つけ麺をすすめられたが、どーしてもラーメンが食べたかったので鶏泡白湯を注文。どろどろやけど、雑味なくめちゃ旨い!唐揚げもしっかりと下味が付いてて美味。
「豚骨ラーメン」750円 スープ:豚骨背脂醤油+ラード チャーシュー:豚肩ロース中ぶり薄2枚 トッピング:青ネギ 麺:自家製ストレートパツシコ細麺 緑地公園駅近く新御堂筋沿いで長く営業されてた77とんこつらーめん 雅」跡地に2020年9月1日Openした石橋に本店のある一福の支店に初訪麺。豚骨専門店だと思ってましたが鶏ガラ中華そばや味噌なども食券機にありましたがデフォをポチっとして着席。食券渡す際に麺の硬さを聞かれます。ラードと背脂の油分多めで着丼時にもう膜はってますがコクと旨みある豚骨スープをパツシコの麺が持ち上げます。半チャーハンと唐揚げ2ケのセットで950円とリーズナブルなセットメニューも充実してます。 20210604夜 21'vol.78
日出町にある庄内駅付近のラーメン屋さん
阪急バス車庫交差点 171号庄内から三国すぐの東側に、九州ちゃんぽんのテントの看板にツラレ(駐車場が無い)狭いお店で注文は 看板の九州ちゃんぽんに、長崎ちゃんぽんのスープの白イメージで、(^o^) 野菜たっぷり…
ありそうでなかった鶏白湯! スープが個性的!鶏のエグ味も感じるくらいめちゃくちゃ濃厚です!だけどドロドロではなくて鶏肉の旨みの濃度を突き詰めたような美味しさです! 醤油もまぁまぁ濃いんやけど、鶏の旨み…
豊中、岡町駅付近のラーメン屋さん
私は塩豚骨ラーメンを注文(700円) スープはあっさりで、でも塩ラーメンとも言えない豚骨のいい香りが食欲を増させました! 麺はもちもち柔らかくて、すすりがいがありました(笑) 今度は違うラーメンも挑戦したいですね。ごちそうさまでした! #豊中 #ラーメン #令和初ごはんキャンペーン #ラーメン女子 #麺は表面がつるつる
高井田系ラーメンが豊中で食べれるのは、すばらしいことだ。 ごちそうさまでした。
「烈火らーめん(2辛)」930円 「麺大盛」無料 旅行帰りはやっぱりフェイバリット店へってことで烈火系列の八八さん。大阪戻ってで山形ラーメン。はい美味い。また来ます。 他に 「半チャーハン」 20240129夜 24’vol.16 写真3カット 「烈火らーめん(2辛)大盛」830円 「トッピング ねぎ」+130円 「トッピング 煮玉子」 自身ヘビロテ店の烈火。今日は八八の名神口店に訪麺しました。少し前に改修工事して券売機をポチッとしたらそのまま席に座って待ち、出来上がり次第、受け取りに行くセルフ方式店舗になってます。メニュー名も「激辛地獄らーめん」から「烈火らーめん」に改められてました。スープは変わらず辛さだけじゃなく味噌と出汁感をしっかり感じる奥行きある味わいです。自家製の平打ちちぢれ麺はツルモチシコで最高です。米沢らーめんもメニュー化されてるし、今後もちょいちょい伺います。 20231015昼 23'vol.152 写真2カット 八八が名神口店にリニューアルしてから初訪麺。 「激辛地獄らーめん(2辛)」830円 いつ食っても美味いです。ただ辛いだけではありません。
他の写真は同行者の 「烈火らーめん 2辛+半チャーハンセット」830円+280円 「山形ひっぱり混ぜそば」880円サバ・辛味噌別皿提供 20231224昼 23’vol.199 「烈火らーめん(2辛)」930円 またも烈火系列の八八に訪麺。ひっぱりと迷いましたがやっぱり烈火らーめん(激辛地獄らーめんから名称変更)をポチッとして着席。しばし待つと食券番号で呼ばれます。辛さよりも出汁感バッチリ感じます。追って辛さがジワジワきます。 麺が少しやわく感じましたがスルスルっと完食です。 ここは何よりほぼ待たずに済むので助かります。間違いなくまた来ます。 もう1杯の写真は同行者の 「山形辛みそらーめん」850円 「半チャーハン」+280円 20231021昼 23'vol.156 写真4カット 「激辛地獄らーめん(2辛)麺大盛」870円 台風近づいてる世間的にはお盆休み中ってことで駐車場も一杯のイオンタウンで八八ですが烈火らーめんを食しました。辛さはありますが魚介など出汁の旨味をメチャクチャ感じるスープにモチモチの自家製麺。もう間違いないありません。
「白らーめん」550円 ※写真2カット 「Aセット ハーフ焼きめし」+250円 各メニュー50円値上げしていましたが、充分1人前のボリュームある旨いハーフ炒飯とセットで800円はコスパ高い!今日はラーメンスープが若干シャバめで炒飯は濃いめで丁度バランス良い感じでした。ここは炒飯マストです。 20220423昼 22'vol63 「白らーめん」500円 「Aセット ハーフ焼めし」+200円 またもや南蛮亭です。今時1杯500円。定番焼きめしは半ちゃんでもボリューム充分です。さらに平日限定ランチタイムサービスで通常より100円安い設定です。 20211013昼 21'vol.141 「焼きそば」600円 またもや南蛮亭ですがここの裏番長。ネーミングは焼きそばですが博多の焼きラーメンをイメージしていただければ良いかと思います。 20211004昼 番外 「白らーめん」500円 スープ:ライト豚骨醤油 チャーシュー:豚バラ小ぶりトロ3枚 トッピング:青ネギ・もやし 麺:ストレートムニュ細麺 本年6月1日に新規Openした豊中では馴染みの深いお店に遅ればせながら初訪麺。
「げんこつラーメン」650円 スープ:豚骨塩+白胡麻 チャーシュー:豚バラ小ぶり2枚 トッピング:青ネギ・もやし 麺:自家製ストレートモチュ中細麺 8月30日Openの「博多ラーメンげんこつ」の新ブランド店に初訪麺。ラーメン以外にフォーやカレーなどもありましたがデフォの1杯を食しました。乳化し油分たっぷりながら臭みのない豚骨スープ。小ぶりながら存在感ある柔らかいチャーシュー。良い意味で「あれっこんな感じやったかな」と思えた食感よい麺でした。ひらがなの方の店にも行ってみます。 20210930昼 21'vol.136
北海道らーめん 「味噌らーめん 大盛り」800円+100円 スープ:鶏ガラ煮干味噌+香味油 チャーシュー:豚バラ中ぶり薄1枚 トッピング:ネギ・白菜・モヤシ・ニラ・極太メンマ 麺:ちぢれザク中太麺 2020年10月10日に近くから移転リニューアルOpenしたお店に遅ればせながら初訪麺。北海道らーめんと名打たれた味噌・醤油・塩から札幌味噌?を選択。鶏出汁と煮干にほどよい味噌が合わされたスッキリしたスープに炒めてない野菜がトッピングされ歯応えある麺と一緒にワシワシ食しました。特筆することはありませんがちょうど良い1杯って感じです。 20230223昼 23'vol.30
夜は焼き鳥屋のラーメン店! 取り敢えず特製泡鶏白湯(1450円)を頂きました 麺は中太麺でスープは流行りの泡系 【料理】 ★★★ 【清潔感】★★★ 【お得感】★★
長興寺南にある曽根駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
「純鶏 中華そば(塩)」750円 スープ:鶏清湯塩+フライドオニオン+香味油 チャーシュー:豚肩ロース中ぶり薄2枚 トッピング:白髪ネギ・レッドスプラウト・焼きメンマ・海苔 麺:ストレートパツムニュ細麺 9月17日Openしたニジイロ食堂の系列店に少し遅ればせながら初訪麺。鶏の出汁感バッチリの美味しいスープです。 20221115昼 22'vol.18
2023年食べ歩きメモ
久しぶりに満足のいく醤油ラーメンと出会った。 スープが特に美味しい。
『リンガーハット』さんへ 関西の一部?で食べれる“焼きそば”目的で訪問。 焼きそばは、麺が200gと300gあり今回は“焼きそば300gと餃子5個”を注文。 焼きそばは、具沢山で五目焼きそばという感じ。ソースは甘めで…
レトロな昭和の中華屋さん
ギョーザ・ラーメン・ヤキメシ半分のセット。 ラーメンは胡椒が合うあっさりラーメン。 ヤキメシもパラパラで美味しい。 肝心のギョーザは…、美味しいですが自分的には大阪12番目くらいでした。笑
ハーフサイズで種類も楽しめる、ハイレベルな庶民的中華料理店
本当だったー、美味しいの〜〜 私は彼らが食べたと思われる青椒肉絲ラーメン。 友達は、来夢来人ラーメン。 どっちも違う味なのよ。ピーマンの嫌な味がありません!ラーメンに合っております。 ここ何?めっちゃメニュー多くない? これ全部、味違うんやろか? 全然知らんかったやん!ラーメンをあまり食べないあなた!また、食べたくなるよ❤️ delicious! I did not know, our guest told me this store. They excitedly talked to me, but you will also know it here.
【豊中駅すぐ】焼き師歴15年の集大成!ベストの味を見つけるため塩1gにもこだわる
北摂だけでなく天満でも人気の「餃子の勝」さん☆中華料理も全部旨い!安い! 久しぶりに豊中による機械があったので、何度かお伺いしたことのある「餃子の勝」さんへ(^^)/ こちらは今や天満でもお店出されており…
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