜）

・オイキムチ（胡瓜）

380円（税抜）

・キムチ三種盛り合わせ

650円（税抜）

・もやしナムル

320円（税抜）

・青菜ナムル

320円（税抜）

・ぜんまいナムル

320円（税抜）

・ナムル三種盛り合わせ

580円（税抜）

　

●サラダ

・ポテトサラダ

480円（税抜）

・鰹まみれ大根サラダ

580円（税抜）

・チョレギサラダ

580円（税抜）

・シーザーサラダ

880円（税抜）

・チシャ（サンチュ）

380円（税抜）

・そのまんまキャベツ

380円（税抜）

　

●一品

・黒豆の枝豆

380円（税抜）

・もつ味噌煮

580円（税抜）

・タンシチュー

980円（税抜）

・すねポン酢

580円（税抜）

・韓国のり

250円（税抜）

・さっぱりピクルス

380円（税抜）

・塩ダレ胡瓜

350円（税抜）

・クリームチーズ西京味噌漬

380円（税抜）

　

●牛蔵の銀しゃり

・和牛炙りトロ丼

1480円（税抜）

・ねぎ玉ライス

480円（税抜）

　牛蔵特製 玉子かけご飯

・ご飯 大

400円（税抜）

・ご飯 中

300円（税抜）

・ご飯 小

200円（税抜）

・ビビンバ

680円（税抜）

・新ユッケビビンバ

1680円（税抜）

・白クッパ

980円（税抜）

・赤クッパ

1080円（税抜）

　

●麺・スープ

・盛岡冷麺

820円（税抜）

・わかめスープ

320円（税抜）

・玉子スープ

320円（税抜）

・わか玉スープ

360円（税抜）

・赤カルビスープ

980円（税抜）

　自家製スープをベースに、ヤンニョンジャン・コチュジャン等

　秘伝の旨辛スープがやみつき

・白カルビスープ

980円（税抜）

　牛骨、鶏ガラ、スネ肉、野菜を13時間煮込んだ自家製スープ

・黒毛和牛テールスープ

1280円（税抜）

　

●デザート

・バニラアイス

340円（税抜）

・柚子シャーベット

340円（税抜）

・季節のジェラート

480円（税抜）

　

ランチメニュー

姉妹店【鉄鍋 吟蔵】のランチメニューです！

吟蔵ではしゃぶしゃぶとすき焼きを提供しております！

※焼肉屋 牛蔵では現在ランチ営業はしておりませんのでご注意ください。

　

06-6732-9129

　

06-6732-9129

　

鉄鍋吟蔵電話番号

　

【鉄鍋 吟蔵】しゃぶしゃぶ、すき焼きランチメニュー

全てに野菜、ごはん、香物付

　

・豚【花】

1100円（税抜）

・豚【雪】

1380円（税抜）

・牛【花】

1880円（税抜）

・牛【雪】

3580円（税抜）

　追加100ｇ

2000円（税抜）

・ミックス【花】

1880円（税抜）

・ミックス【雪】

3200円（税抜）

ドリンクメニュー

●ビール

・アサヒスーパードライ（中ジョッキ）

480円（税抜）

・アサヒスーパードライ（中ビン）

580円（税抜）

・アサヒスーパードライ（グラス）

350円（税抜）

　ノンアルコール ビールテイスト飲料

・アサヒドライゼロ

460円（税抜）

　

●ハイボール

・ブラックニッカ クリアハイボール

450円（税抜）

・梅ハイボール

480円（税抜）

・コーラハイボール

480円（税抜）

・柚子ハイボール

480円（税抜）

・角ハイボール

450円（税抜）

　

●プレミアムハイボール

・白州ハイボール

800円（税抜）

・山崎ハイボール

800円（税抜）

・ジャックハイボール

500円（税抜）

　ロック・水割りも可能です。

　

●おすすめ焼酎

　牛蔵が厳選した焼酎を是非、ご賞味ください。

《麦焼酎》

・やんや

450円（税抜）

・一番札

450円（税抜）

・二階堂

450円（税抜）

・中々

650円（税抜）

《芋焼酎》

・とうと

450円（税抜）

・金黒

450円（税抜）

・黒霧島

500円（税抜）

・三岳

600円（税抜）

・赤兎島

600円（税抜）

・七窪

600円（税抜）

・薩摩茶屋

650円（税抜）

　

●日本酒

・燗酒

450円（税抜）

・冷酒

450円（税抜）

・菊姫 純米酒

580円（税抜）

・菊姫 山廃仕込み

880円（税抜）

・菊姫 大吟醸

1480円（税抜）

・獺祭

　800円〜

　

●チューハイ

・レモンサワー

430円（税抜）

・巨峰サワー

430円（税抜）

・シークワーサーサワー

430円（税抜）

・柚子サワー

430円（税抜）

・カルピスサワー

430円（税抜）

・白桃サワー

430円（税抜）

・ウーロンハイ

430円（税抜）

・ライムサワー

430円（税抜）

・アイスティーサワー

430円（税抜）

・梅サワー

430円（税抜）

　

●カクテル

・カシスオレンジ

450円（税抜）

・カシスカルピスソーダ

450円（税抜）

・カシスウーロン

450円（税抜）

・カシスソーダ

450円（税抜）

・コークハイ

450円（税抜）

・ジントニック

450円（税抜）

・柚子ジンジャー

450円（税抜）

・柚子カルピス

450円（税抜）

・柚子オレンジ

450円（税抜）

・ピーチウーロン

450円（税抜）

・ピーチオレンジ

450円（税抜）

・シャンディガフ

450円（税抜）

　ビール＆ジンジャーエール

450円（税抜）

・ミモザ

450円（税抜）

　白ワイン＆オレンジ

450円（税抜）

　

●梅酒・果実酒

　ロック・ソーダからお選びください。

・紀州産南高梅酒

450円（税抜）

・ゆず梅酒

450円（税抜）

・濃厚梅酒

550円（税抜）

・こだわりの白桃酒

450円（税抜）

・贅沢ゆず酒

450円（税抜）

　

●マッコリ

・ソウルマッコリ（グラス）

430円（税抜）

・ソウルマッコリ（カラフェ）

1200円（税抜）

・マッコリカクテル

480円（税抜）

　○桃

　○カシス

　○柚子

　

●ワイン ＜グラス＞

・サンヴァンサン（赤・白）

400円（税抜）

・かち割りワイン（赤・白）

400円（税抜）

　

●ノンアルコール

・ドライゼロ

460円（税抜）

・まるで梅酒なノンアルコール

350円（税抜）

・のんある気分カシスオレンジ

350円（税抜）

　

●ソフトドリンク

・ウーロン茶

230円（税抜）

・コカ・コーラ

230円（税抜）

・ジンジャーエール

230円（税抜）

・オレンジジュース

230円（税抜）

・カルピス

230円（税抜）

・カルピスソーダ

230円（税抜）

　

●Ｗｉｎｅ Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ

　吟味を重ねた特撰ワインです。

　是非一度ご賞味下さい。

・ピーロートブルー(白)

3600円（税抜）

　生産地：ドイツ

　品種：ミュラートゥルガウ

　フルーティーな香りと甘さが特徴的です。

　アルコール度数も低めで、ワインが苦手な方でも美味しく飲めるワインです。

・パナメーラシャルドネ(白)

4800円（税抜）

　生産地：アメリカ

　品種：シャルドネ

　繊細でフレッシュな香りを持ち、非常にバランスのとれた味わいです。

　樽の香りも楽しめる上質の白ワインです。

・ワイルドポー シラーズ(赤)

2800円（税抜）

　生産地：オーストラリア

　品種：シラーズ

　豊かでスパイシーな香りを持ち、ベリー類の風味が感じられます。

　すっきり飲みやすい赤ワインです。

・トソ カベルネソーヴィニヨン(赤)

3800円（税抜）

　生産地：アルゼンチン

　品種：カベルネソーヴィニヨン

　フルーティーさにオークの含みを伴ったバランスのとれた逸品です。

　お肉との相性抜群、迷ったらこのワインです。

・ミラマン ジンファンデル リザーブ(赤)

4800円（税抜）

　生産地：チリ

　品種：ゼンファンデル

　深みのある甘い香りとしっかりとした味わいが特徴です。

　フレンチオーク樽の香りが更に高級感を高めます。

　

●飲み放題メニュー

1,500円(税抜)で飲み放題90分をお付けできます！

■ハイボール

・ブラックニッカハイボール（コーラ／柚子／梅）

・角ハイボール（コーラ／柚子／梅）

■ビール

・アサヒスーパードライ（グラス／ピッチャー）

■焼酎

・【麦】やんや（ロック／水割／お湯割）

・【芋】とうと（ロック／水割／お湯割）

■サワー

レモン／ライム／シークワーサー／梅／白桃／巨峰／カルピス／ウーロンハイ

■カクテル

・カシス（ソーダ／カルピスソーダ／オレンジ／ウーロン）

・ピーチ（オレンジ／ウーロン）

・その他

シャンディガフ（ビール＆ジンジャーエール）

ミモザ（白ワイン＆オレンジ）

コーラハイ

■ワイン

・サン・ヴァンサン（赤・白）

■日本酒（燗／冷）

■梅酒

・梅酒（ロック／水割／ソーダ割）

・柚子梅酒

・こだわりの白桃酒

■ノンアルコール

・カシスオレンジテイスト

・まるで梅酒なノンアルコール（ロック／ソーダ割）

■ソフトドリンク

・ウーロン茶

350円（税抜）

・コカコーラ

350円（税抜）

・ジンジャーエール

350円（税抜）

・カルピスソーダ

350円（税抜）

・オレンジジュース

350円（税抜）

・カルピス

350円（税抜）