更新日：2026年03月24日
関西流、旨味あふれる塩ラーメンと自由なキムチのお店
昼メシは久しぶりに塩元帥さんで塩ラーメンと半チャーハン！ココのチャーハンはしっとりしていて、うんまいぜ〜！
あっさりスープともちもち麺、繊細な塩ラーメンと炒飯が光る駅近のラーメン店
職場の方から美味しい塩ラーメン店を教えてもらい訪問。平日18時前のためお店は比較的空いていましたが、後から後からお客さんが！ 折角なのでお店おすすめの 味玉塩ラーメンを注文！ 塩ラーメン美味しいお店って中々ないので、ここの塩ラーメンはすごく美味しかった！ アッサリしていながらどんどん食べ進め、あっという間に食べてしまいました。 味玉は塩ラーメンの味を邪魔しない良い味つけで、結構好みの味付けでした！ 上にかかっている鰹節がとてもよい味でアクセントとして最高でした！ #最高塩ラーメン
濃厚クリーミーな鶏白湯と多彩な味変が楽しい、駅近ラーメンスポット
本日2回目の訪問！ちょっと早めに到着したら、待ち無し！ラッキー！つけ麺を食べたことないので、迷いましたが、寒いので普通のラーメンをチョイス！こってりして、ドロドロのスープが体に染みる〜！美味かった〜！
深夜まで楽しめる本格四川の旨辛担々麺と選べるご飯セット
旨辛・痺れ系ラーメンを気軽に楽しめる人気の担々麺専門店 西中島南方駅から徒歩すぐの場所にある担々麺・四川系ラーメンの人気店。ランチ時には行列ができることもあるほど地元客にも支持されています。  看板メニューは、担々麺（甘口／辛口）。 胡麻の風味と旨味がバランスよく効いたスープは、どちらの味もベースの旨みがしっかりしていて、辛さが苦手な人でも食べられる甘口からしっかり刺激系まで選べるのが嬉しいポイントです。  卓上にはガーリックチップや食べるラー油、ライチ酢などの調味料があり、自分好みに味変しながら楽しめるのも魅力。  麻婆麺も人気で、餡が絡んだ太麺のもちもち食感と、ダシが効いた麻婆餡のコンビネーションがクセになるという口コミ多数。白ネギや肉味噌の食感がアクセントになり、ご飯を追加して麻婆飯として〆る楽しみ方も好評です。  辛さは「辛口」でも比較的控えめとの声もあり、激辛派向けの限定メニューも用意されています。  カウンター主体のこぢんまりした店内はひとりでも入りやすく、ランチ利用はもちろん、夜の〆ラーメンにも使える使い勝手の良さもポイントです。
醤油と味噌から選ぶことができる豚骨系のスープのラーメンのお店
記憶にないシリーズ！ 麺匠はなみち@西中島南方！ 酔って宿泊先のホテルに着く前にラーメンを食べた模様。 九条ねぎラーメン@1,140円！ 東京出身だが、案外ネギは青い葉ネギの方が好きだったりする。なので、ここぞと九条ねぎラーメンを注文した。 今や東京のスーパーでも九条ねぎは売ってはいるが、贅沢にバンバン使えるほどは安価ではない。 なんと九条ねぎは、今から約1300年前の奈良時代から京都で栽培される伝統野菜である。 そんなところにも九条ねぎに対する憧れが強いのかも知れない。 関東の白ネギは辛味が強く、ネギそのものというより薬味的な使い方に利用される傾向がある。 九条ねぎを代表とする青ネギは、冬に甘みと「ぬめり」が増し、柔らかく香りが高い。薬味はもちろん鍋やすき焼きのサブメインの具として食べられる。 まぁ、白ネギも深谷や千住ねぎは「ぬめり」があって甘いものもあるから、一概には言えないか… 九条と言えば、浅草の松竹歌劇団（通称SKD）に九条映子という女優がいた。 寺山修司と婚姻関係にあったので、ボクは彼女を知る事になった。 寺山修司の死後、寺山の母・はるに請われて寺山家の養女となる。 実の「妻」から離婚後に「養女」になるという稀有な経歴がボクを虜にさせたのだった。
選べる麺の細さと優しいスープが嬉しい、とんこつ仕立てのラーメン屋
お昼は3日連続ラーメン！なので初の油そばをチョイス！なるほど！なるほど！連れが言うように焼きそばっぽいわ〜！まあ、美味いけども、ラーメンとして食べるなら普通のラーメンの方がいいかな！
超濃厚魚介スープとプリプリ麺が魅力のつけ麺店
超濃厚魚介つけ麺スペシャルいただきました。 麺量は大盛で！ 濃いスープは魚と豚の味がしっかり絡んで極うま。 プリプリの麺がしっかりスープを絡めとって、啜ると一気に濃厚な味わいを楽しめます。
奥深いスープと味変が魅力、洗練空間で味わう中華そば
西中島にあるおしゃれな雰囲気のラーメン屋 醤油のスープがうまい。 あとレアチャーシュー丼は絶品。 麺を半分ほど食べ進めたらトッピングのジュレを溶かすと、スープが味変して味に深みが出る。
サラリーマンが集う裏通りのコク旨らぁ麺スポット
日替わりらぁ麺「夜鳴きらぁ麺」650円 「麺大盛」＋100円 スープ：鶏ガラ背脂醤油 チャーシュー：豚肩ロース大ぶり・豚バラ中ぶり巻各1枚 トッピング：ネギ・モヤシ・キクラゲ・メンマ・煮玉子半分 麺：ストレートツルムニュ中麺 オフィス街のちょっと裏通りっぽいところにありますが結構リーマンの常連さんで賑わってました。夜は居酒屋使いできるお店です。 20250117昼 25'vol.12
二郎系のような太麺で、醤油濃いめの油そば！ 野菜もチャーシューも美味かった！ にんにくもらうのがオススメ
豚骨ラーメンをいただきました。麺大盛、野菜マシマシ、ボリューム満点❗️味も満点❗️とても美味しかったです。豚骨のほか、煮干しなどもあり他の味を試したくなりました。
「濃口チャーシューメン」1,190円 スープ：豚魚介濃厚醤油＋焦がしネギ＋香味油 チャーシュー：豚バラ小ぶり厚5枚 トッピング：白髪ネギ・メンマ 麺：全粒粉丸弱ウェーブツルシコ中太麺 みな麺出身店主の独立店に初訪麺。指定されたカウンター席に座ってからメニューを見て新作と記載の濃口チャーシューと併せてランチメニューから丼をコール。丼が先に続いて麺が着丼。たっぷりの白髪ネギを焦がしネギ入りで濃いめの醤油スープと麺を絡ませてワシワシと食しました。意外とくどくなくスッキリした味わいです。ランチのチャーマヨ丼はリーズナブルでお得感あります。夜はバー営業のようです。 他にランチメニュー 「ミニチャーマヨ丼（数量限定）」110円 20231219昼 23’vol.194
鶏がらラーメンとハイボールいただきました。 鶏の旨みが溢れ出したような泡系スープで絶品。 麺や具材との相性も抜群でした。
濃厚スープと炙りチャーシューがクセになる、並んででも食べたい絶品つけ麺
2年ぶりに訪問 前来たとき書いてなかった事を今日知る 待ってる間に小雨だったのですが 傘貸していただけたので濡れず待てました。 豚スペシャル300g1550円 引き続きダイエット中ですがたまに食うラーメンくらいはいっぱい食べたい。 濃厚なタレに炙ったチャーシューが美味い めっちゃ味がしました。 味味味ー味・味ー味味 また行きます。 ごちそうさまでした。
圧倒的ボリュームと刺激が自慢のガッツリ系ラーメン＆まぜそば専門店
西中島南方駅から北にある二郎系ラーメン。 店頭に貼ってある店舗紹介を見ると､2024年に六本木店､御茶ノ水店､神戸元町店､札幌すすきの店と多数店舗展開されています。 元町店でニラまぜそばを食べたので､違うものを食べようと思いながら 気付くと発券機でニラまぜそばのボタンを押していました。 券売機の上には､「本日の豚スープ 4」 ➡️乳化 乳化したら､まろやかでオモためになるらしい。 隣の女性が大ラーメンをペロリと完食していて､見ていて気持ちよかった！ ⚪︎ニラまぜそば￥1,300 ニラ好きさんなら外せない､ニラまぜそば。 麺が見えないビジュアルは二郎系の象徴。 一面のニラ畑､下にはギルティな背脂､チャーシューは一枚ものと角切りが潜んでいます。 中央の卵黄と端に添えられたニンニクを､底からしっかりと混ぜ合わせて。 辛めのテイストだったけど､味変でお酢をプラスしたらマイルドになってさらに美味しい。 #BUTAKIN #西中島ラーメン #西中島ランチ #大阪二郎系
癒しと本格感が魅力の優しい中華定食
本日、時間がなかったので、近くの真水無香さんでランチ！五目ラーメンとチャーハンのセットで980円をチョイス。昨日、飲み過ぎたので五目ラーメンが身体にやさしい〜！ご馳走様でした。
しゃぶしゃぶ・すき焼き両方を手頃に味わえる高コスパ店
大阪府大阪市。 PayPay使用可能。 西中島南方にあるしゃぶしゃぶとすき焼き両方楽しめる店。 一人3000円でしっかりしゃぶしゃぶ楽しめるのでコスパ高めです。 サイドメニューもしっかり充実してて飲み好きにも楽しいと思います。 つゆが人数分選べるのも嬉しいですね。 #大阪府 #しゃぶしゃぶ
本格中華を手頃にたっぷり楽しめる賑やかなお店
本日、昼から会議で夜は懇親会！飲み放題、食べ放題コース！麻婆豆腐やら餃子やら色々頼んで、お酒も飲みまくり、久しぶりに酔っ払ってしまいました。
家系と二郎系のハイブリッドラーメン！！ 相乗効果を期待して注文！ 期待し過ぎました、、、笑 家系＋二郎系的な感じ。スープは家系で見た目は二郎系。 これはこれでありかも。
土鍋の熱々麻婆豆腐とご飯大盛り無料が魅力
今年、大阪で最後の昼メシは麻婆豆腐が美味いとの情報から華Sansyoy学さんへ！日替りは麻婆豆腐焼きそば！苦手な辛いの覚悟で頼みましたが、以外と辛くない。なかなか、肉も多くて、美味い！自分にはちょうどいい辛さだったー！美味しかったです♪
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