241215(1回目) 3/5軒目 以前、河内小阪の「極汁美麺 umami」さんで間借り営業されていると聞いたのですが、結局、「極汁美麺 umami」さんでの間借り営業中には伺えませんでした。 この日は、いつも(河内小阪駅近く)とは違う場所で間借り営業されるとの情報が来ましたので、伺いました! 間借り場所は、上本町の「鰯屋カタクチ」さんでした。 この日頂いたのは、 「海老とアサリのらーめん」 でした。 出汁が凄く美味くて、濃いけどあっさり目という感じでした。 また、あさりの具もたくさん入っていて、それも嬉しかったです。 もう少しスープが多めだったら、さらに嬉しかったです。 ごちそうさまでした~
口コミ(2)
オススメ度:100%
241222(再訪) 1/5軒目 営業連絡が来たので伺いました! この日5軒のうち、最初の1軒目です。 「あん肝ラーメン」かと思ったら、「あん肝らーめん」でした。 ※平仮名になってますので、和風なのかも スープがドロドロで、イメージとして天下一品のようなドロドロ感でした。 スープが多めの混ぜそばと感じましたが、脂分が少なくてヴィシソワーズみたいな感じで食べやすかったです。 味はとても良かったです。 ごちそうさまでした~