
グルメな方はたまらんのとちゃいますかぇ~?
宮崎県が誇るブランドの食材だらけですよ!鍋まで食べちゃいそうでした!!
宮崎県都城産の馬刺しだそうです!
生ハムサラダ お通し的な物でしょうね?
ごぼうの天ぷら
「宮崎県産まぼろしの地鶏 地頭鶏 塩焼き」(1050円)
ここからが、【友綱部屋直伝ちゃんこ鍋】
鶏は宮崎県の幻の地鶏と言われる「地頭鶏(じどっこ)」です!
お野菜たっぷり、4人前だそうです。
これも「地頭鶏(じどっこ)」です! 宮崎産の黒豚です。
宮崎ブランドオンパレードですよぉ!
宮崎は、畜産も自慢、農産物も自慢!できるええ所やしね。
なんか、とても親近感わいちゃいました。。。
うちも、宮崎県の「地頭鶏(じどっこ)」は定期的に入荷しておりますが、
とってもお高いのです・・・。
わかってるだけに、味わっていただきましたよ!
お相撲さんが大阪場所には、実家のように慕っておられるそうです。
店主さんやおかみさんとお話していると、ん~納得!
美味しかったですごちそうさまでした。