メルパルク大阪付近でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

新大阪駅から徒歩5分くらいのところに店舗を構える「手打ち麺やす田」にてランチタイムに立ち寄りました。 平日12時すぎ、店内での待ちは1名。店内には3名まで座って待てるスペースあり。しばらくしてカウンター席へ！ 今回頼んだのが「手打ちらあめん塩(900円)」と「チャーシュー丼小(350円)」です。塩はイリコ、醤油はカツオ出汁ベースです。ネギ、チャーシュー、メンマが入ったシンプルな具材、こだわりの麺はモッチモチな自家製麺で食べる者を魅了する一杯です。 チャーシュー丼はタレがよく絡んでネギも入っており美味しいね。ボリューム的にもちょうど良いバランスでした。 ワンオペでテキパキまわされている店主さん。こだわりの詰まった一杯でした！ #手打ち麺やす田 #新大阪グルメ # 新大阪ラーメン #新大阪ランチ #くぼゆう食べ歩きレビュー

2026年1回目の投稿です^ ^ 本日のランチはココカラサキゑさんで頂きます。 11時20分ごろに到着すると、すでに4名の方が並んでいました！！食券を購入してから列に並びます。 11時30分ちょうどにオープンしてカウンター席に案内されました。 初めてだったので、トッピングはせずにノーマルで頂きました。スープは鶏の旨味が溶け込んだ優しい味です。チャーシューとワンタン、メンマ、煮卵が標準です。 最後の一滴まで美味しく頂きました(*´꒳`*) #丸鶏特製醤油ラーメン #ワンタン

昼メシは久しぶりに塩元帥さんで塩ラーメンと半チャーハン！ココのチャーハンはしっとりしていて、うんまいぜ〜！

職場の方から美味しい塩ラーメン店を教えてもらい訪問。平日18時前のためお店は比較的空いていましたが、後から後からお客さんが！ 折角なのでお店おすすめの　味玉塩ラーメンを注文！ 塩ラーメン美味しいお店って中々ないので、ここの塩ラーメンはすごく美味しかった！ アッサリしていながらどんどん食べ進め、あっという間に食べてしまいました。 味玉は塩ラーメンの味を邪魔しない良い味つけで、結構好みの味付けでした！ 上にかかっている鰹節がとてもよい味でアクセントとして最高でした！ #最高塩ラーメン

帰りの新幹線にまだ余裕があったので 御堂筋線改札を出た「麺や マルショウ 地下鉄新大阪店」さんに寄りました 昼時はとても混んでましたが 夕方のこの時間はまばらで迷う事なく入店 イチオシの 「台湾まぜそば」980円をチョイス 辛さは卓上調味料でコントロール ラー油薄いひとかけすると 絶妙な味付けになりgood 締めの小ライスも付き まぜまぜして完食！ ご馳走様でした

新大阪にある「マルデサンカク」は、いわゆるラーメン屋のイメージをいい意味で裏切ってくる一軒。外観・店内ともにかなり洗練されていて、ちょっとしたレストランのような雰囲気で入る前から期待が高まります。  看板の鯛白湯ラーメンは、とにかく“鯛の旨味の濃さ”が印象的。クリーミーでまろやかなスープの中に、上品な魚の出汁がしっかり効いていて、ラーメンというよりちょっとした創作料理のような一杯です。  見た目もかなり綺麗で、泡立ったスープや盛り付けは思わず写真を撮りたくなるレベル。味だけじゃなく“体験としての満足度”が高いのも人気の理由です。  麺はやや柔らかめでスープとの一体感重視。そこに玉ねぎやメンマの食感がアクセントになっていて、最後まで飽きずに食べられます。  あと、地味におすすめなのが鯛めし。ラーメンのスープをかけてお茶漬け風にすると、最後の一口までしっかり楽しめる完成度の高さです。  正直、好みは分かれるかもしれないけど、 「普通のラーメンに飽きてきた人」にはかなり刺さるタイプ。 新大阪でちょっと変わり種かつレベルの高い一杯を食べたい時におすすめです。

本日2回目の訪問！ちょっと早めに到着したら、待ち無し！ラッキー！つけ麺を食べたことないので、迷いましたが、寒いので普通のラーメンをチョイス！こってりして、ドロドロのスープが体に染みる〜！美味かった〜！

濃厚×キレのあるスープで存在感抜群の一杯！ 新大阪駅近く、駅構内・周辺でアクセス抜群の人気ラーメン店 「龍旗信 LEO」。全国でも名が知られる「龍旗信」ブランドの系譜を受け継ぎつつ、独自の進化を感じられる一杯を楽しめる実力店です。 こちらのラーメンの特徴は、濃厚ながら雑味のないクリア系豚骨スープ。豚骨の旨味をしっかり抽出しつつ、後味のキレもあって重くなりすぎないバランス感が秀逸です。濃厚さと飲みやすさを両立させる技術はさすがのひと言。 麺は中細のストレート。スープとの絡みが良く、濃厚なのに重く感じさせない仕上がりで、麺そのものの風味も楽しめます。チャーシューは噛むほど旨味の出るタイプで、存在感があります。 トッピング類も丁寧な味付けで、味玉はまろやか、メンマは歯ごたえが良く、全体としての完成度が高い一杯に仕上がっています。 店内はカウンター中心で、ひとりでもフラッと入りやすい雰囲気。新幹線や在来線の待ち時間でもサッと本格派ラーメンを楽しみたい時に重宝します。

2026年4月18日、訪問しました。 東京旅行の帰りで、新大阪駅で食べました。 貝のお出汁を使っているラーメン屋さんです。 オーダーしたのは、シオジラーメン大盛り1130円、塩味と醤油味が選べます。 僕は、塩味にしました。 とても、コクのあるお出汁です。 おいしい！！ 麺はもちもちです(*^^*) また、新大阪駅に来た時には、お世話になりたいです(*^^*)

旨辛・痺れ系ラーメンを気軽に楽しめる人気の担々麺専門店 西中島南方駅から徒歩すぐの場所にある担々麺・四川系ラーメンの人気店。ランチ時には行列ができることもあるほど地元客にも支持されています。  看板メニューは、担々麺（甘口／辛口）。 胡麻の風味と旨味がバランスよく効いたスープは、どちらの味もベースの旨みがしっかりしていて、辛さが苦手な人でも食べられる甘口からしっかり刺激系まで選べるのが嬉しいポイントです。  卓上にはガーリックチップや食べるラー油、ライチ酢などの調味料があり、自分好みに味変しながら楽しめるのも魅力。  麻婆麺も人気で、餡が絡んだ太麺のもちもち食感と、ダシが効いた麻婆餡のコンビネーションがクセになるという口コミ多数。白ネギや肉味噌の食感がアクセントになり、ご飯を追加して麻婆飯として〆る楽しみ方も好評です。  辛さは「辛口」でも比較的控えめとの声もあり、激辛派向けの限定メニューも用意されています。  カウンター主体のこぢんまりした店内はひとりでも入りやすく、ランチ利用はもちろん、夜の〆ラーメンにも使える使い勝手の良さもポイントです。

ガッツリ系の王道豚骨で満足度高めの一杯！ 新大阪駅近くにある「河童ラーメン 新大阪店」は、豚骨ベースのしっかりしたスープが看板の実力派ラーメン店。駅前という立地もあり、観光・出張・仕事帰りの“しっかり食べたい時”にも気軽に立ち寄れる一軒です。 スープは豚骨の旨味がしっかりと出ていて、コクがあるのに重たすぎないバランス感。濃厚好きな人には満足感がありつつ、後味は意外にスッキリしているタイプで、最後まで飲み干せる仕上がりです。 麺は中細のストレートで、スープとの絡みが良く、もちっとした食感が特徴的。スープと一体感のある安定したバランスで、飽きずに食べ進められます。 チャーシューは程よい厚みで、噛むほどに肉の旨味がしっかり感じられ、ラーメンとしての満足度を底上げしてくれる一品。シンプルながら、きちんと丁寧に仕上げられている印象です。 店内はカウンター中心で、ひとりでも入りやすい雰囲気。ランチのガッツリ一杯にも、夜の〆にも使いやすい、頼れる定番系ラーメンです。

大阪出張帰りに立ち寄った 「九州らーめん亀王 JR新大阪駅店」さんです なんだかんだで 大阪の投稿も増えてきて来ましたー で今回は 何故か大阪の地で九州ラーメン、、、 食したのは 確か「醤油豚骨」だった様な記憶がない 少しお酒が入っていたのも有り カウンターのタブレットで注文できるのはgood 駅直結なので改札までも近い この立地条件知りませんでした でさすが着丼も早い 久方振りの九州ラーメン 勿論バリカタでいただいた 棒の様な極細麺 博多屋台を思い出す本番の味でした 入って正解！®️を見るとやはり人気店★ ふらっと入ったのですが 私の感ピューター大正解でしたー ご馳走様でした！

仕事で東三国に行ったので 昼休みを1時間ずらして 13時30分ごろに入店したので すんなりテーブルに座れた 注文はミニカレー定食 すぐにミニカレーが運ばれてきた ちょいビターなカレーであっという間に完食 少ししてラーメン登場 ひと口スープを飲んだが 仕事中やからにんにくは少しでって言うだけど 普通に入れてもらえばよかった やっぱりにんにくラーメンはにんにくがそこそこ入ってなくちゃね〜 とはいえ 美味しくいただきました 次回はカレーはレギュラーサイズ にんにくは多めくらいを食べますかね！

熱々のあっさりしつつもしっかりした味の魚介系スープ。めちゃ好みの味！！ 15時まではご飯無料も嬉しい。これがまた、スープと合う！ 次回は白味噌頼みます。

記憶にないシリーズ！ 麺匠はなみち@西中島南方！ 酔って宿泊先のホテルに着く前にラーメンを食べた模様。 九条ねぎラーメン@1,140円！ 東京出身だが、案外ネギは青い葉ネギの方が好きだったりする。なので、ここぞと九条ねぎラーメンを注文した。 今や東京のスーパーでも九条ねぎは売ってはいるが、贅沢にバンバン使えるほどは安価ではない。 なんと九条ねぎは、今から約1300年前の奈良時代から京都で栽培される伝統野菜である。 そんなところにも九条ねぎに対する憧れが強いのかも知れない。 関東の白ネギは辛味が強く、ネギそのものというより薬味的な使い方に利用される傾向がある。 九条ねぎを代表とする青ネギは、冬に甘みと「ぬめり」が増し、柔らかく香りが高い。薬味はもちろん鍋やすき焼きのサブメインの具として食べられる。 まぁ、白ネギも深谷や千住ねぎは「ぬめり」があって甘いものもあるから、一概には言えないか… 九条と言えば、浅草の松竹歌劇団（通称SKD）に九条映子という女優がいた。 寺山修司と婚姻関係にあったので、ボクは彼女を知る事になった。 寺山修司の死後、寺山の母・はるに請われて寺山家の養女となる。 実の「妻」から離婚後に「養女」になるという稀有な経歴がボクを虜にさせたのだった。

お昼は3日連続ラーメン！なので初の油そばをチョイス！なるほど！なるほど！連れが言うように焼きそばっぽいわ〜！まあ、美味いけども、ラーメンとして食べるなら普通のラーメンの方がいいかな！

【#新大阪・東三国の夜 久しぶりの〆ラーメン！】この日は、3ケ月ぶりに、禁断の〆ラーメンを！ここは、関西圏中心に6店舗展開する人気店です！ 自家製豚骨をベースに、特上しょうゆ、豊熟みそ、贅沢赤みその３種類に、トッピングやサイズのより、特上しょうゆ/芳醇みそ/贅沢赤みそ/京都九条ねぎ/つけ麺(特製とサンラー)を提供しています。 ■特製しょうゆラーメン(950円) 一番基本のラーメンを！ 待つ事7-8分程度着丼！ 具材は、トロッと食感の薄めの焼豚3枚、シャキシャキのもやしと刻み葱、最初に聞かれるおろしニンニク入りと、至ってシンプルです！ スープ一口！ 豚骨と鶏ガラをじっくりと煮込んだスッキリとした豚骨スープに、ガツンとニンニクの風味が加わり、どこか懐かしい味わいです。ネット情報によると、前々職で大阪にいた頃、足繁く通った昭和の人気店、あの「薩摩っ子」の味を伝承しているとのこと、なるほどですね〜 中太ストレート麺に、シンプルな具材も、〆豚骨ラーメンにはぴったりです！ お一人様、女性客にも入りやすいお店かもですね〜 ご馳走様でした！ #久しぶりの〆ラーメン #あの薩摩っ子の味を伝承 #駅近便利なロケーション #麺匠はなみち #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店

東三国　ラーメン『幸ちゃん』 飲んだ後の一杯。 とんこつ醤油ラーメン935円頂きました。 にんにくが効いてクセになるスープ。 美味しく頂きました。

超濃厚魚介つけ麺スペシャルいただきました。 麺量は大盛で！ 濃いスープは魚と豚の味がしっかり絡んで極うま。 プリプリの麺がしっかりスープを絡めとって、啜ると一気に濃厚な味わいを楽しめます。

『じなんぼう』さんへ “じなんぼうラーメン”を注文。 とんこつベースのラーメンに辛味噌で味付けした挽肉が乗ってます。 今回は、更にチャーシュー麺にしたのでボリュームもあり麺もツルツルの喉越し良い麺。 スープもしつこく無く美味しかった。