【司馬遼太郎記念館付近】肉汁あふれる美味しいハンバーグ

前回の初訪問で何を食べていいか分からず中庸的にミックスグリルをオーダーしてここはハンバーグを食べるお店だと理解したので今回は・・・ ・チェダーチーズハンバーグ（240g） を頂いてきました。 ここのハンバーグは粗挽きと言うか鬼挽きと言うか非常に肉感が強く滑らかさとは真逆のゴツゴツハンバーグ。弾力も強いので「肉を食べてる感」の強いハンバーグでまさに男の子のハンバーグって感じです。 注意点はこのお店のハンバーグは中がレアになってるので手元に届いたら店員さんがカットして鉄板に押し当てて再度火を通します。げんこつハンバーグを店員さんがカットして火を通すってのは静岡のさわやかさん発祥なのかな？これはある種のデモンストレーションですがこれによって見映えは非常に悪くなります。映えを意識する人には厳しいかも知れません。 3回ほど通って色んな店員さんにカットして貰いましたが人によっては切ってる最中に油ハネしたりコーンが吹っ飛んだりしてるのでこれはいらない演出かもです（笑） 総評です。