• 閉店

たこ吉

Takoyoshi たこよし

予算
~8000円
営業時間外
最寄駅
阪堺電軌阪堺線 / 寺地町駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
おでん その他
定休日
毎週水曜日 毎週木曜日 毎週日曜日 祝日

【究極の煮込み料理、心温まる接客、口福の刻を味う】 〜堺、いや大阪、いやいや日本の至宝「たこ吉」さん〜 2017年に人生の転機を決めた時に「行きたい」と先ず 頭に思い浮かんだのが此方、堺の名店「たこ吉」さん。 幼い頃に慣れ親しんだ田舎に帰って来たような雰囲気、 「ただいま」そんな言葉が頭によぎるそんなお店です。 店主夫妻がご高齢になったので、今は予約客のみ、 メニューはお任せコースのみ、スタートは18時のみと ハードルは少々高くても敷居が高い店ではありません。 大将の見事な話術に隣席の方々とも良い距離感となり、 新鮮な鮃の刺身と程よく酸味が効いたポン酢も美味しく 前菜の丁寧に調理された野菜11種でお酒が進みます。 各自の食事の進み具合を見ながら、大将が銘々におでん を作ってくれますが、会話を決して遮らない「間」を 大事にされているから、これがまた絶妙なタイミング。 当然におでんも洗練されていて、早くから煮込むもの、 直前に鍋に入れるもの出汁も大きく分けて2種類あって 一皿一皿毎に配分を変えて味を変えていたり、素材に 合う出汁を作られてるのでずっと飽きずに食べれます。 中でも個人的に絶対にオススメしたいのが下記の二品… ・ボテ玉 唯一、創業時から変わらない名物メニューで馬鈴薯、 玉葱、人参、キクラゲをバターで炒め卵で固めた逸品。 ・コロ/鯨の脂身 大阪でおでんには欠かせないコロ、鯨の上品な甘みと、 野菜からでる出汁との絶妙なるハーモニーは日本一、 おでんとは究極の煮込み料理だと思わせる逸品です。 コース内容 /¥8.000 ・前菜(野菜11種盛り) ・お造り(鮃) ・ポテ玉 ・たことオクラと厚揚げ ・椀物(パルメジャーノレジャーノチーズ入り) ・コロと白菜ともやし ・豚肉と大根お揚げ ・茄子と麩 ・たまごと吉野こんにゃく ・じゃがバター ・とろろ昆布と豆腐 いつもながら、女将さんの笑顔がとってもキュートで 此方、店を出た後にまた行きたいと思わせる店No.1…。 お正月キャンペーン 日本一のコロ おでん

Hajime Ogakiさんの行ったお店

たこ吉の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • おでん
  • その他
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪堺電軌阪堺線 / 寺地町駅 徒歩3分(240m)
阪堺電軌阪堺線 / 宿院駅 徒歩4分(310m)
阪堺電軌阪堺線 / 御陵前駅 徒歩8分(640m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

12席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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