更新日：2025年07月27日
泉大津、北助松駅からすぐのうどんのお店
郊外に出ると深夜営業のうどん屋さんって少ないんですよね。 堺魚市場が本店の「鹿児島うどん」助松店に小腹が空いたので行ってきました。 ここのうどんは透き通るような色艶の細打麺で、出汁は少し甘めの大阪風。 夜中に食べる罪悪感から、優し目のとじうどんを注文しました。 ふわふわの玉子とじがなんとも言えません！ 青く透き通った細打麺に甘めの出汁、罪悪感など消え去って至極の境地です！ 出汁も残さず完食です。 〆うどん最高です！
あっさりしたニ八の鴨汁蕎麦や、十割の田舎蕎麦が美味しいお蕎麦屋さん
泉大津にある蕎麦屋さん。 『釜揚げそば+そばがき』を食しました。 茹で汁に浸かったそばはコシと香りはややありませんが、そば湯に浸かっているので旨味は増幅されてます。やや甘めのそばつゆとよく合って美味しいです。 そばがきも旨味十分で美味しいです。 #泉大津 #そば
暑い日曜日のランチでもと 友達と蕎麦でもとネット検索で 美味そうな蕎麦屋を見つけたので 北信太まで相乗りで行って来た ちょうど昼時で店は満席状態でしたが テーブルに座れた メニューを見たら結構多くて何を食べれば良いのか？ 迷ってると うどんと天ぷらのセットを店員さんがカウンターに運んでたので 店員さんに「あれの蕎麦で」って頼んだ 少しして えび天ぷらざるそばが登場 そばは結構な量でええ感じ 天ぷら用のてんつゆも有る 普通の天ざるってざるそばのつゆで天ぷら食べるけど てんつゆが有るのは初めてや〜 とりあえずそばを！ それと天ぷらに塩も 天ぷらは海老2尾・茄子・イカ・シソの葉・ししとう てんつゆで食ったが ざるそばのつゆの方が美味かった まぁ〜まぁ〜な値段やけど 美味しいし量も多くて満足なランチでした #北信太グルメ #おと葉 #えび天ぷらざる蕎麦 #てんつゆ #そば多い
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