• 閉店

丿貫

へちかん
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
近鉄大阪線 ／ 布施駅 徒歩4分（320m）
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎週火曜日

名張出張からの帰りに布施で途中下車。この辺りはラーメン屋激戦区でどこにしようかと探し、こちらへ。店名なんて読むのかすごく悩んだ。(^^;; せっかく来たから限定食べようと、目の前の黒板のそれを、とオーダー。しばらくしてよく読むと「山崎真鯛と日高昆布の冷やし白湯そば」…ひ、冷やし⁉︎ このクソ寒いのにエライもん注文してもた、でももう作り始めて今さら変えれないとドキドキしてたら着丼。（笑） 大きめのレアチャーシューがクラムチャウダーのような濃度の白いスープに鮮やかに並べられ、青ジソの緑、レモンの黄色、紫豆苗が彩りを添えて、美しいビジュアル。麺を掘り起こす感じで啜ると…なんと美味い❗️口の中に宇和島で有名な山崎真鯛の濃い旨味が溢れかえります。昆布の旨味と刻み玉ねぎの食感も加わり、これまたどえらいメニューでした、初めて食べた味わいかも。途中、黒胡椒や一味で味変して、あっという間に完食。これは美味かった〜、食べて良かったです。(*^^*) ただ食べて外に出たらやっぱり体の芯から冷えてしまってたので少し震えがw 次はあったかいラーメン食べよっと(^^;; ヒット。

H.Masudaさんの行ったお店

丿貫の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
大阪府東大阪市足代南１-３-１２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄大阪線 ／ 布施駅 徒歩4分（320m）
大阪メトロ千日前線 ／ 小路駅 徒歩9分（710m）
近鉄大阪線 ／ 俊徳道駅 徒歩13分（1.0km）

座席 修正依頼

席数

8席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 無

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