塩、旨っ！しっかりしたスープです。麺と葱＆スープ、、、一緒に食べたら最高です！
口コミ(5)
オススメ度：85%
#豊中現場 #塩ラーメンあり
豊中に出来た塩元帥の別屋号のお店 『大阪塩系 しおゑもん 豊中店』さんへ。 まだ出来たての店内は勿論キレイで 感染対策もしっかりとしていて 店員さんの接客も心地良い。 注文はねぎ塩ラーメンに味玉トッピング。 他のレビューでは焼飯が無いとの事でしたが、 今は平日限定で焼飯を出しているとの事で、 体制が整えば定番メニューになるみたいです。 ラーメンを結構食べた後に貼り紙に 気付いて焼飯を食べ逃したのは残念。 ねぎ塩ラーメンはしっかりと 塩元帥クオリティで旨い。 やはりコクがあり旨みたっぷりのスープに 中細のストレート麺が絡んで幸せ。 そこに大量のねぎの食感と味がが更に ラーメンの旨さを引き立ててくれます。 いや〜。近くに来たらまた寄りたいお店。 次回は焼飯を忘れずに食べよう。 #大阪塩系 しおゑもん 豊中店 #しおゑもん #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン #塩元帥 #豊中グルメ
塩ラーメンを食べました。 しっかりとダシの聞いた塩味スープに歯ごたえのある麺でとても美味しかったです。 チャーシューも大きくて、美味しかった。
「塩つけ麺」960円 スープ：鶏豚骨塩＋焦がしネギ＋鶏油 チャーシュー：豚バラ中ぶり2枚 トッピング：白髪ネギ・メンマ・煮卵 麺：ストレートツルシコ太麺 2021年5月8日Openした塩元帥の別屋号FC店。麺のメニュー構成はほぼ塩元帥と同じですがごはんメニューは丼もの3種などで残念ながらあの炒飯がありませんでした。 つけのスープは動物系出汁とキリッとした塩ダレにそれぞれ多めの油と焦がしネギが効いてます。柚子皮は入ってないのか感じられませんでした。オーダー時にスープ割りとスープ温め直しの説明あったので途中で温め直しを頼むと器をさわれないぐらいの熱さまでチンして持ってきてくれました。 もう1杯の写真は同行者の 「醤油らーめん」830円 20210613昼 21'vol.86
