TXAGORVA

チャゴルバ

予算
~6000円
~3000円
最寄駅
JR大阪環状線 / 福島駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
スペイン料理
定休日
毎週月曜日

【福島(大阪)No.252】 箕面で10年やっていたスペイン料理屋が区画整理により1年前福島に移転。 そしてオープン1周年ということで ○9月限定!一周年特別コース/5500 通常8500円くらいする内容をこの破格な価格で提供されています。 ・海老のピンチョス ・真蛸のアサード(炭火焼き) ・自家製ソーセージのアサードとトリュフのレブエルト(スペインスクランブルエッグ) ・伊勢海老と夏鱈の白子 ピルピルソース ・牧草牛のローストとフォアグラ添え ・秋刀魚と松茸 ・モンサンミッシェルムール貝のアロスカルドソ(リゾット) ・蟹のフィデウア(パスタを使うパエリア) ・バスクチーズケーキ もう見た目からオシャレな料理がタパスサイズで運ばれてきます₍₍ ◝( ゚∀ ゚ )◟ ⁾⁾ 見た目だけでなく、料理はどれも美味しい! 蛸はしっかりと弾力があり、スペインスクランブルエッグはお酒が合う味付け。 伊勢海老1番テンションあがりました!やっぱ美味いね!海老ちゃん!これに鱈の白子なんて贅沢(^q^) そして肉も柔らかくて美味い! ムール貝のリゾットは見た目はリゾット?って思うんですが、貝の下にリゾットがあって、いい出汁きいてました! そして炭水化物もう一品! パスタを使うパエリア初めて食べましたが、これ美味しいです! 最後のチーズケーキも美味しくてね╰(^3^)╯ 最初から最後まで好きなものだらけですごく美味しかった! 店主さんも1つ1つ料理を案内してくれますし、接客も良かったです! 最後に店主さんからなんと スペインの微発泡ワイン『チャコリ·レサバル』をサービスでいただきました! そしてこのチャコリ本場と同じ注ぎ方で20cm上から注いでくれました。 何故かというと心地よい泡をもたせることと、鋭い酸を和らげブドウ由来の芳醇な香りを開かせることだそうです。 素敵なコース、お店でした! 【★★★★★】

Genki Sさんの行ったお店

TXAGORVAの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • スペイン料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • JCB

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR大阪環状線 / 福島駅 徒歩2分(110m)
JR東西線 / 新福島駅 徒歩3分(240m)
京阪中之島線 / 中之島駅 徒歩8分(600m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://txagorva.owst.jp/