味玉ラーメン 元は布施にあったらしいですが、今は河内永和駅のすぐ東にすぐ移転されてリニューアルオープンしてますます。昨年11月だそうです。お店は外観も内装も小綺麗ですね。 迷ったらコレの、味玉ニボシラーメンをチョイスです。美しいラグビーボール入りです。 ビューリホーなビジュアルで登場です。味玉ラグビーボールにはLaLaLaのロゴの焼き印が押してあります。東大阪は花園ラグビーのがある聖地やもんね。 豚骨をベースにした動物系の出汁と、煮干し系の出汁/テイストを絶妙にバランスよく合わせたスープです。コクと旨味が抜群で、やや抑え気味の醤油ダレも優しくマイルド仕様の仕上がり。これは通いたい。飲みやすくて超ウルトラスーパー美味しい。 中太ストレートややウェーブ麺はプリモチです。 ツルツルでしっかりしたコシで歯応え&喉ごしです。もちろんスープとの相性はバッチリです。 肩ロースチャーシューはややレアでしっとりで肉の旨みがジュワーです。 味玉はハーフにカットされており、開いて食べやすい心配りです。 青ネギ,荒刻みのタマネギ,メンマ,海苔,ナルトの定番トッピングが名脇役ぞろいです。 味変用の調味類がありました。後半にさくさくフライドオニオンを投入で香ばしさアップです あと周年記念でマスクとミントキャンディを頂きました。 上位ランク、エース級 ラーメン ラーメンランキング
Yoshito Yamamotoさんの行ったお店
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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塩ラーメン専門 ひるがお 東京駅店
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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お好み焼き きじ 本店
梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
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ひょうたん 三宮店
三ノ宮駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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赤白 ルクア大阪店
大阪駅 / ワインバル
- ~3000円
- ~3000円
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酒場 やまと
東梅田駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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花くじら 本店
福島駅 / おでん
- ~1000円
- ~3000円
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串かつ 松葉 総本店
大阪駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~2000円
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 たけ井 阪急梅田店
梅田駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~2000円
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博多長浜ラーメン みよし
三条駅 / とんこつラーメン
- ~1000円
- ~1000円