ブレイク間違いなし、名門店で修行を積んだシェフが腕をふるう中華料理店

阪堺電軌阪堺線宿院駅から徒歩2分のところにある中華料理店。名門店で修行を積んだシェフが腕をふるった至福の料理がいただけます。箸で切れるスペアリブの酢豚や、前菜、スープ、点心、肉料理、麺、デザートで構成された5000円・8000円のコースメニューの他、アラカルトもあり、それぞれ工夫が施されています。会食や、家族や友人とのワンランク上のランチにもお勧めです。

口コミ(15)

このお店に行った人のオススメ度：87%

行った

27人

オススメ度

Excellent: 16
Good: 11
Average: 0

中華

お好み焼き

ハンバーガー

1000投稿 Atsushi Masegi
大阪出張で美味しい夜ご飯を検索したところこちらのお店がヒットいたしました。さっそくその日に4名で予約をして訪問。お店は決して広くなく、テーブル席のみ。予約しておいて良かったと思いました。ビールで乾杯しつつ、コースではなくアラカルトをいくつか注文していくことに。前菜4種やソフトシェルクラブのチリソース煮込み（1,350円）ほかどれをいただいても美味しいです。小籠包も美味しそうでしたが、結局頼み忘れてしまいました。それにしてもさすが名店。ホールスタッフやお店の雰囲気、常連と思しきお客さんの雰囲気などお料理以外も素敵でした。次は小籠包をぜひ。
2022/6/12 写真と本文をすべて表示
焼肉

居酒屋

海鮮料理

500投稿 Atsunari Furuya
元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12653008224.html この日向かった先は中国料理丹甫。食べログの堺のラーメン屋を除く中華料理では2位に0.1ポイント以上の差をつける圧倒的なクオリティを誇るお店です。わてもだいぶ前にランチで担々麺をいただきました。未だに忘れられない口の中に広がるあの胡麻の香り。シビレや辛さが引き立った最近の担々麺では無く、胡麻の香りを全力で押してくるこれぞ担々麺!!と言う担々麺を食べてから他のメニューも食べたいと思いつつ早数年。ランチもコースのみになり1人では伺いづらくなってものの、マスターとはひょんなところで知り合い今回テイクアウトを期間限定で始められた事も知ったのでいい機会と言う事でテイクアウトすることに。テイクアウトメニューはこんな感じ。 2021年1～3月の通常営業のメニューはこんな感じ。写真がちょっと見にくいかもしれないので書き出すとお昼のコース税込2700円(前日まで要予約) ・前菜3種盛り合わせ・季節の健康煮込みスープ・豚ロースとパイナップルの炒めクレープ巻き・カレー五目餡を包んだ揚げもち・しらすとセロリの炒飯・デザート・コーヒー夜のコース税込6700円(前日までに要予約) ・前菜の盛り合わせ・つぶ貝、干し山芋、クコの実の健康蒸しスープ・海老の香港海鮮市場風炒め・牛テールの黒胡椒煮込み・本日のお楽しみ料理・酸味と辛味の五目そば・デザートその他(前日までに要予約) ・ランチ税込5300円～・ディナー税込10000円～おまかせコース各コースは2人前～と言った感じです。料理の写真等はブログにアップされています ↓ https://ameblo.jp/tyuugoku-tanbo/ この日もこんなご時世でも半分以上の席が埋まっており、さすがの人気ップリ。普段なら予約を取るのも難しそうです。逆に今だから行くチャンスかもしれませんね。さて、わての選んだテイクアウトはやっぱり麻婆豆腐丼税込880円。 30分以内に食べるために猛ダッシュで帰社。開けてビックリ!! 香港風手羽先の唐揚げをなんとサービスしてくれました!! ありがたや～麻婆豆腐は車の中が麻婆豆腐の香りで一杯になる位めっちゃええ香りが袋の中から漏れてくるほど素晴らしい香り。後から入ってきた子が「さっき飯食ったとこやのにまた腹減りますわ」と言う位いい香り。麻婆豆腐は見た目からして肉肉肉。見た感じでこれだけ肉が入っている麻婆豆腐は初めてかも。香港風手羽先の唐揚げは3本としっかり1人前分もサービスしてくれてるじゃないですか!!! 涙がちょちょぎれるくらい嬉しいですよ～さて、麻婆豆腐からいただきましょう。おおっ!!まさしく肉の力強い食感!!! そしてそこからあふれ出る旨味。スゴイ!! 麻婆豆腐でここまでしっかり肉を食べているという気持ちになるほどの肉の食感は中々味わえませんよ～そして何回か噛んでるうちに広がる山椒の香りの奥深さ。シビレと言うより香りで舌が塗り固められます。同時に軽～く広がる辛味。山椒の香りと辛味が絶妙なバランスです。そして飲み込んだ後には肉の旨味が再び口の中に広がります。なんじゃ、この麻婆豆腐!!凄すぎる!! 肉の食感→肉の旨味→山椒の香り→舌に広がる辛味→ご飯の旨味と肉の旨味こんな5重構造の麻婆豆腐は初めて!!! 感動レベル!! サービスの手羽先もホロホロと取れやすいんです。揚げたら硬くなりやすいんですけどそんなことも無し。ほんのり甘さを感じる衣もGood♪ 美味しいなぁ～あっという間に完食です。さすがの圧倒的クオリティ!! 普段はコースのみで中々いけないお店、ましてや予約すら取りづらいお店の料理をお手軽にいただけるのも今ならではの楽しみ方、そして応援の仕方だと思います。美味しかった。ごちそうさまでしたぁ～♪
2021/1/28 写真と本文をすべて表示
フレンチ

イタリアン

創作料理

1000投稿 strippoker0926
ランチ

中華
堺にある中華料理店。シェフは福臨門や故宮で修行された方。ランチコース2500を予約。前菜、スープ、点心、肉料理、麺、デザートで構成されてます。 ■鳳城滑鮮魚（鯛のお刺身サラダ広東スタイル特製醤油ドレッシング）揚げワンタンものっていて混ぜてドレッシングをかけて頂く。ワンタンの食感がとても良い。 ■老火湯（香港家庭風薬膳煮込みスープ）スープは優しい味で蓮根や人参がとても柔らかくなっている。 ■三点心（点心３種盛り合わせ）海老パンはマンゴーマヨネーズソースが添えてありますがしつこくないし、大根餅がカリっと絶品。 ■七彩XO炒牛柳（牛フィレ肉といろいろ野菜のXO醤炒め） ■丹甫式担々麺 ■西檸杏仁豆腐（杏仁豆腐フレッシュレモンを添えて） ■コーヒーどれも工夫された上品な味付けでとても満足。 #ランチ #中華
2012/12/12 写真と本文をすべて表示
100投稿永野馨
堺にある中華のお店です。全く知らなかったのですが、食べログでたまたま見つけて高得点だったので、伺ってみました。驚きました。かなりハイレベルのランチでしたね～!!　注文したのは「イカとナスの甘辛炒め」１０００円!!!　メチャメチャうまかったです。
2012/4/30 写真と本文をすべて表示
masai_san
■中国料理丹甫 http://510510.blog60.fc2.com/blog-entry-1128.html この店はまちがいなくブレークするよ！近い将来、ミシュランの☆とるスーパーチャイニーズ予約とれなくなる前にぜひ。
2011/12/20 写真と本文をすべて表示

中国料理丹甫の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	072-223-1181
ジャンル	中華料理刺身
営業時間	[月~金・土] 17:30〜21:30 [火~金・土] 11:30〜14:00
定休日	毎週日曜日
予算	ランチ～2000円ディナー～10000円
クレジットカード	VISA Amex Diners JCB

住所修正依頼

住所	大阪府堺市堺区大町東２-１-２７ハークスビル１階大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス阪堺電軌阪堺線／宿院駅徒歩2分（150m）阪堺電軌阪堺線／大小路駅徒歩6分（440m）阪堺電軌阪堺線／寺地町駅徒歩6分（450m）

座席修正依頼

席数	16席
カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、ご飯、禁煙、ディナー、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: masai_san 2011年12月20日
最新の口コミ: Atsushi Masegi 2022年06月12日
最終更新: 2024年03月26日 15:35

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