• 閉店

YAMACHAN

ヤマチャン

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR大阪環状線 / 福島駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週日曜日

隠れ家的ラーメン屋さん

口コミ(23)

    7/11で閉店し、野田に移転予定のYAMACHAN。 移転前にここの冷やし緑茶そばが食べたくて行ってきました。 冷やしラーメンあまり食べないですが、ここのは好き。 キンキンに冷えたスープと麺。麺はコシがあり美味しい(*^^*) 緑茶が入ったスープとすごくあいます! ●冷やし緑茶中華そば/900 あと4日ですが、行ける方は是非! 【★★★★】

    こく煮干中華そば JR福島駅からすぐ北の神戸線高架下の福ろうじ商店街です。商店街だけど飲食店が殆どで、何故かちょっと薄暗いです。ラーメン店と和食で腕を磨いた店主が‘17年3月にオープンしたお店です。 豊潤中華そば,淡麗中華そばがメインで、透き通った醤油スープに山わさびがのっているのが特徴として、ラーメン紹介雑誌でかなり人気を博してました。前からチェックしてて、やっと行きました。 が、緊急事態宣言の時短営業のため、豊潤,淡麗のスープが仕込めずメニューを変更しています。 でも煮干もええやんということで、最初はトップと思ったけど、こく煮干をチョイスです。 もう見るからに濃厚なビジュアルで登場です。鶏ガラのしっかりしたベースの旨みに、煮干の風味とコクがガンガン効いてます。まさに超濃厚、煮干しのスーパーヘヴィ級です。超ウルトラスーパー美味しい。 太ウェーブ平打ち麺はブリモチです。モッチリした噛み応えで喉越しもよく、何より超濃厚スープとの相性は抜群です。 肩ロースチャーシューは薄切りです。低温調理で肉の旨みがジュワーです。これだけで呑めますね。 荒みじん切りの玉ねぎがシャクシャク、水菜がシャリシャリ、程よくネギまみれ。どれもタップリでいい食感を演出してます。厚めのナルトがご愛嬌ですね。 煮干マニアには堪りませんでした。次回のランチタイムに使える¥50引き券を貰ったので、デフォの煮干も味噌も絶対食べたいです。 上位ランク、大物エース級の大リーグボール #ラーメン #ラーメンランキング

YAMACHANの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR大阪環状線 / 福島駅 徒歩2分(130m)
JR東西線 / 新福島駅(1号出入口) 徒歩4分(310m)
京阪中之島線 / 中之島駅(出入口6) 徒歩9分(720m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪空港交通 関西空港リムジンバス 大阪駅前(梅田)周辺>>>大阪(伊丹)空港 ホテル阪神 徒歩3分(170m)
大阪市バス 福島ループ JR福島駅 徒歩3分(180m)
大阪市バス 福島ループ 上福島北公園 徒歩3分(230m)            

          
店名
YAMACHAN ヤマチャン

席・設備

座席

7席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Takashi Yamazaki
最新の口コミ
Genki S
最終更新

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