柴原駅でご飯が楽しめるつけ麺 オススメ6店

この日のランチはまだ夏真っ盛りの少し以前の投稿になりますが此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; こちらの看板メニューらしいマグロの中華そばがとっても気になったんですが数量限定に夏限定と書かれた『冷やしつけ麺』に食指が動き麺大盛無料にプラス60円のダイブめしを付けて暫しで着丼…(^-^)v ビジュアルはデカいナルトチャーシューにカニ爪と1／3程にカットされた煮卵が入り早速つけ麺の食べ方レシピに従って先ずは麺から頂きましたが自家製麺だからかツルモチで食感と喉ごしに歯応えも良くスープは山陰地方のズワイガニを使用した拘りの醤油ダレだからかアッサリながらコクがあり中太麺との相性も良くチャーシューは厚めにカットされているにも関わらず柔らかく炙っているからか香ばしくてカニ爪も小振りながらプリップリで歯応えがあり大盛にしたかから食べ応えも充分で〆のダイブめしは冷たいおじや風でしたがネギと梅干しが入っているからかサッパリとしていてとっても美味くこの日も満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

「塩つけ麺」960円 スープ：鶏豚骨塩＋焦がしネギ＋鶏油 チャーシュー：豚バラ中ぶり2枚 トッピング：白髪ネギ・メンマ・煮卵 麺：ストレートツルシコ太麺 2021年5月8日Openした塩元帥の別屋号FC店。麺のメニュー構成はほぼ塩元帥と同じですがごはんメニューは丼もの3種などで残念ながらあの炒飯がありませんでした。 つけのスープは動物系出汁とキリッとした塩ダレにそれぞれ多めの油と焦がしネギが効いてます。柚子皮は入ってないのか感じられませんでした。オーダー時にスープ割りとスープ温め直しの説明あったので途中で温め直しを頼むと器をさわれないぐらいの熱さまでチンして持ってきてくれました。 もう1杯の写真は同行者の 「醤油らーめん」830円 20210613昼 21'vol.86

20200520夜 20'vol.88 「豚骨つけ麺」935円 スープ：濃厚豚骨醤油 チャーシュー：豚バラ中ぶり厚トロ1枚 麺：全粒粉平打ちストレートツルシコ太麺 旨☆ 応接☆ 荘園から駅近に移転後、初訪問。ラーメンは鶏豚魚介のようです。セットの「半炒飯」＋330円 飲み屋使いも可能なメニュー構成でした。

さっき食べたところなんですが、帰りがてら途中下車して、麺や凛さんで昆布水醤油つけ麺1000円をいただきました。前々から気になってたんですが、期待通りの美味さでした。 #麺や凛 #石橋阪大前

黒ラーメン 800円 久しぶりにいってきました〜〜 5年ぶりくらい。 おそらく、5年前にも食べたであろう黒ラーメンに。 こってりとして、満足感のあるラーメンです。 とろとろのチャーシューと半熟の味玉も最高でし…

初訪問　関西にも二郎系ふえましたね～　メガ大学のそばには必ずと言っていいほど一軒はあるその一軒です　まぜめん　生卵トッピング　麺少な目　全チョイマシです　けっこうジャンキーで好きな味かも　メニューが…