豚骨ラーメンが食べたくなり探したらここがありました。山田屋乃ごん太さん。土曜の1200入店です。 メニューを眺めますが、なんか総じて高め。 シンプルなやつを探して、博多長浜ラーメン いっちょをバリカタでオーダー。7,8分後着丼。 スープに泡が立っていて、濃厚な見た目♪ 具は、薄いチャーシューとネギのみ。残念ながらキクラゲは別料金となります。紅生姜とゴマはカウンターに置いてあるので、入れ放題。 ごまは、擦って置いてほしい。紅生姜は、なんか甘くて寿司屋のガリのような味付け。豚骨にちょっと合わないような気がします。 先ずはスープを一口、おおっ、濃厚でしかもあっつい。これはしっかり濃厚なスープで蓋ができてる証拠。トロッとしてますがくどくはない感じで、この辺は好みが分かれると思います。私はくどめがすっきー(笑) バリカタでオーダーした麺は、期待通りの硬さで旨しでした、少し粉っぽさが残ってるんがいいので♪一気に麺をたいらげて、替え玉を再度バリカタでオーダー、ちゃんと同じ具合のバリカタが出てきました。最後までスープがあったかかったのはいいですね。 ちなみにごん太のネーミングは、大将が南河内で生まれて、昔はごんたくれやったからみたいです。 ごんたくれは南河内の方言(私も南河内の出身ですが、割とメジャーかと思ってました>_<)で、やんちゃとか、きかんぼうってとこですかね。 長浜ラーメンと博多ラーメンのちがいを勉強してお店を出ました。開店時間を30分も過ぎて、看板が準備中になってるんを指摘。不思議に思わなかったのかな? お月見キャンペーン キクラゲは普通に入れて欲しい 小皿はもう少し大きめでお願い
Masafumi Kuboさんの行ったお店
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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博多らーめん Shin Shin 博多デイトス店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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味仙 今池本店
今池駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
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まるや本店 名駅店
名鉄名古屋駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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ふく流ラーメン 轍 本町本店
本町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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味乃家
なんば駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円
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スタンドふじ 本店
天王寺駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
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丸デブ 総本店
名鉄岐阜駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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めっせ熊 新大阪店
新大阪駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
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無鉄砲 総本店
木津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~3000円
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まぐろレストラン
富田駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~2000円
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信州そば 更科
名鉄岐阜駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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もつ焼 煮込み ヤリキ 上野総本店
上野広小路駅 / ホルモン
- 営業時間外
- ~3000円
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鉢ノ葦葉
赤堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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ヒッコリー 本店
上社駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円
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スパイスカリー バビルの塔
谷町四丁目駅 / カレー
- ~1000円
- 営業時間外
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博多一幸舎 エキマルシェ大阪店
大阪駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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立ち呑み ジャックとマチルダ
福島駅 / 立ち飲み
- 営業時間外
- ~2000円
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山崎麺二郎
円町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円