【2017/6/2/14:15】 《ヴィーガン御用達!カラダにやさしいベジラーメンの店》 以前、店主の女性がマホレスの新100人の料理人の特集で出演されています。 〝ゆにわ〟さんは、健康志向の方や自分の食生活を見直す方には、救世主のようなお店。 店主も子供の頃の食生活を戒めるかのように、ご自身で開運料理人として、セミナーをされたり、お店を何店舗か展開されています。 そしてコチラ、「べじらーめんゆにわ」さんも、動物性食材や化学調味料・保存料を一切使用していないラーメン屋さんとして、2010年ににオープンされました。 前から行ってみたかったのですが、ようやく訪店。外観は、小料理屋さんかお蕎麦屋さん?!っといった雰囲気で、中はカウンター席のみ。食券を買う形式です。 お客さんはおひとりさまがほとんど。みんな静かにベジらーめんを味わっているといった感じです。 ラーメン好きには、動物性食材を使わないラーメンなんて!!って声が聞けえそうですが、味は濃厚で、植物性食材だけで作ったラーメンとは思えないくらい、しっかりした味でした。椎茸や昆布、野菜を煮込んで取ったスープがだしの素になっているので、濃厚なスープに仕上がっています。 この日は、女性に人気の「レモン黒胡麻べじラーメン」をいただきました。黒胡麻がたっぷり入っているので、スープも黒かったです^_^ 大豆の味がギュと凝縮された油揚げが入っていますが、これがまた美味しい♡ 〆には、プラス100円で、玄米ご飯を追加しました。歯ごたえはあるものの、美味しくて毎日でも食べたいくらい美味しかったです。 他にも餃子や丼に、いなり寿司といったサイドメニューもあり、ラーメンの種類も豊富なので、何度行っても飽きることはないと思います。 次回はトマトべじラーメンか油そばが食べたい ((o(^∇^)o)) スタミナごはんキャンペーン べじラーメン ヴィーガン・ベジタリアン御用達 開運ご飯 くずはランチ 玄米ご飯
Kaoru.Oさんの行ったお店
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 三番街店
梅田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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イノダコーヒ 本店
烏丸御池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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赤白 ルクア大阪店
大阪駅 / ワインバル
- ~3000円
- ~3000円
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酒場 やまと
東梅田駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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鳥せい 本店
伏見桃山駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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おかげ横丁 豚捨
五十鈴川駅 / 牛丼
- ~10000円
- ~1000円
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丸高中華そば 神戸二宮店
三ノ宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国菜 オイル
大阪駅 / 四川料理
- ~1000円
- ~4000円
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天ぷら 大吉 なんば店
難波駅 / 割烹・小料理屋
- ~1000円
- ~3000円
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喫茶ソワレ
京都河原町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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洋食の店 もなみ
谷町六丁目駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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フランソア喫茶室
京都河原町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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煮野菜 おにかい
京都河原町駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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五感-GOKAN- 北浜本館
北浜駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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イカリヤ食堂
祇園四条駅 / ビストロ
- ~2000円
- ~4000円