燻バール でく

いぶしばーるでく
予算
～3000円
～3000円
最寄駅
阪急京都本線 ／ 南方駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
居酒屋 創作料理 テイクアウト 燻製
定休日
無休
06-6886-5300

西中島の「燻バールでく」の裏メニュー燻製ラーメンが美味しすぎた！ http://mach-no-osusume.com/2018/08/02/1-326/ 西中島の燻製バル「でく」にまたまた訪問 今日のお店は僕が以前住んでいた街、西中島から。 この街はホンマ美味しいお店、楽しいお店がいっぱいあるので 引っ越した今でもちょこちょこ行ってます。 そのなかでもオススメなお店が当ブログで既に４回も紹介している 燻製バル「でく」さんです！ 燻製業界では有名なお店で、燻製の勉強会を開いたりもするほどのスキルのあるお店。 そんな「でく」さんに新しく裏メニューが出来たということで突撃！ ちなみに以前の記事はこちら！ ちょい飲み 西中島の燻製バル「でく」でちょい飲み！ イベント 西中島の人気燻製バル「でく」がBBQで本気ジャークチキン!! 初回 http://mach-no-osusume.com/2015/12/15/西中島南方で香りに誘われておしゃれな燻製バル/‎ これが裏メニューの海老クリーム燻製出汁ラーメン８００円 なんと裏メニューは「ラーメン」なのです！ これは意外ですね。 もちろん「でく」さんのラーメンなので燻製ラーメンです！ その名も海老クリーム燻製出汁ラーメン！！ おおお、コンテンツ量ありますねー！ 具は自家製鶏ハムの燻製に燻製味玉！ そして燻製のゴマと胡椒がいい香りさせてますー！！ あとはなんといってもこの海老のクリームスープ！ ラーメンというより「ビスク」みたいな濃厚さです！ これがいい塩梅に麺に絡まるんです、、うますぎるー！！ ガッツリお腹減ってるときにも食べ応えあるし、〆としても優しいお味！ スープまでペロリンチョでした！ これはマストです！ ちなみに某有名フレンチで修行されていた新しいスタッフさんの アイディアも取り入れているそうです！ 新しい取り組み続々とされていて面白いお店ですね！ 裏メニュー頼むときは「マッハのブログみた」っていってみてください。 特に何もないですが、材料があれば作ってもらえると思いますw

Tatsumi Nomuraさんの行ったお店

燻バール でくの店舗情報

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予約・問い合わせ 06-6886-5300
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • 創作料理
  • テイクアウト
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市淀川区西中島３-１３-５ 富家ビル２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急京都本線 ／ 南方駅 徒歩2分（150m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ 西中島南方駅 徒歩2分（160m）
JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 新大阪駅 徒歩12分（900m）

座席 修正依頼

席数

18席

（ ベンチシートになりますので 最大で20名様まで着席可能です。）

カウンター 有

（ バーカウンターでは無いですが お一人様でも座れるL字形のテーブルが有ります。）

喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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06-6886-5300