ここのお店連投ですみません。 どうしても娘が食べたいってことでお邪魔しました。 今回は鶏塩とんこつだったかな？ をオーダーしました。 鶏塩の透き通ったスープに程よくとんこつが合わさって、お互いのいいとこ取りをした絶妙なスープが印象的でした。背脂の加減もよかったです。 トッピングされてる胸肉に黒胡椒を振って蒸したものもはいっていて全体的にあっさりとしたラーメンでした。 美味しかったです！
チャーシューが美味しすぎ♪魚介味のスープが魅力のラーメン屋さん
口コミ(16)
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土曜日20:00。駐あり。時間分煙（11:00〜14:00禁煙）。 外環を北向きに近鉄奈良線の高架をくぐって約800m。遠くからでも見やすい看板。カウンターとテーブル席の広めの店内。 鶏塩ラーメンはただの薄いラーメンではなく、塩味がハッキリしている。食べる前の塩の香りがするのもいいです。黒チャーハンは黒醤油とイカスミでこんな色だそうです。見た目ほど濃い味ではなく塩ラーメンと合わせてアッサリした感触でした。 駐車場あり、5台ほど。
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ウチの家から歩いて10分ぐらいにある、最近、仕事の帰りに寄るのが日課になった、麺処あじ家‼️ 特にチャーシューと炙りチャーシューはヤミツキ❤︎ 大好物のみぞれつけ麺に、魚介豚骨に、ドロドロ豚骨と、チャーシュー丼に、追加でトッピングしたくなるぐらい激ウマです‼️‼️ また、デザートの黒蜜きな粉アイスは当店のイチオシだとか♪♪♪
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20190224 【初訪問】日曜日！瓢箪山へGO! 散歩がてら、用事のある東大阪市の瓢箪山駅迄 やって来ました^ ^ 色々と散策した結果、駅前の 【麺処 あじ家】さんに初訪問です。 店内は、カウンターとテーブルが多く合わせて 36席となり日曜、祝日は嬉しい通し営業！ 初めてなので女性スタッフさんに何を頼めば 良いか伺うと、賞を頂いたのが、、、何？ 賞を取ったとな^ ^ では、それにします^ ^ ○「どろ」豚骨 790円也 提供がとても早かった気がします^ ^ スープ どろどろです（笑）鰹の風味がしっかり 出ている印象が近く脂っこさが控え目に感じます 野菜なども沢山使ったヘルシーなスープ！ 美味しいつけ麺がそのままラーメンになった感じ の印象です。 麺 中太ストレートの自家製麺で小麦の風味と 食感を重視して造られているそうで食感がしっかり コシが強いっす。 以前は太麺もあったのですが今はありません。 チャーシュー ブロック形状のが2個！柔らかく 旨旨です^ ^ メンマ 線路の枕木が２つ^ ^ 何かのイベントで準グランプリを取ったラーメン のようですが、よくわかりませんでした(^◇^;) 次回訪問したら聞いてみます。 ※エコ箸、シコシコ麺が滑って使えないのは 私だけか(^◇^;) #９つの黒い食材を使った黒炒飯は真っ黒^ ^ #つけ麺食べたい！
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東大阪瓢箪山のあじ屋さんに行きました。 魚介スープの醤油ラーメンと黒チャーハンをいただきました。ラーメンは懐かしいやさしい味がしました。インパクトのある黒チャーハンは見た目よりはあっさり？ もう少し強調してもいいかなと思いましたが香ばしい味わいとあっさり魚介スープがうまくコラボして納得しました。
麺処 あじ家の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
近鉄奈良線 ／ 瓢箪山駅 徒歩13分（980m）
近鉄奈良線 ／ 東花園駅 徒歩15分（1.1km）
近鉄けいはんな線 ／ 新石切駅 徒歩18分（1.4km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| X(Twitter) | https://twitter.com/ajiya2011 |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ |
更新情報
- 最初の口コミ
- Keisuke Yokoi
- 最新の口コミ
- Takakubo Masaya
- 最終更新
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